一、鱼胶泡的水能要吗？
不能。
泡鱼胶的水可以吃吗
不可以吃。
由于鱼胶是一种干制品，而干制品是通过去除水分制干的，会导致鱼胶出现萎缩、皱皮等现象，而在萎缩、皱皮的那些褶皱中，会含有大量的灰尘、沙子等杂质，因此鱼胶在经过泡发后，吸水膨胀恢复成原来舒展的状态时，含有的灰尘、沙子等杂质也会落入水中，而受到污染的水是不可以吃的。
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泡鱼胶的水需要倒掉吗
需要。
将鱼胶泡水，是为了让鱼胶吸水变软，以便接下来的炖煮较为方便，其次是为了将鱼胶上的脏东西浸泡出来，因此泡鱼胶的水已经受到污染，不能用来饮用，也不能用来清洁其他食物，因此这样的水只能倒掉。
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泡鱼胶用冷水还是热水
用冷水。
虽然说鱼胶可以用冷水也可以用热水泡发，并且用热水泡发可以大大节省浸泡的时间，但热水同时也会破坏鱼胶的组织，导致鱼胶中的胶原蛋白发生变性、分解、溶化等，因此使用热水会破坏鱼胶的胶原蛋白结构，造成部分营养流失，使鱼胶的食用价值大大降低。
而冷水虽然需要浸泡的时间长一些，但可以最大化的保留鱼胶的营养价值，因此泡鱼胶时建议用冷水泡发。
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鱼胶泡发要放冰箱吗
要放。
一般来说，鱼胶在泡发后直接用来炖煮食用了，但要是泡发的量较大，短时间内吃不完时，则可以放入冰箱冷藏保存，但由于泡发的鱼胶中含有大量的水分、蛋白质、碳水化合物等成分，即使在冰箱的低温环境下，也很容易滋生细菌微生物而引起变质，因此不建议冷藏过长时间，大概3天左右即可。
要是想要保存更长时间，则可以放入冰箱冷冻，更低的温度环境可以基本抑制细菌微生物的活性，使鱼胶的保存时间可以延长至半年左右。
二、雪燕泡发的水能要吗？
雪燕为什么要隔水炖
隔水炖，唯有这样才能最大限度保留营养价值，隔水炖法是将原料，放入瓷制、陶制的钵内，加葱、姜、酒等调味品与汤汁，将钵放人水锅内(锅内的水需低于钵口，以滚沸水不浸人为度)，盖紧锅盖，不使漏气。以旺火烧。使锅内的水不断滚沸，大约三小时左右即可炖好。这种炖法可使原料的鲜香味不易散失，制成的菜肴香鲜味足，汤汁清澄。
雪燕要煮多长时间:
30分钟左右，切忌不能炖煮超过1小时，雪燕会化成水。
炖好的雪燕可以放多久
最好尽快食用，雪燕泡发倍数为30-50倍。食用时：按每人每次3克，置于水中泡发6小时后，清水冲洗3遍后，用镊子拣出树皮等杂质。置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时，雪燕会化成水。
干燥的雪燕常温储存即可，但是要注意防潮，太潮了容易软掉发霉。正常情况下放2年都没有问题的，如果怕潮掉可以放冰箱冷藏。
雪燕一般用矿泉水也就是冷水就可以把泡发了，泡好的雪燕可不要放太久。
雪燕的泡发方法
准备雪燕5克，哇哈哈矿泉水一瓶
泡发雪燕最好用哇哈哈矿泉水，它的酸碱程度比较适合泡发雪燕，将谁倒满一碗，保证雪燕都被水没过
雪燕需要泡发20小时以上，期间多次换水，挑清杂质，最好换3次水以上
泡发号的雪燕，特别饿晶莹剔透，并且用哇哈哈矿泉水泡发雪燕炖的时候也不是那么容易炖碎
注意事项：如果感觉雪燕杂质挑不干净，就换水的时候挑，这样比较容易挑的
