一、养殖青蟹咸度多少适合？
青蟹又是广盐性的海产蟹，其养殖的适宜盐度为7‰～33‰，最适是10‰～20‰，适温范围6℃～35℃，最适生长水温18℃～25℃，此时青蟹的活动力强，食欲旺盛，而它的耐干露能力也极强，一只健康青蟹离开水后，鳃腔内只要留有极少量的水份，能保持鳃丝湿润，便可以存活数天。
二、螃蟹用什么水养好？
养的是陆寄居蟹的话，最好在饲养缸里放2个水盘，一个装淡水的（要用矿泉水蒸馏水或者是凉开水，不能用含有氯的自来水哦~），另外一个水盘装海水供它们泡澡的（要用加钙的盐，水和盐的比例为100ml：3g）食物的话，因为陆寄居蟹是夜行性动物，最好在晚上10点以后喂饲，每天更换食物，可以用米饭，面包屑，蔬菜，水果等等来喂它~（我经常都是给面包屑它们吃的）另外它们特别喜欢吃玉米和爆谷哦~如果刚蜕完皮，可以给它多些钙质和蛋白质的食物~
三、腌咸蟹一斤水放多少盐？
活蟹腌制一般是按500克水:175克食用盐，也可以根据个人喜欢来配比咸淡。如果要缩短腌制时间，可加大盐的分量，以500克水:210克盐的比例调成盐水汁。放蟹的容器，建议选择一些玻璃缸或陶瓷器皿，密封性能比较好。
活蟹腌制最好用雌蟹，把蟹买回来以后清洗干净，可用酒精清洗，把蟹放在制好的冷却之后的卤水中，水要没过蟹，密封，放入冰箱，7、8天以后完成腌制。
四、宠物蟹怎么养？
最简单：
1、盆子：不用很大，能有一定空间就行，螃蟹要爬不出来的；水：不用很深，不要没过螃蟹，在阳光下晒过几小时自来水最佳（除去自来水中的氯气），每次投食前换水，过2~3个小时，螃蟹吃饱了，再次换水。喂食：肉类，猪、牛、羊、鱼、鸡鸭等都可以（可以放微量的盐，不能放太多盐，所以腌腊肉就算了），熟的生的都行，不用放太多，吃剩下的食物换水时扔掉。【馒头一般的螃蟹都不吃，除非是很逗比的，吃了它也消化不了，原样的拉出来，别喂馒头】
2、如果是多只，建议分开养。隔几天放到阳光下晒1小时，再就放到没阳光的地方，保持透气。
3、冬天：11月螃蟹会冬眠，但是你一直把它放在25度以上的环境，它就不冬眠了，照上面养就行；但是室温不是很高，那就放一块干净的沾湿透了抹布，折叠成厚厚的几层，把螃蟹放里面就行，一直保持抹布湿湿的。下一年的3月螃蟹就能进食了，拿食物试试，它想吃正好，不想吃别忘了把食物拿出来并换水。 我养的这几只螃蟹宠物好多年了，都好好的，你按照我的法子保准没错！
五、家养螃蟹怎么养殖方法？
操作方法
01
螃蟹在家里养殖的话需要准备一个小盆或玻璃缸，最好是透明的，方便观察螃蟹的一举一动，小盆里面放一些细沙；
02
加入适量的盐水，一般没过螃蟹的壳就可以了，让螃蟹可以解除空气呼吸（盐不能加的太多，加少量盐只是为了给螃蟹消毒，防止病毒）；
03
螃蟹是杂食性动物，你可以为他们吃鱼，生鱼、鱼干都可以，也可以喂一些红虫、虾米、螺丝·蚌肉之类的，最好经常搭配些草类喂，苦草、伊乐草等，投喂时注意要适量，防止过多食物沉积在底部发酵产生有害微生物，投喂时随着夏秋两季水温的变化适当调整投喂次数；
04
螃蟹喜欢生活在阴暗潮湿的地方，但是还是要经常拿出去晒晒太阳，切记不要长时间暴露在太阳下面，高温容易杀死螃蟹；
05
螃蟹喜群居，所以喂养时最好多买几只一起喂养，这样增大了螃蟹的存活率；
06
定时换水，清洗小盆或玻璃缸，每隔一段时间帮螃蟹洗下澡，帮螃蟹清洗时最好用手固定住螃蟹（小心不要被夹了），用牙刷轻轻的洗刷螃蟹全身，不要忘记一些死角，刷完以后用水冲一遍就可以放到喂养的盆里了；
六、养海蟹的水要怎么配？
养海蟹的水调配方法如下：
首次饲养请用盐温水替它们浸个1-2分钟的海水浴，清除寄生虫或虱类生物，并且摆放水盆，遮蔽物和铺上底沙，在沙上加1-2茶匙钙盐(它们会直接从沙上摄取所需盐份)。
新蟹通常会钻到沙中几天至数星期以适应新环境，这时候它们可能不太活跃或不进食，等它们熟悉你家的沙子，这时不要把它们放在手上，减少干扰它，要放在一些比较暗及静的地方，维持每天更换食物及适当温湿度。
七、螃蟹浸泡要加多少白醋和盐？
一勺白醋 一勺盐
做法如下
用料
螃蟹 6只
姜 6片
醋 1勺
盐 1匙
做法步骤
1、螃蟹六只加入少许醋和盐浸泡让螃蟹吐净泥沙。
2、螃蟹用清水浸泡后用刷子刷洗干净，不要遗漏尤其是腿和钳子，多多冲洗几遍。
3、锅中烧水，水开将螃蟹肚子向上放好，每个螃蟹肚子放入一片姜（将螃蟹腿和钳子绑起来螃蟹会很完整，不会掉腿）
4、盖好锅盖计时十五分钟
5、美味的清蒸螃蟹外形完整不掉腿。可以调制自己喜欢的蘸汁，螃蟹寒凉可以多放一些姜末和蒜末哦！
八、养螃蟹的盐水怎么兑？
养螃蟹不需要兑盐水。螃蟹是生活在淡水的，养殖螃蟹不需要喂盐。养蟹的面积一般很大，放盐成本要多大啊？
一般大闸蟹喂养小鱼小虾，螺蛳还有水草就可以了。虽然很多螃蟹都生活在海洋中，但并不是用盐水就能养的，水体也要有一定的硬度，最好适当充氧，养海蟹除了要选择良好的生长环境外，还要给它进行消毒，用海水浸泡一下，定期要投喂食物，每次半小时就要吃完。