一、白果是什么 白果主产于哪里
白果又名灵眼、银杏果、鸭脚子、公孙树子，是银杏树结出的种子。白果整体呈椭圆形，长1.5到2.5cm，宽1到2cm，表面黄白色或淡黄色，一端稍尖，另外一端较钝。白果一般在10-11月成熟，采收回来的白果一般堆放在地上，或浸入水中。白果主要分为药用白果和食用白果两种，药用白果略带涩味，食用白果口感清爽。
白果主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。白果有较高的营养价值，含有脂肪、蛋白质、维生素C、糖类、胡萝卜素、钾、铁、钙等微量元素。白果虽然营养价值高，但每次食用量也应控制在20-30粒，以免发生中毒现象。
二、什么是银杏果?
银杏
Ginkgo biloba Linn.
银杏科 Ginkgoaceae 银杏属
别名：白果 公孙树 银杏 白果树 白果叶 飞蛾叶 佛指甲 公孙果 瓜子果
白果
植物种子 更多义项
[1]白果又称银杏、公孙树子，是银杏的种仁。除淀粉、蛋白质、 脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等具有良好的医用效果和食疗作用。
中文名
白果
外文名
Semen Ginkgo
拉丁学名
Ginkgo Seed
分布区域
江苏、广西、四川、河南、湖北等地
界
植物界
门
种子植物门
纲
银杏纲
目
银杏目
科
银杏科
属
银杏属
种
银杏
银杏树结的果，黄色的
三、白果是银杏的果实吗
白果是银杏的种子不是它的果实，白果具有一定的食用价值，它的体内含有多种营养成分，适量的食用可以给人体补充养分，但每次食用的量不宜过多。白果含有一定的毒素，食用过量会出现中毒的现象。
白果不是银杏的果实
白果又被称为银杏果、公孙果，属于银杏科植物，因此常有人问白果是银杏的果实吗，白果不是银杏的果实，它的银杏的种子，银杏没有果实。白果主要分布在我国温带地区和炎热带气候中，适宜在温暖、潮湿的环境中生长。
白果具有一定的食用价值，它的体内含有蛋白质、维生素C、胡萝卜素、钙、核黄素、脂肪等多种营养成分，适量的食用可以给人体补充养分。但每次食用的量不宜过多，若食用的量过多可能会出现中毒的现象，引起身体不适。
白果除了可食用外，还有一定的药用价值，它的种子经过加工后可作为药材入药，有止浊、缩便、止咳、平皱的功效。白果入药可用来治疗哮喘、咳嗽、小便频繁、淋病、咳嗽带痰等多种症状，还有延缓老年人大脑衰老的功效。
白果对环境的要求不高，既能在高温多雨的环境生长，也能在雨量稀少冬季寒冷的环境中生长，但生长在高温多雨环境的植株长势更好。白果对土壤的要求较严，适宜在深厚、肥沃、排水性好的酸性土壤或中性土壤中生长。
四、银杏的果实叫银杏（又名白果）吗？ 是银杏还是银杏果
银杏没有果实，银杏的种子叫“白果”。通常没有人管白果叫“银杏果”，所以你可以管银杏的种子叫“白果”，或者直接叫“银杏”。银杏属于裸子植物，还没有进化出果实这样的器官，果实是在被子植物中才出现的，所以“白果”在植物学本质上，是种子，不是果实，它的解剖结构和生殖特点和果实完全不同，而和种子一致。
果实是由子房发育而来的，种子由胚珠发育而来。在具有果实的植物中，胚珠长在子房内部，而没有进化出果实的植物中，胚珠裸露在外。银杏的种子外层是肉质的外种皮，中层是骨质中种皮，内层还有一次纸质内种皮。所以不要误以为外层肉质的为“果肉”，骨质层包裹的部分是种子。
五、白果是银杏的种子在结构层次上属于什么
裸子植物。根据查询白果特征显示，白果是银杏的种子在结构层次上属于裸子植物。白果，又名鸭脚子、灵眼、佛指柑，银杏、公孙树子，是银杏的种仁。
