一、玉米的种植与管理？
1、选种催芽：选抗病能力强、饱满健康的玉米种子进行播前浸水催芽；
2、选地整地：地块选择四周无荫蔽、向阳、地势平坦的，先耕地一次，并施加基肥提高肥力；
3、播种入土：采用穴播法在春季播种；
4、及时追肥：苗期、抽穗期消耗的养分多要追肥；
5、及时排涝：玉米种子耐旱不耐涝，雨季要及时控水。
定苗、间苗
掌握“去弱留强，间密存稀，定向、留匀、留壮苗”的原则。玉米定苗一般在出5片真叶时进行，每穴留一株壮苗，同时进行查苗补苗，带土移苗，并浇足定根水，保证幼苗成活。如缺苗过多，可用补播种子的办法解决。
中耕除草
玉米苗期中耕可进行1~2次，并结合施肥，适当培土。
中耕的深度要求做到苗旁浅、行中深，定苗前浅，定苗后深，同时注意对病虫害的防治。
二、黄瓜的种植与管理？
温度
黄瓜喜温暖，不耐寒冷。生育适温为10～32℃。一般白天25～32℃，夜间15～18℃生长最好;最适宜地温为20～25℃，最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10～15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良，45℃出现高温障碍，低温-2～0℃冻死，如果低温炼苗可承受3℃的低温。
光照
华南型品种对短日照较为敏感，而华北型品种对日照的长短要求不严格，已成为日照中性植物，其光饱和点为5.5万 勒克斯，光补偿点为1500勒克斯，多数品种在 8～11小时的短日照条件下，生长良好。
水分
黄瓜产量高，需水量大。适宜土壤湿度为60～90%，幼苗期水分不宜过多，土壤湿度60～70%，结果期必须供给充足的水分，土壤湿度80～90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60～90%，空气相对湿度过大很容易发病，造成减产。
土壤
黄瓜喜湿而不耐涝、喜肥而不耐肥，宜选择富含有机质的肥沃土壤。一般喜欢pH 5.5～7.2之间的土壤，但以pH值为6.5最好。
黄瓜的栽培技术
露地黄瓜
1、品种选择 应选择产量高、抗病能力强、商品性好，适宜春露地栽培的品种。 2、育苗 苗龄大约35天左右，壮苗标准：子叶完好，有3-5片真叶，节间较短，叶柄与主蔓的夹角45度，叶色深绿，叶片肥厚，茎粗壮，根系发达，无病虫害。
3、施肥做畦 整地、施顺时针海藻肥2-4袋配施硫酸钾复合肥1-2袋。定植前翻耕作畦，畦宽1.2米，高15厘米以上，并地膜覆盖。
4、定植 (1)定植期的确定 在确保定植后不受冻的前提下尽早定植，承德地区一般在4月末五月初定植。温度指标要求：最低夜温高于5℃，0-10厘米处土壤温度高于12 ℃。秋露地黄瓜采用直播的方法。
5、定植密度 4000-4500株/亩，大小行定植，小行距40厘米，大行距80厘米，株距25-30厘米，用暗水法定植。
6、田间管理 、（1）插架。定植后及早插架，防风抽苗，插架可采用花架或人字形架，距离根部8-10厘米左右。 （2）绑蔓。采用“8”字方法绑蔓，防治磨伤茎蔓和茎蔓下垂。每2～3节绑一次，应在下午进行，上午茎蔓易折断，绑蔓的松紧度应抑强扶弱，对于生长势强的植株适当绑得紧一点，并使生长点高矮一致 。 （3）、整枝与掐尖。主蔓结瓜的应去掉所有的侧枝，侧蔓结瓜的在结瓜后留一至两片叶掐尖，并打掉所有的卷须。当茎超过架头时要及时掐尖，促进下部瓜的生长，也可以采取扭尖的方法抑制上部生长。 （4）、肥水管理。及时浇水与中耕，水量多少及次数依天气、生育期而定。缓苗水在植后5～7天浇;坐瓜前控水、中耕、蹲苗;根瓜长10～12厘米时浇催瓜水;结果期浇水每5～7天浇一次。追肥的原则是前轻后重、少量多次，催瓜肥在根瓜坐住后追施，盛瓜肥在根瓜采收后进行。提倡使用顺时针海藻肥追肥。
三、花瓜的种植与管理？
生长期科学追肥，合理浇水肥料不仅能供给植株充足的营养，还可有效地提高地温，促进植株健壮生长，做好生长期的管理可使黄瓜达到高产，以下几点不可少：
①定植后用新高脂膜喷施在植株表面，能防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，提高光合作用强度，保护禾苗茁壮成长。
