一、韭菜冬天室内如何管理？
韭菜冬天室内管理必须注意四点，一是温度要适合，二是水要有保障。
三是肥要跟上，四是需要一定的光照。
二、韭菜莲北方冬天如何过冬？
韭菜莲是非常耐寒的,因此,冬天按照日常养护办法即可。韭菜莲喜温暖,不怕酷暑,耐寒性强,在长江流域能在室外安全越冬,韭莲到冬季叶枯黄
三、韭菜莲冬天怎么养？
1、控制温度
韭菜莲喜温暖，耐寒性较差，适合生长的温度在16-28度之间，冬天时需要放在室内养护越冬，环境温度控制在5-10度之间，温度过低时会导致植株遭受冻害。
2、增加光照
韭菜莲在越冬时要提供充足的光照，每天不少于4小时的光照时间，有利于植株进行光合作用，保持叶片处于翠绿的状态，同时也能积攒养分，等待回暖时生长旺盛。
3、科学浇水
韭菜莲在冬季时会进入休眠期，对水分的需求降低，冬季时每隔14-16天观察土壤情况浇水一次，浇水时不能积水，以免根系腐烂，保持土壤处于干燥微湿的状态下越冬即可。
4、修剪枝叶
韭菜莲在入冬前用消毒的剪刀，修剪发黄的叶片和短小、病弱、密集的枝条，减少养分的消耗，保留健康的叶片，在冬季时进行光合作用，修剪的切口可以涂抹多菌灵药剂消毒，有利于伤口长合。
四、韭菜莲如何过冬？
1、控制温度
韭菜莲喜温暖，耐寒性较差，适合生长的温度在16-28度之间，冬天时需要放在室内养护越冬，环境温度控制在5-10度之间，温度过低时会导致植株遭受冻害。
2、增加光照
韭菜莲在越冬时要提供充足的光照，每天不少于4小时的光照时间，有利于植株进行光合作用，保持叶片处于翠绿的状态，同时也能积攒养分，等待回暖时生长旺盛。
3、科学浇水
韭菜莲在冬季时会进入休眠期，对水分的需求降低，冬季时每隔14-16天观察土壤情况浇水一次，浇水时不能积水，以免根系腐烂，保持土壤处于干燥微湿的状态下越冬即可。
4、修剪枝叶
韭菜莲在入冬前用消毒的剪刀，修剪发黄的叶片和短小、病弱、密集的枝条，减少养分的消耗，保留健康的叶片，在冬季时进行光合作用，修剪的切口可以涂抹多菌灵药剂消毒，有利于伤口长合。
五、韭菜莲如何养殖？
1、土壤
养殖韭菜莲时首先就是要选土，要根据韭菜莲的生长习性。选择排水良好、富含腐殖质的沙质土壤，而对酸碱度到无需在意。异味韭菜莲的适应力极强，对于泥土的要求并不是很高，从微酸性和弱碱性土、从沙质土到轻壤土都能适应。
2、光照
植物的生长发育都是离不开光照的，而韭菜莲喜欢光照充足的环境，我们首先要给予期充足的生长，平时外界光照不强时，可以将其放在外面接受全日照，而在光照强烈时，也可以在外面养殖，但是要适当的遮光。
3、温度
韭菜莲喜欢温暖的环境，不耐寒，最佳生长适温在16-28度之间，所以为了其生长更加良好，最好保持温度在这个区间内。
4、浇水
韭菜莲喜欢湿润的环境，所以需要适量的浇水，保持土壤微潮偏干，在生长期内要遵循见干见湿的原则，一定不能保证有积水，在秋季后要减少浇水量，直至春季保持盆土偏干微润即可。
5、施肥
在韭菜莲生长过程中，施肥也是非常重要的，一般每隔每隔2-3月施一次肥，按比例增加磷钾肥，这样能促进球根肥大，开花良好。肥料可以选择有机肥，比如粕、堆肥或氮、磷、钾肥料。
六、韭菜莲如何修剪？
修剪韭菜莲可在春季或秋季进行，在它生长期间，发现植株上面出现枯叶和黄叶后，都应尽尽快剪除，不要再中午剪，最好在早晨或者晚上剪，阴雨天最好也不要剪。
在它的花期过后也需要适当修剪，有些已经开败的残花，是需要把它从植株上剪下的。另外，在为韭菜莲换盆的时候，也要将一些老根和长势不好的根剪除，不然会阻碍健康根的生长。
修剪的目的是可以使植株的造型更好看，提高它的观赏性，将那些病枝、枯枝、瘦枝剪掉，或者在开花之后修剪，都可以使植株成长更为旺盛，提高它的寿命。
七、冬天室内可以种韭菜吗？
可以
1、冬天也是可以播种韭菜的，但是需要在室内或者是大棚里面，保证足够的温度才能使种子萌发。
2、韭菜种子是可以直接进行播种的，首先准备一个比较大的容器，如果是大棚的话，直接地栽就可以了，播种完之后，覆盖上2厘米左右厚度的土壤，然后在温暖潮湿的位置进行养护，2-3个月之后就可以吃上第一茬了。
