一、用水种植蔬菜技术？
一、制作水培箱
在种植水培蔬菜之前，要先准备好一个不漏水的水培箱子，推荐大家使用塑料的泡沫箱子。还要在箱子上放置一个大小相同的浮板，目的就是为了能承载蔬菜。
二、处理蔬菜
水培种植之前要对蔬菜进行简单的处理，要先挑选好水培的蔬菜，用干净的清水将根系处冲洗一遍。接着将它的根须梳理一下，用剪刀将它的枯老根、腐烂根都剪除，再使用高锰酸钾消毒。消毒后的根系不能直接水培，要用干净的水冲洗后再进行定植。
二、水上种植蔬菜技术？
一、制作水培箱
在种植水培蔬菜之前，要先准备好一个不漏水的水培箱子，推荐大家使用塑料的泡沫箱子。还要在箱子上放置一个大小相同的浮板，目的就是为了能承载蔬菜。
二、处理蔬菜
水培种植之前要对蔬菜进行简单的处理，要先挑选好水培的蔬菜，用干净的清水将根系处冲洗一遍。接着将它的根须梳理一下，用剪刀将它的枯老根、腐烂根都剪除，再使用高锰酸钾消毒。消毒后的根系不能直接水培，要用干净的水冲洗后再进行定植。
三、进行水培
在种植的时候要小心，不能伤害到它的根系，最好是在水培箱子里加适量的营养液。将幼苗的根系定植好，水培箱里要时刻有水。
四、种植养护
在种植后要注意换水，因为水培的时候水里会有很多细菌，时间一长水质也会变差。因此，要注意换水，可以使用雨水、池塘里面的水，也可以用河里的水
三、蔬菜大棚种植反季节蔬菜技术？
反季节蔬菜种植，从名字种可以看出，主要是相对于露天蔬菜而言，蔬菜秋延后及春季提前生产，为了达到提早上市目的，就需要采用蔬菜大棚来种植蔬菜。
1、选择蔬菜大棚建设的地点 。最好是平原或丘陵地带，水源方便，土壤要适宜种植，风不能太大，最好有挡风的地形或建筑。
2、选择大棚建设的类型，主要的生产型大棚有2种，冬暖式大棚和春秋大棚。冬暖式主要适合越冬种植，冬季最低温度达10度以上，春秋大棚适宜早春到晚秋种植，冬季可以歇棚，也可以种一茬菠菜，油菜之类的耐寒蔬菜。
3、蔬菜品种选择 反季节蔬菜种植要选择耐寒、抗病性强、早熟的品种，如西葫芦、西红柿、辣椒、茄子、黄瓜、丝瓜等。
4、蔬菜定植 目前菜农最普遍的是直接从苗厂定苗。因为自己育苗有一定的风险，苗厂的种苗比较整齐。定植采用抓窝定植，在定植穴内增加有机肥，定植时需要蘸根抗病。
5、蔬菜缓苗 一般蔬菜长出新的页面就差不多缓苗成功了，一般是15-20天左右。需要浇缓苗水。大水灌透，浇水时可以加增加根系发达的肥料。
6、缓苗后开始整枝打杈，吊蔓，蘸花，做好植保管理。最后就是采摘收获时间了。
四、蔬菜大棚种植技术条件？
、大棚蔬菜种植应该具备的条件
1．耐弱光性好
大棚塑料薄膜的存在由于使用时间、薄膜透性等原因大大减弱了太阳光的透过，使得光线减弱。同时，大棚蔬菜多是冬春季使用，光线本身较弱，因此对于大棚蔬菜的耐弱光性要求提高。
2．温度适应性强
对温度较强的适应性体现在对低温及较大昼夜温差的不敏感性方面。蔬菜对低温所具有的的忍耐性，使得作物在冬季和早春能够基本正常生长发育，包括正常的茎叶生长，花芽分化，开花坐果及果实发育；蔬菜种类和品种不同对低温的适应性也不同，所以在冬春季节，大棚内适宜栽培对低温适应能力强的蔬菜种类和品种。另一方面，根据大棚农膜的特性，大棚内表现出比陆地更大的昼夜温差，若薄膜外没有其他遮光材料，则温差情况会能明显。虽然可采取措施来减小昼夜温差，但还是要求大棚内栽培的蔬菜对温度变化具有较强的适应性，以免蔬菜受到冻害而影响其正常的生长。
3．耐湿抗病性强
由于大棚内温度较高，水分蒸发量大，加上大棚薄膜气密性好，透水性差，棚内湿度大。尤其，在低温条件下，空气相对湿度较高，在这样的高温条件下，多数蔬菜生长不良，而且给多种病害的发生及蔓延提供了有利的条件。因此，栽培大棚内的蔬菜应该较为耐湿且抗病性强。
4．经济效益高
大棚栽培投入的人力、物力比露地栽培高的多，利用大棚栽培蔬菜在某种意义上来说，就是为了获得更好的回报。
五、盆栽蔬菜的种植技术？
1、 选择种植器皿
