一、茶树菇的家常种法？
茶树菇的种植与保养过程比较简单，以下是一种茶树菇的家常种植方法：
1.准备工作：购买茶树菇菌种并按要求保存；准备好大陆棉，玻璃瓶或塑料蓝。
2.装瓶：将大陆棉用开水烫一遍后，放入玻璃瓶中，顶部留出一定的空间，并抹干瓶口，以防茶树菇菌丝外扩。
3.接种：将茶树菇菌种瓶子打开，直接将菌种倒入瓶子里，轻轻晃动，让菌丝均匀分布。然后用气球将菌瓶口封住，放到黑暗的地方进行发酵。
4.发酵：茶树菇菌丝在温暖的环境中逐渐发育，一般需要5-7天。发酵过程中要保持湿度，并且防止细菌交叉感染。
5.结果：经过发酵，白色的菌丝就会长成茶树菇，需要及时摘取，以防茶树菇继续发育并产生黑色的孢子。
以上是一种茶树菇的家常种植方法，注意保持适宜的温度和湿度，以及使用干净卫生的器材和环境。
二、茶树菇用什么水泡？
一般来说，干茶树菇用冷水浸泡会比较好。因为茶树菇变干的过程是一个逐渐脱水的过程，使用冷水浸泡可以让干茶树菇逐渐吸收水分恢复成原先的状态。
如果使用热水进行浸泡的话，会使干茶树菇营养和味道大量流失
三、茶树菇10种做法？
NO.1 干锅茶树菇
准备食材如下：鲜茶树菇750克，五花肉200克，干辣椒1抓，花椒1抓，葱2根，姜1块，郫县豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，白糖1茶匙
具体做法如下：将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6厘米长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用，把五花肉切成4厘米长，3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半，里面的辣椒籽不要扔，锅中倒入清水大火加热，水开后放入茶树菇，当水再次烧开时，将茶树菇捞出，沥干水分，锅中倒入油，小火加热，放入剁碎的郫县豆瓣酱，炒出香味后改成中火，放入五花肉片，葱姜蒜片，煸炒至肉的颜色变白后，再依次放入干辣椒，花椒，茶树菇，继续煸炒5分钟后，放盐，老抽，糖，翻炒均匀，最后淋入水淀粉，倒入香油即可。
NO.2 茶树菇鸡汤
准备食材如下：土鸡1只，茶树菇100克，葱姜适量，料酒2汤匙，盐适量
具体做法如下：茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好，鸡收拾干净，具体步骤可以参考这里。凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫（鸡的浮沫并不多），加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的少量干净水一起倒入，再次煮开后调小火煲1.5小时，关火前加少量盐调味！
NO.3 干煸茶树菇
准备食材如下：茶树菇500克, 牛肉100克，生姜1块, 洋葱半个, 青红椒各1个，木耳少许，半茶勺小苏打粉，盐少许，糖1茶匙，料酒1汤匙，黑胡椒粉1茶匙，花椒粉1茶匙，半个鸡蛋清，少许生粉，麻油1汤匙
具体做法如下：牛肉切丝，加半茶勺小苏打粉，少许水抓匀，入冰箱涨发后，加少许盐，糖，料酒，黑胡椒粉，花椒粉抓匀，半个鸡蛋清，少许生粉上浆（为了防止炒时定锅，可加点油进去抓抓，进冰箱2小时以上）将茶树菇去根,煎成小段,洗干净后绰水沥干，生姜切末,洋葱切小粒，青红椒切成细丝,木耳撕一下待用，起锅上油，用少许油先将牛肉丝滑散，肉丝变色后，略放酱油炒熟后盛出，再用少许油煸香生姜,洋葱粒,倒入绰好水沥干的茶树菇翻炒,放炒好的牛肉丝，略放盐，糖,淋上麻油,大火煸炒五分钟既可。
NO.4 腊肉炒茶树菇
准备食材如下：茶树菇1把，腊肉1块，葱姜蒜适量，胡萝卜半个，蚝油1汤匙，郫县豆瓣1汤匙，鸡精1茶匙，白糖1汤匙