八、冬天室内韭菜根怎样种植？
第一，覆盖薄膜保暖
如果家里有暖气的话，把盆栽韭菜直接放在有暖气的地方养，这样它在冬季也绿油油的，很有生气，照样可以生长。
如果家里没有暖气，是花盆里种的韭菜，直接用塑料袋，塑料薄膜套上去，防冻保暖就好了。最冷更多时候，再在塑料袋上面覆盖一些泡沫，厚的东西来保暖。这一步非常重要，只要做好了，不愁它冬天不长。
如果韭菜种得比较多，也可以弄个小暖棚，找一块大点的塑料布之类的，或是用比较厚的干草，厚毯子之类的覆盖一下。只要温度适宜，阳台上的韭菜在冬季照样可以正常生长的。
第二，同时，放在光照好的地方
一方面就是要防寒保暖，多晒太阳，可以提高温度，利于保暖，而且也可以让它的叶子长得更宽更壮实一些，不会徒长，长时间不晒太阳，叶子会细长，不够翠绿。
第三，不要忘记浇水
盆土干了及时浇水，但是浇水量要比春秋减少一些，盆土保持略干的状态。如果它还处于一种生长的状态，那么我们也可以在晴天的时候给它在盆土表面，撒一些肥沃的腐叶土，或是饼肥碎渣，或是草木灰。草木灰是很好的肥料，不仅让韭菜长得又壮又肥，还可以防治病虫害。
九、萝卜莲冬天室内怎么养？
萝卜莲冬天室内养殖方法介绍如下：
一是，少浇水，保证土壤湿润即可。
二是，确保其生长环境光照充足，温度适宜，不能过低，周边空气流通通畅。
三是，及时做好根部保温措施。
四是，及时松土，保证土壤透气性和透水性良好。
十、如何让韭菜开花结果？
1、控长催眠
寒露以后不浇水也不追肥，积累营养，控制生长，霜降以后在南侧前方设置向北倾斜风障，盖度是一米多高。主要是为了降温，然后促进韭菜进入休眠，也是减少营养消耗的措施。冬季覆盖以后风障向南倾斜一些，开始保温。
2、合理收割
在给韭菜养根的时候，收割工作是非常重要的。因为韭菜的养根与收割是息息相关的，因此我们首先就要通过合理收割的方法给韭菜养根。每年给韭菜收割的方法不宜超出5次，如果收割次数过多的话，那么对韭菜根部的恢复是会造成很大影响的。然后我们在收割时，还要注意留茬高度，因保持在4厘米左右。最后在收割的时候，不可在雨天进行，并且收割后不可立即浇水施肥，避免伤根。
3、适时追肥
一个合理的追肥工作也是给韭菜养根的必要措施。每年10月份的时候，温度会逐渐下降，而温度下降会导致提高韭菜的同化作用，降低韭菜的生长速度。对韭菜植株地上部分的生长是非常不利的，所以这个时候，我们便要加强水肥管理。通常在9月份的时候，便要随水追施一次硝酸铵，进入到10月份之后再次追施，并且还要适当増施磷钾肥。
4、暗化处理
立冬把所有的枯叶杂草去掉，浇水施肥以后，需要暗化处理。搭盖小拱棚，除了薄膜外，还要覆盖草帘，之后每天9点揭开，草帘，下午两点再盖上。每天减少接受光照时间，大概只要五个小时光照时间。一周以后，发芽可以揭膜，培土，长出几十厘米的时候就可以采割。
5、肥水管理
这时候蔬菜生长迅速，需要大量养分，所以需要追肥，一亩地施堆肥一百斤左右，农家肥1500斤左右，还有50斤复合肥。一起搭配使用，浇水维持正常的土壤溶液浓度。寒露时节就不要浇水了，主要是为了积蓄营养。立冬，需要把枯掉的韭菜割掉，一亩使用40斤尿素，结合浇水使用。
6、防止跳根
韭菜跳根对韭菜的产量是非常不利的。而韭菜跳根主要是因为分蘖所造成的，因为韭菜分蘖一般是在韭菜植株生长点的叶腋处，从而造成新出的分蘖在植株上端。然后每次采收韭菜就会导致下一茬韭菜的根部逐渐接近地面，对韭菜后续生长、产量及品质都会造成很大影响。因此我们要坐好培土培粪工作防止韭菜跳根，将韭菜露出地面的根部掩盖，满足根部对营养的需求，让韭菜更新服装，增强生长能力。
7、掐掉花薹
在种植韭菜时，正常情况下，韭菜在7-8月的时候，便会开始开花结果。当韭菜开始开花结果的时候，植株的营养将会集中在果实的部位。大枝韭菜的茎叶、分蘖等生长缺乏营养，从而影响导致就到食用部位的生长。所以为了保护韭菜根部生长，我们要及时将韭菜的花薹掐除。防止花薹消耗过多营养，从而降低韭菜的产量与品质。