猴头菇的栽培技术要点是什么(猴头菇适合在什么地方种植?)

养殖吧 2023-04-14 04:24 编辑:admin 231阅读

一、猴头菇适合在什么地方种植?

猴头菇在我国,主要分布在东北大、小兴安岭,西北天山、阿尔泰山,西部的喜马拉雅山及西南横断山脉的林区,包括黑龙江、吉林、内蒙古、河北、河南、陕西、山西、甘肃、四川、湖北、湖南、广西、云南、西藏、浙江、福建等省及自治区。

黑龙江的最好。

1、黑龙江省东南部,森林覆盖率高,适宜的气候条件使得这里不仅出产优质的野生猴头菇,人工栽培的猴头菇也是名声在外。

2、各种树木比较多,给猴头菇生长提供了寄主,湿度比较大,另外昼夜温差也比较大,这是南方或者其他地区比不了的。所以说在海林生长的猴头菇个头比较大,并且大小均匀,色系好。人工种植的猴头菇,是海林野生猴头菇经过常年选育获得的新品种。

二、猴头菇的种植前景?

猴头菇是珍惜名贵的菜肴,价格会比较昂贵。特别是野生的猴头菇,价格在300-500元一斤。随着人工养殖的技术越来越高,市面上大部分的猴头菇都是人工养殖的,价格会比较低,人工养殖的价格会比较低,在30-50元一斤。不同地区和不同品质的猴头菇价格会有一定的区别,一切以实际情况为准。

猴头菇的营养丰富,富含人体所需的18种氨基酸、维生素以及矿物质,是一种高蛋白、低脂肪的食品,有极好的食用、药用以及保健价值。随着人们生活水平提高,对于这些方面的认知越来越高,它的一些产品也在不断的开发,市场更加活跃。它的生产成本较低,栽培原料丰富,产品加工形式多样,可以满足各个阶段的消费者,市场前景广阔

三、猴头菇山林的养殖方法?

猴头菇菌种母种是辽宁省新宾县野生品种分离的自制品种,其菇色、菇形及品质优于市场常见品种。

配方:阔叶树细木屑70%、麦麸20%、粉碎玉米芯(秸杆)9%、白糖石膏粉1%,含水量60%~65%,pH 值6.0~6.5。母种、原种、栽培种的生产技术具体按NY/T528-2010执行。

1.2 菌棒生产

菌棒为出菇生产的培养基棒。菌棒生产的备料时间可在11 月至翌年2 月。具体按NY/T 5099-2002执行。

配方:阔叶树粗木屑69%、阔叶树细木屑15%、麦麸15%、白糖石膏粉1%,含水量60%~65%,pH值6.0~6.5。

按照配料称重→干拌→湿拌→装袋扎口→灭菌→冷却→接种→发菌培养与管理的流程进行菌棒生产。将主料和辅料按比例(约5∶1)拌匀后装入17 cm×33 cm 低压高密度聚乙烯塑料(厚0.05 mm)筒袋内,经灭菌、接种后放入发菌棚中进行发菌管理,达到菌棒成熟标准。

四、猴头菇制作标准?

DB34/T 1980-2013 猴头菇生产技术规程

本标准规定猴头菇的栽培环境条件、栽培季节、栽培准备、栽培管理、采收、病虫害防治、保鲜与干燥。

本标准适用于猴头菇的生产。

五、猴头菇养殖利润分析?

一斤猴头菇的成本在1.5元左右,每斤能有4.5元的收益。一般每年可以栽种三茬,通过种植猴头菇每年至少有3-4万元的收益,是种植普通食用菌收益的3倍左右。

六、猴头菇人工种植容易吗?

猴头菇人工种植不容易,不光要考虑他的生长环境,在培育的时候注意事项也是很多的。猴头菇的栽培季节,应根据其子实体生长温度以16-20℃为最适宜的特点和当地的气候条件确定。一般春秋两季均可栽培,华南地区春季在2-3月开始接种,秋季以9-10月接种栽培为佳。因此猴头菇被誉为山珍佳品,售价也一直很高。