一、牛肉白菜木耳包子馅好吃吗？
当然好吃。因为它有肉啊
二、白菜萝卜木耳素馅包子的做法？
主料：面粉500g、木耳35g、胡萝卜500g、清水250g、五花肉250g。
辅料：油适量、十三香适量、生抽适量、蚝油适量、料酒适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、鸡蛋1个、酵母5g
木耳胡萝卜包子的做法：
1：木耳用水泡发。
2：胡萝卜洗净，用工具擦成细丝。
3：泡发好的木耳切碎。
4：五花肉剁碎后，放入鸡蛋、油、生抽、蚝油、十三香、姜沫、葱花、料酒、水淀粉，顺一个方向搅拌均匀。
5：将肉馅拌入胡萝卜粒和木耳碎中，搅拌均匀。
6：面粉里加入水和酵母，和成光滑的面团。
7：发酵至2倍大即可。
8：将面团揉搓排气后，分成等份的小剂子，擀面皮。
9：放上馅料。
10：捏合起来。
11：捏成喜欢的包子形状。
12：生胚底部垫上玉米衣，放蒸笼里进行二醒。
13：二醒完成后，大火水开后转中火蒸15分钟，熄火后再虚蒸5分钟即可。
三、白菜木耳素馅包子怎么调馅？
1，白莱一颗约500克左右，一片片撕下来，放入盐水中泡上10分钟，去掉农药和虫卵，泡好后多洗几次，控干水份。切成细丝再改刀成小块，无需太小，放入盆中淋上点花生油拌一下，锁住水份
2，干木耳30克，用加有少许面粉的温水泡至发软，面粉能吸咐木耳中的杂质。泡好后搓洗一下，再冲洗干净。切成小块
3，5颗鸡蛋打入碗中，加少许料酒去腥并打散。锅热放入食用油，倒入鸡蛋液，用小火慢慢炒，炒成鸡蛋碎。大火炒不成鸡蛋碎。
4，洋葱一颗约50克左右切掉头和尾部，剝去外皮，冲洗干净，切成小丁
把鸡蛋碎和洋葱丁倒入白莱中
5，锅热倒入50克花生油，加入一颗大料、10几粒花椴，两片香叶，炸出香味，关火。炸好的调料油放稍冷一会，倒入食材盆中，拌匀就可以了。
白菜木耳饺子馅做好了
四、白菜木耳粉条馅包子的做法有哪些？
白菜粉条素馅包子
【食材】面粉、酵母、白菜、粉条、木耳、葱、姜、盐、老抽、生抽、黄豆酱、五香粉（适量）
【具体做法】
1，蒸包子，先和面。220毫升温水中加入4克酵母搅拌均匀，然后倒入400克面粉搅拌成面絮状，再揉成光滑的面团，密封后放在一边醒发。
2，接下来开始做馅料。热锅倒入稍微多一点的油，油热后放入葱末和姜末，小火炒出香味。
3，加入2勺黄豆酱、一勺老抽、2勺生抽（黄豆酱、老抽、生抽的比例2：1：2）少许五香粉，小火炒出酱香味。关火放在一边冷凉备用。
4，白菜切丝，根据菜量，加适量盐拌匀，腌制十分钟左右。
5，经过腌制的白菜会出现很多水，将白菜剁碎，挤掉多余的水分。
6，和面之前就将粉条和木耳浸泡上。现在将泡发的木耳和粉条淘洗干净，分别切碎。
7，将木耳、粉条和剁碎的白菜放在一起，然后将前面炒好的酱料倒进来，再加入少许鸡精增加鲜味，充分拌匀馅料就调好了。这时可以闻到馅料特别香。因为酱料是咸的，白菜也是用盐腌过的，木耳和粉条的量也不是很多，所以这里调馅基本上就不需要再放盐了。
8，接下来开始包包子。将发面团移到面板上，这时候的面团发没发好都可以用，因为包好的包子还需进行二次醒发。只要没发过头就可以，发过了会有酸味，需要加小苏打中和一下。将面团移到面板上，分成大小均匀的小剂子，再分别揉光滑。这里的面团揉得越好，蒸好的包子表面就会越光滑。
9，将面团擀成中间厚边缘稍薄的包子皮，包上馅料，按照自己喜欢的方式捏成包子即可。
10，蒸锅里加水，可以将水烧至温热，再将包好的包子放在蒸屉上，让包子在温湿的环境里进行二次醒发。大概十五分钟，按压包子皮有弹性不塌陷就可以开火蒸了。大火烧开，转中火蒸15分钟，关火焖5分钟即可
