一、茶树菇上面白霜的是什么？
茶树菇上白色的是菌丛，若条件可以，是可以再生的。
二、干的茶树菇上面白白的是发霉了吗？
是的。
茶树菇起了一起了一点白,这是霉斑，茶树菇已经发霉变质了。
1.轻微发霉没变质，将霉点清洗清洁，然后让在太阳下晒一段时光，再清洗清洁食用。严重发霉已变质，直接扔掉。
2、能吃的情形：新颖茶树菇内含丰硕的蛋白质、水分，在温度合适的条件下，那么很容易自己滋长细菌，这类菌丝和毛霉是很香的，一般只须要清洗清洁即可，不影响食用。
3、不能吃的情形：如果是新颖茶树菇寄存时光过长了，那么霉变比拟严重，涌现了一些霉味的，那么代表这样的茶树菇是已经糜烂了，不合适食用。
三、茶树菇上面有的发白是发霉了吗？
是的
茶树菇起了一起了一点白,这是霉斑，茶树菇已经发霉变质了。
1.轻微发霉没变质，将霉点清洗清洁，然后让在太阳下晒一段时光，再清洗清洁食用。严重发霉已变质，直接扔掉。
2、能吃的情形：新颖茶树菇内含丰硕的蛋白质、水分，在温度合适的条件下，那么很容易自己滋长细菌，这类菌丝和毛霉是很香的，一般只须要清洗清洁即可，不影响食用。
3、不能吃的情形：如果是新颖茶树菇寄存时光过长了，那么霉变比拟严重，涌现了一些霉味的，那么代表这样的茶树菇是已经糜烂了，不合适食用。
四、茶树菇长白毛还能吃吗？
能吃，茶树菇长白毛还能吃的。
茶树菇长毛可以吃：茶树菇中含有蛋白质、水分，如果新鲜的茶树菇存在长毛的情况，多数情况是滋生菌丝的表现。这类菌丝和发霉情况比较像，但并非茶树菇变质所导致，在清洗干净后可以正常吃，不会对人体造成危害的。
五、茶树菇长白霉了怎么处理？
1、轻微发霉没变质，将霉点清洗清洁，然后让在太阳下晒一段时光，再清洗清洁食用。严重发霉已变质，直接扔掉。
2、能吃的情形：新颖茶树菇内含丰硕的蛋白质、水分，在温度合适的条件下，那么很容易自己滋长细菌，这类菌丝和毛霉是很香的，一般只须要清洗清洁即可，不影响食用。
3、不能吃的情形：如果是新颖茶树菇寄存时光过长了，那么霉变比拟严重，涌现了一些霉味的，那么代表这样的茶树菇是已经糜烂了，不合适食用。
六、茶树菇发白怎么处理？
1、轻微发霉没变质，将霉点清洗干净，然后让在太阳下晒一段时间，再清洗干净食用。严重发霉已变质，直接扔掉。
2、能吃的情况：新鲜茶树菇内含丰富的蛋白质、水分，在温度适合的条件下，那么很容易自己滋生细菌，这类菌丝和毛霉是很香的，一般只需要清洗干净即可，不影响食用。
3、不能吃的情况：如果是新鲜茶树菇存放时间过长了，那么霉变比较严重，出现了一些霉味的，那么代表这样的茶树菇是已经腐烂了，不适合食用。
七、茶树菇表面白色的霜是发霉了吗？
不一定是发霉因为茶树菇的表面常常会有白色或灰色的霜状物，在正常情况下这并不一定代表茶树菇已经发霉了。这种霜状物其实是菌丝孢子和寄生菌的繁殖物，它们将营养从茶树菇体内吸取出来，因此茶树菇表面的颜色会变得不那么光滑。但只有在霜状物的颜色变成绿色或黑色，或者味道变质之后才能判定为发霉了。延伸：如果你在购买茶树菇的过程中发现表面有白色霜状物，不要急于断定它已经发霉了。建议通过闻味、摸上去以及其他高明的方式来判断是否可以食用。此外，在保存过程中，建议将茶树菇严格保持在干燥、阴凉和通风的环境中，以防止霜状物滋生。