一、猪肝风干的做法？
1. 猪肝2000克不用清洗，改刀切薄长条，密封放1-2天。
2. 用白酒20g，白糖5g，盐10g，腌制24小时（白酒用40度以上的），
3. 腌好猪肝洗干净血水，用80度的水刷洗3秒左右，擦干水分。
4. 老抽10克，酱油150g，盐3g，加五香粉5g，少许胡椒粉。腌制半小时就可以风干。
5. 白天晒太阳风干，晚上用重物压紧实。
二、五味子的副作用与禁忌？
副作用：五味子有小毒,能兴奋唿吸中枢,使呼吸频率及幅度增加。并有增加胃酸及降压作用，口服生药13～18g以上可有打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困倦等，偶有过敏反应(主要表现为：发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等)。
凡表邪未解，内有实热，咳嗽初起，麻疹初期，均不宜用。
三、茯苓的禁忌和副作用？
①阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。②肾虚、小便频数、小便不禁或虚寒滑精者忌用。③不可与牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲同用。
白茯苓性味平和是可以作为食物长期服用的，阴虚火旺、口干舌燥者，不宜长期使用，白茯苓有利尿的作用，如果一旦过量服用会导致小便次数过多，从而伤害人体的健康，令人元气大伤，同时肾虚的患者服用之后会加重疾病的症状，甚至可能会出现滑精，所以应注意服用的剂量和特殊人群的服用。会导致口干以及气虚体弱的患者应该避免服用，服用白茯苓应避免米醋，浓茶等物质要注意服用的剂量，否则不仅影响药效，还会发生中毒过敏的症状，比如腹痛皮肤红肿、支气管哮喘发作等情况。
四、黑豆的副作用和禁忌？
黑豆的营养是比较丰富的，而且里边含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，还有活血化瘀，解毒等一些功效，一般黑豆是没有副作用的，黑豆是可以软化血管，滋润皮肤，延缓衰老等，在日常生活中，黑豆是可以用于菜肴，也可以用多种的烹调方式，针对于头发稀少，头发偏白或者是有糖尿病患者都可以适当吃黑豆，黑豆的禁忌是小孩子尽量不要多吃黑豆。
五、山药的禁忌和副作用？
山药性温，具有补气健脾的作用，其药物的禁忌如下：首先对于感受外邪的患者不建议使用，防止闭门留寇，加重外感；其次，对于素体偏热，如易上火、大便秘结、口臭、疮疡肿毒、胃肠积滞的患者也不建议使用。山药较安全，既可药用，也可食用，无特殊副作用。
六、人参的副作用及禁忌？
人参的副作用是吃多了让人上火。吃多了，可能导致眼压过高，血压上升，甚至出现严重的皮肤病。人参不可以与葡萄同吃。发热病人不宜食用，可能导致发烧加重。临产及分娩时不提倡服用人参。忌同食含鞣酸的水果，生萝卜，海鲜和茶叶。人参具有补脾益肺，生津养血，安神益智的功效。
七、桑葚煮粥的副作用和禁忌？
桑葚是偏凉性的，不可以和苦瓜番茄茭白一起吃。桑葚过量食用后会发生肠炎。桑葚煮粥的时候不可以用铁锅子煮，因为桑葚会分解酸性物质，跟铁产生化学反应。桑葚中的淀粉多，糖尿病人不可以多吃。对营养吸收不好，所以不要空腹吃。吃的多了容易上火。
八、灯心草的副作用？
灯心草是一种中药药材，有治疗失眠的效果，因此经常被失眠、心烦所困扰的朋友，可以用灯芯草来熬水或者是用灯芯草来泡水喝，这样可以有效的缓解失眠症状了，但是灯心草也有可能会出现副作用，比如有可能损伤到小孩子的脾胃，导致小孩子有厌食这种情况等等。
九、金钱草的功效与作用及禁忌是什么？
金钱草性寒，可以有效的利湿退黄，利尿通淋，解毒消肿。
由于金钱草具有排石利胆的作用，所以胆囊结石的患者可以长期服用。
金钱草能通经活络的功效，可以用于平常的跌打损伤治疗。
脾虚拉肚子的人群不能服用金钱草，容易导致病情加重。
十、高丹草喂羊禁忌？
高丹草喂羊禁忌是：在高丹草高度50厘米之前喂，会容易出现中毒现象，因为高丹草在小苗期间和玉米嫩苗一样具有氢氰酸
高丹草是苏丹草和高粱杂交的新品种，既有了苏丹草的优点和高粱的优点，分蘖性强，具有再生能力，割一茬长一茬，一年能割3~6次，南方地区甚至更多，每亩产鲜草在10~15吨。
高丹草属于优质的一年生禾本科饲草，根系发达，不易倒伏，耐旱能力强