一、蛤蜊煮黑豆原料的原料有哪些呢？
用料：丁香6克，蛤蜊肉200克，鱼圆100克，墨鱼2条，虾仁100克，粉丝、芹菜、冻豆腐、葱、味精各适量，鸡汤4碗。
做法：将蛤蜊肉、虾仁洗净待用;鱼圆切片；墨鱼除去腹内杂物洗净后，在沸水锅里速烫一遍，然后切成2片。粉丝用热水泡软，切段;芹菜切成寸段;冻豆腐切成小块;葱切成小段。
将以上各料先各放一半入锅，汤也加入一半，并可加入适量葡萄酒，盐少量，旺火烧5?6分钟后，即可趁热吃。佐餐食用。功效：丁香火锅能使人精神振奋，增强全身活力，消除疲劳。
二、医用酒精的原料有哪些呢？
医用酒精和工业酒精的区别：
1、制备原料和工艺不同。工业酒精使用原煤或石油裂解制得，含有大量的甲醇、甲醛等杂质，且不易分离出；医用和药用酒精现在都是以玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制得，杂质很少。
2、用途不同。工业酒精因含有甲醇等对人体有害物质，绝对不能服用，只能用于非食用化工业的原料或作为燃料；医用和药用酒精现阶段都是符合食用酒精的产品，没有专用的，即可用于药品生产，也可按比例稀释成75%的医用消毒酒精。
三、10种谷物原料有哪些？
糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁
我国人民膳食中有50%～70%的能量，55%的蛋白质，一些无机盐和B族维生素来源于该类食品。
蛋白质：谷类蛋白质含量在7%～15%，由于缺少赖氨酸，同时苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸及蛋氨酸含量偏低，营养价值不高
四、八种常见的食物原料有哪些？
食品常见的原辅料：大豆、粳米、玉米、小麦粉、鸡蛋、油菜、鸭梨、西兰花、西葫芦、莴笋、桃子、蒜薹、生姜、茄子、平菇、蜜桔、莲藕、苦瓜、巨峰葡萄、金针菇、豇豆、尖椒、黄瓜、花鲢活鱼、哈密瓜、冬瓜、大蒜、大葱、菜花、菠萝、香蕉、香菇、西红柿、西瓜、土豆、芹菜、韭菜、富士苹果、豆角、大白菜、活鲤鱼、活鲫鱼、活草鱼、白鲢活鱼、白条鸡、羊肉、牛肉、猪肉（白条猪）、一级豆油、白糖、一级花生油、四级菜籽油、24度棕榈油。此外还有各种各样的添加及其他辅料。
五、常见的酿造醋原料有哪些呢？
醋的原料和制作方法有4类。
（1）中国传统的酿醋原料，长江以南以糯米和大米（粳米）为主，长江以北以高粱和小米为主。现多以碎米、玉米、甘薯、甘薯干、马铃薯、马铃薯干等代用。
原料先经蒸煮、糊化、液化及糖化，使淀粉转变为糖，再用酵母使发酵生成乙醇，然后在醋酸菌的作用下使醋酸发酵，将乙醇氧化生成醋酸。
（2）以含糖质原料酿醋，可使用葡萄、苹果、梨、桃、柿、枣、番茄等酿制各种果汁醋，也可用蜂蜜及糖蜜为原料。
它们都只需经乙醇发酵和醋酸发酵两个生化阶段。
（3）以乙醇为原料，加醋酸菌只经醋酸发酵一个生化阶段。
例如以低度白酒或食用酒精加水冲淡为原料，应用速酿法制醋，只需1天～3天即得酒醋。
（4）以食用冰醋酸加水配制成白醋，再加调味料、香料、色料等物，使之成为具有近似酿造醋的风味的食醋。
六、鳗鱼萝卜煲的原料有哪些呢？
准备食材 －鳗鱼 一斤白萝卜 一个姜 适量老抽 适量葱 2根盐 适量－ 步骤 －1.把鳗鱼切成一块块，洗净晾干水份。
2.萝卜切成片，切点姜丝，把葱切为一段段的。
3.放点油等锅热，把鳗鱼煎到俩面金黄色的起锅待用。
4.放点油把萝卜炒几分钟，接着放下鳗鱼跟姜丝炒几下，这时候适量放点水，加点老抽下去闷了。
5.大概闷7.8分钟左右，放点盐跟葱和味炒几下就可以了。
6.这时香喷美味的鳗鱼闷萝卜就可以了
七、醇酸树脂的常用原料有哪些呢？
常用原料醇有甘油、季戊四醇、三羟甲基丙烷等；二元酸为邻苯二甲酸酐等；一元酸为脂肪酸、苯甲酸、松香等。
常用其他树脂及油类进行改性，有干性油改性醇酸树脂、松香改性醇酸树脂等。
八、素什锦中的原料有哪些呢？
素什锦原料有黄花菜、香菇、黑木耳、油面筋、素肠、毛豆、鸡毛菜、熟笋肉、五香豆腐干、边尖笋、白糖、酱油、精盐、味精、植物油、素...
九、素菜馅饺子的原料有哪些呢？
素菜饺子馅有很多种,下面介绍6种素馅饺子的详细做法 : (1)胡萝卜饺 将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精+少量香菜,和成馅
十、冰淇淋的主要原料有哪些呢？冰淇淋的主要原料？
是的，冰淇淋甜筒，冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。