一、水蛭的养殖方法和技术？
注意防逃：要在池塘外围砌防逃墙，高度在80～90厘米以上。墙的内侧用水泥、沙子抹成麻面。
2、大量放养水生植物：以水葫芦和浮萍为主。水蛭怕阳光直射，因此大量种植水生植物既可作为田螺的饲料，又可遮光，水蛭还可以在上面产卵。
3、供给充足的饲料:每667平方米水面应投入50千克左右的田螺。另外，每周应为水蛭投放1次畜禽血块，但血块中不能含盐。为不影响水质，不能直接将血块投入水中。可将血块放在木块上，使其浮在水面上。水蛭嗅到味后便可爬上采食，血块放置时间不得超过两天。
4、引种后不得直接将水蛭投放到池塘里：因为在运输过程中水蛭自身将产生一层黏膜作为保护膜。应在池塘周边选择一块阴凉潮湿的地方，将水蛭放到里面，让其自行爬进池塘，以减少死亡。
5、注意观察：水蛭是在覆盖物下边的泥土中，而不是在水中繁殖的。繁殖期内，如果水漫过土床7天左右，水蛭卵就会因缺氧而死亡，所以应注意察看，以确保养殖成功。
二、如何繁殖水葫芦？
繁殖水葫芦的方法：
水葫芦是可以无性繁殖的植物，可以依靠匍匐枝长出新的植株，同时在养护水葫芦时需要对植株进行修剪，剪去植株生长过密的枝叶，帮助植株节省养分，还可以为水葫芦提供充足的光照，让植株生长的更加旺盛。
水葫芦可以无性繁殖，也就是植株的匍匐茎在与母枝分离后，可以单独生根发芽，长出新的植株。同时在人为栽种水葫芦时也可以采取这个方法，并且这种方法繁殖水葫芦比播种繁殖的效率更好、速度更快。
三、江团鱼的正确养殖方法？
1、养殖环境
江团鱼喜欢生长在安静的环境中，在养殖过程中要选择一个静谧、向阳的地方，并且池塘必须排灌方便，在底部铺一层渔网，以免江团鱼深入泥土中逃走。
2、水质干净
水质的好坏会直接影响江团鱼的存活时间，在饲养时要保证水质清洁，每隔1个星期往池塘中注入一次干净的水，只有在清洁的水质中，江团鱼才能活的更久。
3、喂食频率
想要江团鱼存活时间长，需要为其提供充足的食物，每天给它投喂3次饲料，主要以螺蛳和小鱼小虾为主，注意给江团鱼喂食时，不要一次性投放太多。
4、清理池塘
养殖江团鱼时一定要注意清理池塘，将底部的残渣、骨头、水草等捞出，并且可以在河塘中栽种水葫芦，不仅能够净化水质，还能为江团鱼提供荫蔽清净的环境
四、盆养黄鳝的方法？
养殖鳝鱼时，需要选择上端开口的不锈钢水桶作为饲养池，再往水桶底部放置一段截断的竹筒，然后往竹筒里面填入三分之一的落叶，便于黄鳝躲藏，而且要在水桶侧壁安装排水管，有利于更换清水。
水桶里的水不能流动，容易浑浊，在水箱里养殖鳝鱼时，需要每隔7-15天更换一次清水，最好使用无污染的池塘水或湖泊水，也可以往自来水中装入黄苓、生地、苦参等材料，消灭其中的有害物质，使鳝鱼快速生长。
养殖鳝鱼时，需要每天投喂两次，可以给其提供水蚯蚓、蝌蚪、螺蚌肉、轮虫、熟蛋黄等食物，满足黄鳝的生长需求，而且要在水桶里栽种水花生、水葫芦、水浮莲等植物，有利于鳝鱼吃食和隐藏栖息。
五、乌鳖养殖方法？
1、养殖池：宜选择安静向阳的地方，建造新甲鱼池、稚甲鱼池、幼甲鱼池、3龄甲鱼池、成年甲鱼池。养好甲鱼首先就要选择好池塘的位置，要选择在没有污染，供电供水都方便，都方便的地块上进行搭建工作，当然也可以使用废弃后的池塘进行，比如养鱼，养家禽，等池塘进行搭建，池塘的地点选择好后进行搭建工作。
2、选苗：可到正规养殖场或水产市场选购优质种苗，先网箱养殖15天再放养。温度：不可超过32℃。
3、饲料：可选择动物饲料和植物饲料。投喂：分量要适中。
4、水质管理：每隔一周需换水，可种植少量的水浮莲、水葫芦等植物来改善水质。
六、黑鳖怎么养？
黑甲鱼的养殖技术