具体做法如下：茶树菇用温水泡发洗净，焯水后捞起，切去根部备用，腊肉入滚水锅焯烫3分钟，捞出冷却后切片。胡萝卜洗净切片。姜蒜去皮洗净后切碎，大葱切断，锅中热油，大火烧至6成熟，转中小火，放入姜蒜，郫县豆瓣和蚝油爆香，之后倒入茶树菇翻炒1分钟，倒入腊肉和胡萝卜片同炒，放入少许清水，并调入少许白糖和鸡精，加盖焖3分钟后关火，撒上葱段炒匀即可。
NO.5 茶树菇烧肉
准备食材如下：五花肉500克，茶树菇250克，油适量，姜1块，生抽1汤匙，老抽少许，冰糖5块，绍酒适量，八角2个
具体做法如下：五花肉洗净切块，大锅水烧开放入五花肉焯一下捞出。这样可以去除一些肉里的血沫和腥味。干茶树菇去蒂洗净，在冷水里泡发，锅里放少油，加糖炒至颜色变深后加入肉块翻炒至肉块都均匀得变成了褐色，加入料酒，姜，八角和没过肉的开水，小火炖烧20分钟后加入茶树菇再烧1个小时，这时加入生抽和老抽，大火将汤汁收浓，起锅即可。
四、茶树菇能种吗？
茶树菇能种植。种植茶树菇前应制作合适的环境条件，再制作菌袋进行接种，在生长期中，控制好室温以及湿度，并适当浇水，促进出菇。
五、茶树菇可以用玉米棒种吗？
可以。
凡富含纤维素和木质素的农副产品下脚料，茶饼粉、杂木屑、玉米棒芯、棉籽壳等都可以栽培茶树菇。不管采用哪一种木 屑都以陈旧的比新鲜的好，要把木屑堆于室外，长期日晒雨淋，让木屑中的树脂挥发及有害物质完全消失。未经堆积的木屑，栽培茶树菇菌丝生长慢，产量低。其配方中加入棉籽壳，营养丰富，蛋白质、脂肪含量较高，制作的培养基通气较好，可提高产量近一倍。
六、茶树菇的12种家常做法？
茶树菇炒腊肉的做法步骤
步骤 1
腊肉煮熟切片待用。
步骤 2
茶树菇切去根部，泡淡盐水半个小时。
步骤 3
干辣椒切丝、蒜切片、姜切丝、青椒切马耳朵状、蒜苗切段。
步骤 4
泡过水的茶树菇洗净撕成条。
步骤 5
茶树菇放入开水锅中过水焯三分钟。
步骤 6
沥水捞出，略凉挤干水分。
步骤 7
起油锅，油温三层热爆香姜丝蒜片、干辣椒干花椒。
步骤 8
倒入腊肉片煸炒。
步骤 9
倒入茶树菇翻炒。
步骤 10
加辣椒面、生抽。
步骤 11
炒至九分熟，加青椒翻炒几下。
步骤 12
加入蒜苗炒熟。
七、茶树菇的根可以种吗？
茶树菇的根不能种，因为种不活。
八、干茶树菇的10种吃法？
主料：
风干腊鸡1个
干茶树菇100g
辅料：
姜丝适量
蒜适量
小米椒2个
调料：
油适量
酱油适量
蚝油适量
胡椒粉适量
料酒适量
糖1匙
鸡精少许
做法：
1. 风干腊鸡剁成块 ，先焯水去掉咸味。
2. 茶树菇先泡发半个小时 。
3. 准备姜丝、蒜瓣、 小米椒 。
4. 起锅热油 ，把姜蒜小米椒爆香 。
5. 倒入腊鸡块。
6. 翻炒至表面微微发黄 。
7. 倒入茶树菇 。
8. 翻炒两分钟 ，把茶树菇的水分炒干 。
9. 放入酱油、 蚝油、 料酒、 胡椒粉、糖调味。
10. 将调好味的铲入高压锅中 ，加入适量的清水 。
11. 焖上15分钟即可，撒入鸡精，再用勺子翻动一下，把底部的汁搅匀
九、种茶树菇需要茶树吗？
人工种植茶树菇不需要茶树，是因为它是野生于油茶树的枯干上才得名茶树菇。
栽培方式目前多采用熟料袋栽培法和瓶栽法，水培法也试验成功。
凡是富含纤维素和木质素的农副产品下脚料，茶饼粉、杂木屑、玉米芯、棉籽壳等都可以栽培茶树菇，但以茶籽壳、茶籽饼加入培养料生产出的产品香味、色泽药用价值都不失天然独特风味。木屑以阔叶树木最好，如杨树、柳树等栽培茶树菇产量较高，菌丝生长较快。
十、茶树菇的十种最佳吃法？
主料
茶树菇适量
辅料
青椒适量
红椒适量
小红椒适量
盐适量
生抽适量
老抽少量
生姜一片
大蒜子适量
1. 茶树菇泡水。
2. 洗净黄水，剪掉脏的尾端。
3. 切碎放入盘中，蒸锅蒸20分钟。
4. 青红椒，大蒜子切碎，生姜一片。
5. 锅里放油，烧热，放入生姜，切碎的大蒜子青红椒，翻炒。
6. 再倒入蒸熟的茶树菇翻炒，放盐，生抽，老抽翻炒。
7. 盛盘。