建议选用泡沫箱子种植蔬菜，泡沫箱子价格便宜，美观实用，种植蔬菜成本较低。泡沫箱是没有排水孔的，在使用其种植蔬菜的时候注意在底部留下排水孔。其它的也可以用大花盆，不用的涂料桶等，即经济环保又废物利用。
2、配好种植蔬菜的土
选择有机质含量高的基质作栽培土，基质可选用泥炭土、煤渣、锯木屑等材料按照适当比例与土混合而成。为了便于排水，装盆前可在盆底垫一层碎石或碎砖。还可选用一些腐熟了的干鸡粪、羊粪等加入土壤，增加土壤肥力。
3、选择种植品种
种植深入土壤较浅根系的蔬菜，如生菜、蒜苗、小葱、香菜、小辣椒、空心菜等。这些蔬菜生长力强易于管理且美观大方。
4、肥水管理
采用无味的有机肥，尽量不用化学肥料，适时的浇水和控水，使其根系发达、生长迅速健壮。
5、 病虫害防治
病虫害要以预防为主，可以人工除虫，必要时使用植物性、矿物性的生物农药来防治。
六、蔬菜种植的技术？
1.土壤
肥沃的土壤决定着蔬菜的长势，如果土壤贫瘠板结，就算施再多的肥，在短期内也不可能长出高产的蔬菜。因此种植蔬菜，要选择肥沃的土壤。
2.挖坑
选择好适宜栽种的土壤后 ，就要根据蔬菜的品种挖出不同宽度，以及间隔小坑，坑的深度不要太深，不利于出苗，然后将坑周围土壤挖松一些，有利于水分吸收。
3.施肥
种植蔬菜要做好施肥，菜叶类蔬菜氮肥需求多，不管是底肥或是追肥，要以氮素肥料为主，搭配磷钾肥。结果类蔬菜苗期需要较多的氮肥，而到了开花和结果期则需要磷钾肥比较多。根茎类蔬菜生长前期以氮磷钾配合施用，根茎生长和膨大期，增加钾肥施入。以促进根茎快速生长和膨大。
4.水分
蔬菜种植过程中要控制好浇水量，既要保证生长所需，又要避免因浇水过多导致根系腐烂，在阴雨天气后，还要及时进行排水。
5.除草
在种植蔬菜的过程中，一定会有很多杂草出现，要做好除草的工作，杂草会吸收蔬菜养分，容易导致蔬菜营养不良。
6.病虫害防治
种植蔬菜最怕的就是发生病虫害，一旦出现病虫害，容易影响品质和产量，当蔬菜发生病害的时候，用细黄链霉菌25克，磷酸二氢钾40克，兑水20公斤，对叶面进行喷施，或者是灌根，对防治细菌性病害有特效，而且还能提高蔬菜自身的防病和抗病能力。蔬菜虫害可以选择绿僵菌，按照包装使用说明进行喷施即可。
七、矮蔬菜种植技术？
1.先将土浇透水,种子用细土混匀后撒播于土面,稍覆土,盖住种子即可,不能太厚,可用喷雾的方式将表土喷湿以保持湿润状态。一般约3-4天发芽,温度低时约需1周。也可以用点播的方法,每穴2-3粒种子,间距约3-5厘米,气温高时间距可小些,气温较低时间距稍大些。
2.幼苗期需保持土壤湿润,气温较高时早、晚各浇水1次。发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥。
八、鱼塘上种植蔬菜技术？
为了便于鱼菜种养管理，面积通常选择 2～5 亩为宜。
蔬菜浮床的制作可选择75毫米PVC管或直径6厘米竹子制作浮筐。为便于空心菜的种植管理和采收，以及防止鱼类摄食空心菜根茎。
在鱼塘浮床上种植空心菜可以选择竹叶形空心菜，竹叶形空心菜叶片狭长，品质优，节间处及茎部易生根，在鱼塘种植成活率高。
九、猪粪水上种植蔬菜技术？
猪糞用水化施于水蔬莱那就是绿色的。
十、香菇蔬菜种植技术？
1、场地要求
种植香菇的场地要达到避风、向阳、资源好、水源近、有树荫、多石砾、土质偏酸性的要求，选好地之后，清除场地上的枯枝落叶、树皮、树根，然后搭建一个荫棚。
2、菇树选择
种植香菇的树种中要不含芳香油物质，而且树皮的厚薄要适中，不易脱离，木质要坚实，以利于调温调湿，减少杂菌侵染的几率。
3、人工接种
当气温为5-20度时之间时，均可接种香菇，接种时间以2月下旬至4月为宜，接种前用电钻在菇树上打出接种穴，然后把菌种尽快接入，以防穴壁干燥及杂菌侵入。
4、后期管理
香菇接种后，立即用蜡涂封，防止雨水和虫害的侵入，减少穴内水分蒸发，在菇树的堆放期间，要求空气湿度在60-70%之间，温度则控制在15-25度。