一、鸡蛋保存的温度是多少？
2到5度。在温度2-5℃下，鸡蛋可以保存40天，在冬季室内可以保存15天，夏季室内常温下鸡蛋可以保存10天。在美国等国家，通常被限定在45天之内，并且要求鸡蛋在消毒、运输、售卖过程中都必须储存在7摄氏度以下。
储存鸡蛋的其他注意事项：
1、存放前不用水洗
鸡蛋也不能用水洗，蛋壳外的保护膜是水溶性的，水洗会破坏保护膜。平时可买干净的清洁蛋，或者买普通鸡蛋在冷藏室里隔开存放，避免交叉污染。
2、注意隔离
新鲜的鸡蛋是有生命的，它需要不停地通过蛋壳上的气孔进行呼吸，因此具有吸收异味的功能。如果在储存过程中与大蒜、韭菜等有不良气味的食物混放，那么鸡蛋就会出现异味，影响食用效果。因此，存放鸡蛋时，应注意与其他食物隔离。
二、木瓜的保存温度是多少？
1、木瓜生育最适温度是25-30度，日平均温度最低在16度以上时生育、结果、产量、品质才能正常，若下霜时即受冻死亡。
2、木瓜根部浸水24-36小时即腐烂，需选择雨后无积水之地，不时作高垄和排水沟，若积水应立即疏通，防根部腐烂。
3、木瓜苗根浅，不耐干旱，为使连续不断结果，增加产量保持园地湿润，砂质地每5-7天灌水一次，壤土田地每10-15天要灌水，所以要选择水源便利处。
4、土壤需选松质肥沃含有机质，土层深厚，地下水位低，PH6.0-6.5通风良好之砂壤土或砾质砂壤土。
5、南向避风，为使日照充足，并减少风害、寒害，宜选南向或东南向、西南向，坡度在20度以下，且以避风的缓坡地栽培。
三、保存地瓜的温度是多少？
保存地瓜的温度做好在0-4℃之间
四、红薯的保存温度是多少？
红薯的保存温度一般在2到5℃左右！
五、糕点保存的温度是多少？
蛋糕保存5~10°。蛋糕存放技巧:
1.
将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。
2.
将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里,或者用碗扣上。
3.
有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。
4.
如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时,不要拿掉包装
六、白菜的保存温度是多少？
白菜适宜温度为4到8度,不能强风直吹,量大时需臭氧消毒.
七、姜的保存温度是多少？
姜喜温暖湿润，不耐低温，10℃以下会受冷害，受了冷害的姜块迅速皱缩并从表皮向外渗水，尤其是升温后很快腐烂。
姜适宜的贮藏温度为 15℃左右，相对湿度为65%。贮藏过程中，姜块脱皮、皱缩变软、表皮发紫和发芽都将导致品质下降。
采收时姜块表皮的损伤也会引起姜块腐烂，因此采后需要在高温下完成愈伤过程。
八、保存大蒜温度是多少？
大蒜适合的保存温度范围：0．6-0℃或30-34℃。低温贮藏：贮藏前应将蒜头晾干，如果未晾干，蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜一般应贮藏在温度0．6-0℃，空气相对湿度65%-70%，通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里。此法可贮藏6-7个月。
大蒜最适宜贮存温度在-0.5℃一0℃之问。
大蒜储存温度应该在0—5度。
大蒜冷库储藏温度可以设置在-3℃～1℃，最好在-1℃～1℃，相对温度保持在75%～80%比较好。大蒜放在冷库中储藏，在温湿度适宜的情况，可以储藏6～8个月的时间。
九、蛋糕保存温度是多少？
5--10°
蛋糕存放技巧：
1.将单层蛋糕放在烤盘里并且盖严。
2.将双层或三层蛋糕放在蛋糕盒里,或者用碗扣上。
3.有生奶油糖霜或奶油馅的蛋糕必须放在冰箱里存放。
4.如果用塑料袋包好,没有涂糖霜的蛋糕可以冷冻最多四个月。解冻时,不要拿掉包装,在室温中解冻。
5.有糖霜的蛋糕要先在没有包装的情况下冷冻,直到糖霜变硬,然后再包紧封好,可以冷冻最多两个月。解冻的时候,先将包装拿掉,然后在室温下或冰箱里解冻。
6.冷冻有水果或蛋奶馅的蛋糕效果不会太好,因为解冻时会变得很潮湿。
十、染料保存温度是多少？
1.多数染料，尤其是硫化染料，具有较强的吸湿性，易.结块，严重吸潮能引起溶化。
2.各类染料均系复杂的有机化合物，遇髙温或接近火源容易燃烧。
3.染料一般属非危险品，但都具有一定的毒性，吸入肺部或进入口腔，都有害于人体健康。特别是冰浆染料的橙色基GC、枣红色基GBG等，毒性更大。
4.浆状染料一般怕冻，易沉淀，易漏损。
染料的保管养护
1.染料必须选择阴凉、通风、干燥的仓库妥善保管。梅雨季节要密封保管。温度控制在25摄氏度以下，相对湿度控制在75%以下。
2.染料的包装必须完整密封，以免受潮变质。染料不能在太阳下曝晒，也不能长时间与空气接触，否则会氧化变质。
3.染料必须与酸类、碱类、强氧化剂（如硝酸钾、硝酸铵等）、还原剂等隔离存放，以防变质或发生燃烧。
4.染料如果受潮结块，可在通风阴凉处晾干，然后密封，妥善保管。如果有冒碱或霉变现象，可通过染色试验，检验各项质量指标，根据质甭情况进行处理，不要盲目报废。
5.染料不宜久存，如快色素、色盐、活性染料、可溶性还原染料都有规定的稳定期，要先进先出，尽量缩短库存时间。
6,浆状或液状染料，冬季要做好防冻工作，储存时间不 宜过长。