②苗体开始爬蔓时，水肥供给植株充足的营养后，适时喷施促花王3号，能把植物营养生长转化成生殖营养、抑制主梢疯长，促进花芽分化，多开花。③根瓜坐住后，每浇两次水、施一次肥。此外，自初花期开始，每隔5-7天应喷施壮瓜蒂灵，能使瓜蒂增粗，强化营养定向输送量，促进瓜体快速发育，瓜型漂亮，汁多味美。
④黄瓜循环坐果植物，在采摘第一批后，为促进后期黄瓜也丰收，在根瓜坐住前一般不浇水，以促进根系发育。当根瓜长至10厘米时开始浇水，结瓜初期10-15天浇一次水，结瓜中后期6-8天浇一次水。浇水应选在晴天进行，适时喷施壮瓜蒂灵提高瓜的质量。
四、山药的种植与管理？
1、选种 要求种薯色泽鲜艳，顶芽饱满，块茎粗壮，瘤稀，根少，无病害，不腐烂，未受冻，重150克左右。用山药段子播种要求其直径在3厘米以上，长度为15～20厘米。2、催芽 播种前15～20天，取出层积存放的山药段子，放在25～28℃的环境中培沙3～5厘米催芽。催芽时可使用阳畦或小拱棚，阳畦或小拱棚要始终密闭保温。当山药幼芽从沙中露出时即可播种。3、播期 播种时期要以终霜后为宜，山东地区一般在4月中下旬播种。4、播种 先用锄头沿标记行开沟，沟深8～10厘米，找到塑料套管再将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方，然后浇水，水渗完后，先把湿土覆盖在种薯上，再覆盖一层干土，等水浸润透干土后，再用干土把种植沟覆平。选地整畦 山药是以地下肉质块茎器官为产品的一种蔬菜，须根细，因些对土壤理化性能的要求比较严格。一般要求土层深厚、透气性好、富含有机质、排水良好的沙土或沙壤土种植，畦高要求60厘米以上，畦面80厘米。如何种植山药答案之二：精品山药种植打洞施足基肥 这是关键技术措施之一。畦整好后，选一根长1.5米、直径2厘米的规格在畦布边打洞边摇钢盘，打成深1米、直径10厘米的深洞(使山药块有一个宽松的生长环境，长得又长又直，)结合施入腐熟的有机肥，如优质厩肥、人烘尿、鸡烘肥及土杂肥等，亩施2000 公斤。适时播种 3月中下旬，选择晴天或阻天(雨天不宜)，将山药种切成每段5厘米，喷淋新高脂膜500倍液防止病害，保护伤口。每个洞竖放一段，不可倒放(注意肥种隔离，以防烂种)，然后覆土5-8厘米。
五、半夏的种植与管理？
选择在土质疏松、排水良好的砂质壤土地块种植半夏，整地后亩施2000公斤堆肥和25公斤过磷酸钙作为基肥，冬季11月至次年春季进行播种，按行距17厘米、株距7厘米挖洞，每个洞种植2-3个块茎，亩用块茎量40-50公斤。
出苗后进行追肥，视天气情况适当浇水，半夏的生长期为180-210天，适时收获。
六、大葱的种植与管理？
1、定植时间一般在5月下旬—5月上旬。
2、定植前大小苗分开，剔除病苗、弱苗、过小苗及明显弯曲苗，株距每米35—40株，行距1米，亩栽2.3万株左右。定植时避免葱苗折断，定植深度以不埋没葱心为宜，过深不宜发苗，过浅影响葱白长度。定植时应将叶面与栽植构成垂直方向排列，利于密植与管理。
3、定植工具可用直径1.5厘米左右的园铁扦或园木杆，定植时先打浅洞，与地面垂直，再把苗插入，再微微往上提起，使根须下展，保持葱苗挺直。若弯曲，直至以后采收时茎也弯曲，这就成了次品。
4、定植要定植在葱沟的同一侧，这样有利于雨后排水。
5、定植后将葱株两边的松土压实，随后浇透水。
七、蘑菇的种植与管理？
建菇房：在地势高、较平坦、周围空阔、通透性好的地方搭大大棚；用散射光材质的大棚，地面用水泥铺设；在菇房中不仅要有菇床，还要有窗户。
养料堆制：在7月份左右时堆制养料；用家畜粪便、麦草、麸皮等材料制作养料；准备好之后将粪便晒干，切断其他材料；混入适量的石膏，用水浸透；按照一层草料一层粪便的方法堆养料。
八、杨梅的种植与管理？
杨梅树的种植方法及日常管理在种植杨梅树的时候，土壤的选择非常重要，一般来说，沙质土壤最好，其次是沙黏土，最差的是粘性土壤。它在疏松、通气性较强的土壤中，更有利于生长。
我们要选择抗病性强、根系发达，苗鲜活度高的树苗进行定植。如果土壤比较肥沃、温度比较高，就可以选择将杨梅树苗种的稍微稀疏一些。
种植后的管理工作也要注意做好，浇水、施肥、修剪都要注意。无论是什么植物，在养护过程中，都要注意修剪，像是多余的侧芽、枯枝等修剪掉，可以减少养分流失、还能促进长出新的分枝。
