一、冷鲜牛肉可以包饺子吗？
完全可以，冷鲜肉是肉类贮存的必经过程，其质量与鲜肉没什么差别。只是在做饺子馅时需进行适当化冻处理。
如果用刀切割不能等到全部化冻处理，最好在冻肉稍硬化冻达百分之五十左右处理，这样刀感好易切碎。如果用绞肉机则以化冻在百分之八十以上较好。
二、鲜虾可以和什么搭配包饺子？
不能
原料：面粉、牛肉、虾仁、洋葱、味极鲜酱油、蚝油、糖、盐、甜面酱、花椒、十三香、姜末。
做法步骤：
第1步、先做花椒水：花椒加水煮开，关火焖一会儿出味儿。
第2步、鲜牛肉洗净血水，去筋膜，剁的碎碎的。
第3步、洋葱切碎。
第4步、锅放比平时稍多些的花生油，（肉馅较瘦）放入洋葱丁炒香，再放甜面酱炒香。盛出备用。
第5步、花椒滤除，只留花椒水，肉馅分几次打入花椒水，每次吸收后再下一次，然后放上适量的姜末、十三香、蚝油，酱油、盐、糖拌匀。再放适量香油拌匀，放冰箱冷藏备用。
第6步、处理虾仁：虾放入盐油干淀粉抓匀，冲洗干净。虾仁大的话切两半，再次放入适量盐、油、料酒、干淀粉腌上。
第7步、面粉加适量水，和成光滑面团，醒着备用。
第8步、擀皮儿。
第9步、取一面皮，放入适量牛肉馅，一个虾仁包饺子。
第10步、包好的饺子。水烧开下锅煮熟。
三、鲜虾包饺子的做法？
把鲜虾头去掉，壳剥掉，去掉虾线，做成泥，愿意吃粉丝的，再放点粉丝，调成馅包饺子就可以
四、鲜香菇包饺子怎么处理？
鲜香菇去帝用淡盐水泡二十分钟，在用清水冲洗干净，挤干水分，切碎，和肉馅一起搅拌均匀，加各种调味料即可
五、鲜香菇韭黄虾米包饺子可以吗？
鲜香菇韭黄虾米
包饺子可以
这样子食物搭配。
味道营养都加倍了。
六、素三鲜什么可以替代韭菜包饺子？
素三鲜韭黄可以替代韭菜包饺子，还有香菜、菠菜、青菜叶子、包菜叶子，这些都可以用来包饺子。
还可以用野菜就是地菜来包饺子可鲜了，如果是春天还可以用野菜马兰头来包饺子，饺子馅的食材可多了，主要看你喜欢吃哪一种就根据自己的口味去调馅。
七、鲜香菇不焯水可以直接包饺子嘛？
做饺子的香菇可以焯水，我们可以准备好香菇，猪肉，和饺子皮，我们把香菇放入锅中焯水，焯大概一分钟就好了，然后捞出，捞出之后用凉水把香菇弄凉，再把香菇的水挤干，切成小丁，就可以备用了，很方便的，香菇猪肉馅的饺子确实好吃，吃了会停不下来。
八、大园包的4鲜饺子是哪4鲜？
4000饺子一般指的4000，可以随意搭配，通常我们可以用韭黄，虾皮，木耳，蘑菇或者是金针菜，香菇，豆腐干以及笋丝来做这四鲜饺子
九、半成品三鲜虾仁玉米可以包饺子嘛？
半成品三鲜虾仁玉米可以包饺子。包饺子用的馅料真的非常随意，家里有什么馅料或者是喜欢吃什么馅料都可以做成饺子，这就喜欢吃饺子能做人的原因，饺子也可以做成不同的风味不同的口味，所以我觉得还是根据自己的喜好来弄吧，我觉得这个在原理上没有问题。
十、鲜虾包饺子是先煮还是用鲜的？
鲜虾包饺子的鲜虾一定不姜先煮，一定不要先煮，一旦煮了，鲜虾的鲜味都溶到水里了，失去了鲜虾的美味，还是用鲜虾好。正确做法，先将虾洗净，剝皮，去虾线，切成小块，再葱姜末香油煨一下，这样能去腥味，如果是做韮菜馅就不要放葱了，只放姜，半小时后和其它菜品一起调成美味的饺子馅。