1.主要是根据调节水色与遮阴来保护与控制甲鱼背上的黑色花纹深度；中华鳖苗出壳就自带黑色花纹，如不加以保护，阳光直射下黑花会消失不复。
2.养殖黑花甲鱼可以通过种植水生植物来保护甲鱼不受阳光直射，水葫芦是最佳选择，其次是莲藕、灵果等漂浮有根类水生植物；水葫芦根是黑花可以把池塘水变黑且无害。
3.种植水生植物可以起到遮阴效果，但水质会变瘦，水质变瘦会影响到甲鱼的体质、品质，甲鱼会变得粗糙不光滑、无光泽；要解决这问题就需要调节水质，主要是肥水，可以通过使用尿素（农用化肥）、猪粪（需经过发酵方可使用）来调节水质的肥瘦程度，水质肥瘦区分，主要看水的颜色来区分；水清则瘦，水浊则肥（偏黄或偏黑）；养殖过程中不定时的查看甲鱼颜色，如甲鱼不黑不亮，可使用磷肥（农用化肥）来人为改变。
4.以上的操作可以起到调节适合养殖黑花甲鱼，但水质本身也会发生变化，使用尿素会产生氨氮（溶于水的一种对甲鱼有害气体），天气的转变同样会影响到水质变化，下雨通常水质会变酸，酸度过高就会产生亚硝酸盐，这类气体对甲鱼也是有害的。
七、青尾鲴养殖技术？
1.鱼种放养。鱼种的放养要求在冬、春季进行,水温5~8℃间,此时鱼种起捕容易,鱼的活动力弱,鳞片不易脱落,便于运输和防止损伤。
池塘面积以3~5亩为宜,鱼种放养前7~10天做好清塘消毒工作,清塘药物以生石灰为佳,采用干法清塘,用量每亩75-100千克,进水10~15米,每亩施经发酵腐熟后的有机肥100~150千克,5~8天后池中透明度在30厘米左右时即可放入鱼种。
鱼种放养前用3%~5%食盐浸泡5~10分钟,注意消毒时鱼种的密度不可过大,浸泡时间不可过长,动作要轻、快,鱼种入池前剔除体表受损的个体。放养13~18厘米的大规格鱼种,有利于提高商品鱼的规格,鱼种要求规格整齐、体表完整、活力正常。
高产池塘每亩放养量为1200~1500尾,条件一般的池塘每亩放养1000尾,养殖产量达400~500千克,产值7000~8000元。
2.饲料。青尾鲴对饲料的要求不高,目前尚无专门的配合饲料，可用鲤、鲫鱼配合饲料代替,或自制配合饲料(粗蛋白为27%30%),在广大农村地区也可投喂经粉水、浸泡后的茶饼、菜饼、花生饼等,米糠、麦麸也可拌饲投喂。
鱼种入池后2天，即可少量投饲,每天的投饲量视鱼的吃食情况而定,水温15℃以上,日投饲率为鱼体重的3%~5%,投饲应做到“四定”,即定时、定质、定点、定量,同时,还应根据鱼的吃食、水质、天气情况灵活调整鲴鱼在水温5~10℃仍可少量摄食,故冬、春季的晴天可少量投饲。
3.水质调控。适当的池水肥度对青尾鲴池塘养殖高产、稳产和降低饲料系数具有重要意义。养殖期间水体的透明度应控制在25~30厘米左右,透明度过高,水体清瘦则表明池中浮游生物的量不足,鱼的天然饵料减少必然导致养殖成本增加,可在池的四角堆放适量经腐熟后的有机肥,还可投喂经充分浸泡后的茶饼、菜饼、花生饼等,这些粗饲料来源广、成本低,不仅可供青尾鲴直接摄食,还起到培育水质、增加池中的浮游生物量的作用。
池水透明度过低,则表明池中浮游生物的量或有机物太多,特别在7~10月的高温季节,由于池中蓝、绿藻过量繁殖生长造成的透明度下降,容易出现鱼“浮头”现象,可考虑换去部分表层水或在有风的天气于下风处藻类集中的地方,喷洒硫酸铜溶液,并及时开启增氧机,当晚应提早开机并延迟关机以防缺氧。
高温期间还应每10~15天换去部分池水,每月用1~2次生石灰,用量为每亩15-20千克,这既是控制水质的良好措施,又是病害防治的重要环节,水质控制还可以采用生态调控,可在池塘一角种植水葫芦等漂浮性植物以吸收池中过量的营养盐,也可定期施用光合细菌、EM等微生物制剂。