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三、袋装泡椒里的水能要吗？
袋装泡椒里面的水是酸水，可以用来煮汤的。
袋装泡椒里面的水是在制作泡椒时用来浸泡辣椒的，是可以食用的酸水，这个水千万别扔了，用来做酸汤鱼味道更酸爽美味，它可以更好的提高菜肴的口感，是一种必不可少的调味料，千万别浪费了，所以泡椒里面的水是可以用的。
四、泡干鱼胶水能要吗？
泡鱼胶水能吃。
因为泡鱼胶水。里面含有大量的盐分和一些无机盐，而且他们中的口感也特别的丰富，并且也特别的好吃，我们也可以利用它来锻炼我们的牙口，让我们的口气变得更加的清新一些，所以我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值。
五、买的泡藕带里面的水能要吗？
如果马上就吃，就不需要泡水，如果短时间内不吃，建议泡水，这样可以保鲜。一般建议用冷水浸泡，这样可以保鲜。做的时候，把它拿出来，清洗干净，直接煮。将整个鲜藕带洗净，用清水浸泡。大约七天内它不会变色和脱水。不过，要多注意勤换水，否则藕带的新鲜度会大打折扣。
六、茶树菇的泡法？
1、首先用剪刀把靠近根部的地方剪掉一小段，茶树菇相比其菇类来说，其菇柄还是比较脆嫩的，也是茶树菇中最好吃的部分，所以剪的时候不需要剪掉太多。
2、把剪好的根部的茶树菇放放洗菜盆中加满水，然后用手在在盘中超一个方向转圈，这样茶树菇和水就超一个方向转圈了，这样可以把茶树菇上面的泥沙转掉。
3、多转一会儿后把茶树菇捞起，然后把水倒掉，再加入50度左右的水，把茶树菇放进盘中浸泡1个小时左右，如果用冷水浸泡那就要相应的加长浸泡的时间，用的水温不应该太高，否则容易破坏茶树菇的营养、香气和口感。
4、我们在浸泡的时间可以加入1勺白糖，这样可以有效地加快茶树菇的软化速度，也能让茶树菇更鲜美。
5、加糖后大概可以缩短一半的泡发时间，泡发好后用清水冲洗一下沥干水分就可以进行烹饪了。
七、洗茶树菇的水能吃吗？
一般不建议食用，因为里面可能杂质或者泥沙或者农药残留。
八、4℃的水能泡多久？
浸泡时间：冰水6～8小时。不同水温和浸泡时间会影响茶汤的滋味和香气风格。
以常用的冰水和常温浸泡冷藏两种用水来说，4-6℃的冰水浸泡需要6-8个小时，在6个小时左右茶的香气较好，8小时可以达到售卖标准。而常温水浸泡只需要4-6小时，4小时左右茶的香气较好，6小时就可以达到售卖标准。
九、茶树菇如何泡？
茶树菇泡
1、剪根 在泡发之前要剪掉茶树菇的根部，将茶树菇剪段，这样不仅泡发速度更快，而且更方便去除茶树菇上面的杂质。 2、放糖 适量加入点白糖浸泡茶树菇，白糖能让香菇的鲜味提升几十倍不但能提鲜还可以软化茶树菇，加快泡发速度。
3、淘米水浸泡 将茶树菇放入淘米水中浸泡10分钟左右，淘米水不仅可洗掉残留的泥沙和灰尘，而且淘米水是碱性水，可保留茶树中和营养成分不流失。
十、茶树菇怎么泡？
1.要么来说一下泡发，我们在日常生活中我有一些物质本来是干的，但是我们在做之前要将它们泡一下，比如木耳这种物质，我们再买回来的时候他们是干的，我们只需要再做他之前取一小把，置于清水之中泡一下，然后她便可以展开，也就可以被我们用来作为食材了，那么也是同样的原理，茶树菇由于是已经被晒干保存的，所以在食用之前也需要泡发一下。
2.今天来说一下茶树菇要怎么泡发才可以吃起来更美味一点，而且还要保证茶树菇中的营养物质不流失那么多，首先我们将茶树菇取出，并且用剪刀把茶树菇的底部的坏的地方，或者品质相对较差的地方给剪去。