一、南竹怎么种植？
要想将好南竹，养殖时最好将温度控制在15～25度之间，养殖过程中要根据季节的变化及时给植株浇水。南竹是喜光的植物，养殖时每天都要让植株接受7～9小时的光照，生长期养殖时每个月要给植株施一次腐熟有机肥。
养好南竹的方法
1、控制温度
南竹属于木本花卉种类植物，它的植株很优美，很适合作为盆景养殖，那如何养好南竹呢，要想养好南天竹需要保证温度合适。南天竹喜欢在温暖的环境中生长，不耐寒，养殖时最好将室内温度控制在15～25度之间。
2、及时浇水
南天竹具有一定的耐涝能力和耐旱能力，对水分的需求量不高，养殖时可以根据季节的变化给植株浇水，春秋季养殖南天竹最好每周给植株浇一次水。夏季温度较高，这时养殖需要每两天给植株浇一次水，每次浇水要浇透。
3、适当光照
南天竹是喜光的植物，它在生长过程中对光照的需求量很高，养殖时每天都要让植株接受7～9小时的光照，因此平时最好将植株放置在光照充足的环境中养殖。夏季光照较强，这时养殖时最好将植株放置在室内半阴通风处。
4、合理施肥
南天竹是喜肥的植物，养殖时在生长期最好每个月给植株施一次腐熟有机肥，给植株施这种肥料更有利于根部吸收。每次给南天竹施肥前最好先用水稀释肥料，降低肥料浓度，养殖时需要在入冬前给植株施一次氮磷钾复合肥。
二、云南竹子的种植历史？
云南省系我国乃至世界公认的竹类种质资源大省，云南现有的竹亚科植物已记载了30属，约250种之多，其属数占世界的百分之40，占中国的百分之75；其种数占世界的百分之25，占中国的百分之50，特有竹属百分之10个以上，特有竹种100种以上，特别是大型丛生竹类独具特色和优势，云南省天然竹林面积有380万亩，竹林类型发育齐全，分布广泛，共有30多种，包括热性竹林、暖性竹林和寒温性竹林；有丛生、混生、散生和攀援性状等各种生态类型的竹林，天然竹林类型及面积居全国第一位。
三、海南竹笋种植品种？
桂竹笋的介绍为毛竹属，是海南固有种，采收期为3～5月，多栽种于北、中部地区，海拔300～1000公尺之间。身高约70公分，体型跟竹子一样粗，看起来瘦瘦长长的，带有黑褐色的斑点。因其纤维较多，口感略比其他食用笋硬，经常被用于炖、卤等料理，或加工制成笋干。
剑笋的介绍为矢竹属，是海南特有种，采收期为3月中～4月底，特别在清明节前后45天为盛产期，多栽种于海拔300～1200公尺的山区，例如玉山箭竹。身高约50公分，体型只有手指般的粗度。口感细脆，常见于热炒店，因其竹身纤细坚硬，早期被原住民作为打猎用剑杆而得名。
麻竹笋的介绍为慈竹属，原产于中国，采收期为5～9月，栽种范围广泛，从平地到海拔1500公尺的山区皆可见，在海南以南投竹山、嘉义大埔等地区栽种的最为出名。呈现黄褐色，身高约50公分，外型如交通锥，为竹笋中体型最大的，价格也相对便宜，尖端处可用于凉拌，中段则常被做成知名料理「竹笋炒肉丝」。
绿竹笋的介绍为慈竹属，原产于中国，采收期为5～10月，在海南主要栽种于平地到海拔500公尺以下的山坡地。身高约20公分，外型呈现弯曲牛角状，体型较矮肥短，因其纤维较少，口感柔嫩鲜美，具有特殊的竹叶香气，常被用于凉拌。为海南主要的外销品种
乌壳绿竹笋的介绍又称为乌脚绿竹笋，为慈竹属，采收期为2～9月，多栽种于海拔300公尺以下，全台均有种植，但以云林县为大宗。身高约25公分，外型坚挺直立，体型为绿竹笋的三倍大，外皮具有黑色绒毛。具有丰富的纤维，口感香甜鲜脆，无论冷盘、炒食或炖汤都很适合。
孟宗笋的介绍外皮具淡黑色毛，为毛竹属，原产于中国华南一带，在海南主要栽种于海拔150～1600公尺之间，主要产地为南投县与嘉义县，可分为冬笋与春笋两种。
四、南竹笋的保鲜方法？
