吃白果有什么好处?白果的功效与作用

养殖吧 2023-03-24 12:46 编辑:admin 149阅读

一、吃白果有什么好处?白果的功效与作用

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内容来自用户:江勇

白果的功效与作用

白果主要分为药用白果和食用白果两种,药用白果一般是干燥的且略带涩味,食用白果一般是新鲜的白果的成熟果实,口感清爽。白果又名鸭脚子、灵眼、佛指柑,银杏、公孙树子,是银杏的种仁。

中国种植银杏的历史悠久,是中国种植最古老的植物之一,它相亲的银杏类植物在两亿七千万年前的二叠纪时就已经生成,可以说银杏也是地球上现存的最古老的植物之一,而现在的银杏是这个门的植物中生存至今的唯一成员,因此又被称为“活化石(孑遗植物)”。

每100克白果中含如下营养素:

蛋白质(克)6.4

脂肪(克)2.4

碳水化合物(克)36.0

粗纤维(克)1.20

胡萝卜素(微克)320.0

核黄素(微克)50.0

蔗糖(克)5.20

还原糖(克)1.10

钾(毫克)19.00

钙(毫克)10.00

磷(毫克)218.00

铁(毫克)1.00

中医认为白果,味甘、少涩,气微寒。入心经,通任、督之脉,至于唇口。白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便,主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等。

白果有助于抗菌消炎

白果的水浸液在体外对堇色毛癣菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌、星形奴犬氏菌等7种皮肤真菌表现为抑菌作用。白果果肉的抗菌力较果皮强。

白果有助于祛痰

二、银杏树结出来的是开心果么?

不是的,是白果

三、电视广告上说的什么黑果白果手机是真的吗?

除了骗钱,,,,没什么好说的

四、白果什么熟时候

9月下旬-10月上旬,熟的时候外面的果皮是那种浅黄色的,用水泡掉外面一层,洗净后才是我们常见的白果。

根据银杏果

的不同用途,采收期分为食用采收期和用种采收期。食用采收期较长,只要中核已经硬化,种仁基本饱满,即可采收,采收早的又叫水白果,上市早,但脱皮调制过

程费时费工,不便贮藏。最好是在形态成熟时采收,即外种皮由绿变淡黄色或橙黄色,由硬变软,密被白粉,圆形或椭圆形油胞呈淡黄色,清楚可见,并有一种特殊

的臭味,中核骨质坚硬。生产用种或加工用种,最好在形态成熟后生理成熟前采收,即种实自然脱落始期,这时种实成熟度高,胚发育好。具体采收时间与品种、立

地条件、栽培措施等诸多因素有关,各地气候条件差异是采收期不一致的主要原因,黄河以北在9月下旬至10月上旬,黄河以南至长江流域在9月下旬,南方则在

9月上中旬。

银杏成熟后是自动从树上掉下来的,到时候从地上拣拾就可以了。

5月开花,10月成熟,果实为橙黄色的种实核果。

摘自百度网友,谢谢。