什么时候种杨梅树成活率较高杨梅树的具体种植时间往往是根据产地、品种等方面来决定的，像是浙江、湖南、江苏等地区在种植杨梅树的时候，应该是春天2-3月份的时候栽种。
而有些地区则适合春秋两季种植杨梅树，也就是春季的2-3月份和秋季的10-12月份进行种植。在栽种的时候，最好在晴天进行，不要选择阴雨天进行，这样成活率会更高。
九、刀豆的种植与管理？
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刀豆喜温暖，不耐冷。土壤要求不严格，土壤酸碱值在5.0-7.5之间就可以正常生长，但最好培育具有良好排水面的砂壤土。
2.品种选择
香豆，具有强大的生长潜力，强壮的藤蔓，长2~4米，生长期长，成熟晚。成熟的豆荚长约30厘米，宽4-5厘米，重约150克/英寸。种子很大，干重约为1320克。目前种植的大多数是藤蔓。矮豆叶子，豆荚和种子很小，成熟时间较早，但产量较低且耕种较少。
3.育苗、定植
选择土壤深，排水良好，通风良好的田地，深耕冷冻堡垒，春天后打开地面，建立宽度130~150厘米。最后一次霜冻后，可以通过现场直播或幼苗移栽播种。作为一种大面积高产栽培，豆类种植更适合苗木移栽
十、橙子的种植与管理？
橙子树从种到结果实，实行科学管理，三年即可结果。
橙子树栽培技术如下：
1、土壤管理
应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。
2、肥水管理
（1）施肥原则：应充分满足橙子对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。
（2）施肥方法：以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。
（3）幼树施肥：勤施薄施，以氮肥为主，配合施用磷、钾肥，春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次，（3、5、6、7、9、12月，每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g，氮、磷、钾比例以1.0：（0.4-0.5）：1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥，一担粪水；保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥；壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥；采果肥（基肥）以有机肥为主，株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。
（4）水分：土壤干旱时灌水，积水时排水。整形修剪1、原则。因地制宜，因树修剪，促抑得当，通风透光，立体结果。2、整形（自然开心形）。干高20-40cm，主枝（3-4个枝）在主干上分布错落有致，主杆分枝角30°-50°，各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后，即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。
3、修剪
（1）幼树：轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后，对其进行中度甚至重度短截，并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外，内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。
（2）初结果期：继续选择短截处理各级骨干延长枝，抹除夏梢，促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。
（3）盛果期：及时回缩结果枝组，落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。