五、大白菜海带木耳包子怎么包好吃？
将面粉揉成光滑的面团,放温暖处发酵2小时
2 将白菜切成细颗粒，挤去多余的水分，泡好的木耳和海带也切成粒状，豆腐干和虾皮剁细
3 把葱姜也剁细，拌入以上切细的菜中
4 再加上盐，五香粉，香油搅拌均匀
5 取出发酵好的面团（发酵好的面团要比原来的有2倍大）
6 把面团排气，搓成长条
7 切成均匀的小剂子
8 擀成中间厚边上薄的圆片
9 放上适量的馅
10 从一边捏摺至收口包好
11 蒸锅里涮一点油(防沾），把包子放上（包子之间要有一定的空隙），松弛20分钟后再蒸20分钟，刚蒸好别马上揭开盖，等过3分钟后再揭开
12 热乎乎的包子就出锅了
六、金针菇圆白菜木耳可以可以做包子吗？
1、买来的羊肉切成小块，剁馅的时候可以适量的到些白酒，去除膻味搐功陛嘉桩黄标萎钵联，差不多的时候顺便连姜，葱一起都剁到肉馅里，这样比较省事；
2、金针菇洗净，切碎，拌到肉馅里，白菜木耳都切碎放进去~然后就各种调味料加进去，我这里拌馅用的油是熟的豆油；
3、面醒好后，就开包，然后下锅煮.
七、木耳白菜叫法？
白菜炒木耳，一道传统的汉族名菜，白菜用手撒片，木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，清洗，葱姜切丝，锅中放油，小火加热，放入花椒，八角炒出香味，放入葱姜炒出香味，再放入白菜片，大火翻炒均匀，白菜片炒至微微变软，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖。
醋适量，放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐，鸡精翻炒均匀，出锅即可
八、白菜木耳做法？
白菜炒木耳一道传统的名菜。白菜用手撒片；木耳用温水泡五分钟变软，摘去根部，洗净，葱、姜切丝；锅中放油，小火加热，放入花椒、八角炒出香味，放入葱、姜炒出香味儿，再放入白菜片，大火翻炒均匀；白菜片炒至微微变软时，倒入老抽翻炒均匀，放入白糖、醋适量；放入泡好的木耳，翻炒几分钟，撒少许盐、鸡精翻炒均匀，出锅即可。
注意的是，干木耳须用清水浸泡50分钟以上，使干木耳充分得到泡发，用滚水汤2分钟，捞出过冷水后，最后下锅翻炒后即可，干黑木耳若不得以充分泡发，口感和营养会缺失很大
材料
白菜，木耳，葱、姜、花椒、八角
工艺
炒
味道
鲜香
主料
白菜，木耳
九、银青菜木耳包子？
馅料：青菜约500克、鸡蛋2个、木耳一把、虾皮一小把。
调料：盐、香油。面粉500克、水275克、白糖10克、盐2.5克、酵母2.5克。做法：
1、青菜洗净，锅中烧开水，水中倒几滴植物油和2克盐，将青菜放入，焯至变色后，放凉水中过凉，取出挤干水份，剁细。
2、鸡蛋打散，入油锅用筷子炒散。
3、盛出鸡蛋的油锅留底油，加入洗净的虾皮炒香，关火。
4、加入青菜碎、木耳碎、少许葱姜末，香油，拌均匀，再加盐调味，再加少许香油拌匀。
5、发好的面自盆中取出，揉匀排气。
6、切成小剂子，擀皮，包馅。
7、蒸锅加冷水，放上刷油的篦子，将生坯码入，留一定空间。
8、加盖醒15分钟（天冷时间加倍），直接开火，大火，上气后计时10分钟，关火后闷2分钟取出。
十、白菜包子热量？
热量大约121大卡/每 100 克，
主料:
白菜500g，
五花肉500g，
辅料:
酵母10g，
香油少许，
酱油少许，
白糖少许，
盐少许，
白糖少许，
— 烹饪步骤 —
1· 白菜洗好切细，
2· 肉剁细，调味:香油，酱油，盐，糖，
3· 面用面包机发酵功能，完成后分成若干份，备用;
4· 包好，待水开放进蒸笼，
5· 大火蒸十五分钟即可。