炸茶树菇用什么油(炸茶树菇用什么粉炸？)

一、炸茶树菇用什么粉炸？

炸茶树菇用面粉沾着炸

二、油炸茶树菇酥的正确方法？

用料：茶树菇250g、鸡蛋一个、芡粉50g、盐适量、味精适量、花椒面适量、孜然适量、海椒面适量、小葱适量

步骤：1.把茶树菇或海鲜菇洗干净，然后裹上蛋液

2.接着把裹上蛋液的菇裹上芡粉

3.接着下锅炸，建议先用小火，把菇类炸熟，然后在用大火炸一下，这样才会更酥脆4.最后炸好，捞上，加上调料。（少许盐，味精，花椒面。海椒面，孜然，葱花）就可以了

三、干茶树菇可以做炸蘑菇吗？

可以：但是要先用水泡几个小时就可以

四、脆炸孜然茶树菇的家常做法？

茶树菇洗净，沥干水分，加蛋清面粉搅成面糊，起锅烧油，油热放入茶树菇炸至金黄捞出，复炸，捞出放孜然粉

五、炸茶树壳的做法？

茶树菇洗净放蛋清面粉糊，油热放茶树菇炸至金黄捞出，撒椒盐孜然粉