1、晒干法将竹笋晒干做成竹笋干也是一种保存竹笋的好方法。将新鲜的竹笋用白水煮过，然后切片后放在太阳底下烤干，或者用烤箱烘干，直至水分完全脱出。2、盐水泡用盐水泡竹笋也是一种储存的好方法。将竹笋装到可以密封的容器内，在每层竹笋之间铺上一层食盐，最后倒入凉开水，注意要没过竹笋。然后将容器密封，需要时将竹笋取出即可。春笋是一种营养丰富的食材，它不但含有大量植物蛋白，还含有多种氨基酸与维生素，它的脂肪含量特别低，平时食用能预防三高，也能减肥瘦身，另外春笋中还含微量元素磷与铁等营养成分。竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
五、南竹笋的腌制方法？
1、原料和水煮
平时腌竹笋时最好选择当天采收回来的鲜笋，把它们去掉外壳和根以后，在锅中放清水烧开，把笋入锅煮制，煮的时候一定要用大火，煮的时候不能太短，要把竹笋煮熟煮透。
2、竹笋的冷却
竹笋在煮好以后取出要进行冷却处理，最好的方法是把煮制的竹笋直新放入到冷水中降温，这时一定要注意保护竹笋的笋尖，而春笋则需要用竹插串通内节。
3、杀菌
平时腌竹笋时，杀菌也是重要的一步，把竹笋降温以后要把它取出放入到专用的杀菌剂中，像次氯酸钠和漂白粉溶液等就都是常见的杀菌剂，竹笋放入到到杀菌剂中要泡半小时以上泡好以后取出不能再接触生水。
4、竹笋的腌制
把杀菌以后的竹笋摆入到缸中，要一层盐一层竹笋来回交错，最后注入清水，直接腌制，竹笋要全部淹没在盐水中，最后把缸密封起来，过段时间里面的竹笋就能腌了，把它们取出就晾干以后就是我们的常见的笋干，相食用时可以按自己的需要去具体烹调。
六、海南竹养殖方法？
文昌竹就是富贵竹。
想使富贵竹尽快生根，水培的水温要保持在5℃以上，最好给它15℃的生长环境。不要让它的茎部受到伤害，在它生根期间不能接受强光照射，要让它在暗的环境生长。也可以在水中加些生长素和生根剂，可刺激它的新根萌发。
七、南竹笋子的腌制方法？
笋子剥皮洗干净以后，将它密干水分直接用盐来腌制，然后放在缸里面密封腌制
八、湖南竹笋处理方法？
湖南竹笋的处理方法
新鲜竹笋处理
将剥好的竹笋放入水中煮10分钟，捞出放入清水中浸泡，换三到四次水即可去除苦涩味，最后在清水中浸泡这样存放在两到三天左右，想长时间存放可放入冰箱，或是擦盐晾晒成干货。
干竹笋的处理
1.先用热水浸泡一天至软.
2.换水将竹笋淹没,煮开5-10分钟后换水再煮开,静置1-3天(夏季1天,其他季节时间可长点).
3.按2.要求,重复4-6次后,竹笋水已见清亮,竹笋饱满已经泡发好了,就可随时待用了。
九、南竹在海拔一千多米可以种植吗？
南竹，又名毛竹，禾本科竹亚科刚竹属，单轴散生型。
广泛分布于400～800米的丘陵、低山山麓地带。海拔一千多米气温有点低。南竹生长快，适应性强，恢复一棵60英尺高的树木需要60年的时间，而一棵60英尺的南竹只需59天即可再生。南竹大面积的种植推广能保持水土流失，调节局部小气候，净化空气，美化环境，并且成林时间较木材而言大为缩短。十、云南竹筒粽子的制作方法？
1：首先准备500克的糯米洗干净后，用清水浸泡一晚上，红豆100克，洗干净后也浸泡一晚上，如果天气太热的话，中途我们就要给糯米和红豆换水
2：泡好的糯米只需要用手轻轻一拧就能拧碎，红豆的体积也明显变大，我们先来准备一些蜜枣，切成小块，再准备一些大枣，切成小块，所有食材适量即可，
3：把糯米捞到大碗中，红豆也捞到大碗中，依次倒入蜜枣碎，大枣碎等食材，然后搅拌均匀备用
4：买回来的竹筒要清洗干净，把两头用线板好固定，然后就把糯米陈道竹筒中，中途我们要用筷子压一压竹筒，里面的糯米压紧实一些，另外，再灌糯米的时候，千万要拌匀，不然容易散开，糯米要逛完的时候，我们要留一点地方放塞子，把塞子塞紧一些，以免再组织的过程中，塞子蹦出来，全部灌好后，把竹筒直接放入蒸锅，一次性把水家族中火烧开后，转小火蒸两个小时，中途的时候我们要开过看看，把竹筒翻动一下，让他们均匀受热
5：主好的竹筒粽子，把它们捞出来，再放到冷水中降降温等竹筒粽子完全凉透后，利用一个小竹条，把竹筒与粽子分离，吃的时候可以按照自己的喜好沾点白糖，也可以直接吃