一、桂叶是桂花树的叶子吗？
香叶不是桂花叶，是月桂叶，虽然名字差不多，但是却是不一样的。每一片桂花叶子都呈椭圆形，叶子的边上有一圈细细的锯齿，每两片叶子都是对称生长的。叶子正面的颜色比背面的要深一些，叶子中间有一条粗粗的叶脉，两边还有许多细细的小叶脉，它们都在为大树输送着水分和养料。正是有了这片片绿叶，桂花才能散发出那沁人心脾淡淡的清香。
香叶其主要功效是健胃理气。主脘胀腹痛；跌扑损伤；疥癣。香叶也是一种食材，多用于酱类菜肴或汤类的调味，此外，煲仔菜亦多使用。干叶亦可作罐头的矫味剂。为西餐常用芳香调味料之一。
月桂为樟科月属常绿小乔木，烹调中取其叶片作调味品。月桂叶虽也称桂叶，但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同，它属于西餐调料，罐头配料，身价远高于肉桂树叶与桂花树叶。
二、桂花叶也叫角桂吗？
不叫。角桂是樟科月桂属里面的一种。桂花叶有金桂叶、银桂叶、丹桂叶、四季桂叶、月桂叶等品种，桂花叶.不是单一的指一种桂叶。
三、桂花叶片有几种？
桂花的四大品种为金桂、银桂、丹桂和四季桂。四大品种桂花的叶子的区别如下：
一、叶子的形状不同
金桂：金桂叶片则稍微显得更加宽大一些，它只有在叶片上部有锯齿而下部则是全缘的。
银桂：银桂的叶子普遍都是长椭圆形的，叶子的边缘是没有锯齿或者是呈浅波浪起伏。
丹桂：丹桂的叶片相对来说要更细长一些，且在叶子的边缘有明显的细密锯齿或全缘，尾子尾巴也比较尖。
四季桂：四季桂的叶子多呈椭圆或长椭圆形，先端锐尖或渐尖，基部楔形，边缘细波状。
二、叶子的颜色不同
金桂：金桂的叶子颜色浅一些，基本都是深绿色。
银桂：银桂的叶子正面的颜色就是最浅的，是青绿色。
丹桂：丹桂的叶子正面颜色是墨绿色的。
四季桂：四季桂的叶子正面颜色是暗绿色。
三、叶片的质感不同
金桂：金桂的叶子厚度介于银桂的叶子和丹桂的叶子之间。
银桂：银桂的叶子最薄。
丹桂：丹桂的叶子最厚。
四季桂：四季桂的叶子厚度介于金桂的叶子和银桂的叶子之间。
四、香叶是哪一种桂花树？我们家有一颗八月桂，是不是香叶？
香叶不是桂花叶，是月桂叶，虽然名字差不多，但是却是不一样的。
香叶其主要功效是健胃理气。主脘胀腹痛；跌扑损伤；疥癣。香叶也是一种食材，多用于酱类菜肴或汤类的调味，此外，煲仔菜亦多使用。干叶亦可作罐头的矫味剂。为西餐常用芳香调味料之一。
月桂为樟科月属常绿小乔木，烹调中取其叶片作调味品。月桂叶虽也称桂叶，但与肉桂树的桂叶、桂花树的桂叶均不同，它属于西餐调料，罐头配料，身价远高于肉桂树叶与桂花树叶。
五、桂花树的叶有几种？
桂花的四大品种为金桂、银桂、丹桂和四季桂。四大品种桂花的叶子的区别如下：
一、叶子的形状不同
金桂：金桂叶片则稍微显得更加宽大一些，它只有在叶片上部有锯齿而下部则是全缘的。
银桂：银桂的叶子普遍都是长椭圆形的，叶子的边缘是没有锯齿或者是呈浅波浪起伏。
丹桂：丹桂的叶片相对来说要更细长一些，且在叶子的边缘有明显的细密锯齿或全缘，尾子尾巴也比较尖。
四季桂：四季桂的叶子多呈椭圆或长椭圆形，先端锐尖或渐尖，基部楔形，边缘细波状。
二、叶子的颜色不同
金桂：金桂的叶子颜色浅一些，基本都是深绿色。
银桂：银桂的叶子正面的颜色就是最浅的，是青绿色。
丹桂：丹桂的叶子正面颜色是墨绿色的。
四季桂：四季桂的叶子正面颜色是暗绿色。
三、叶片的质感不同
金桂：金桂的叶子厚度介于银桂的叶子和丹桂的叶子之间。
银桂：银桂的叶子最薄。
丹桂：丹桂的叶子最厚。
四季桂：四季桂的叶子厚度介于金桂的叶子和银桂的叶子之间。
六、桂花的根茎叶怎么介绍？
桂花的根是浅黄色，老根是黄褐色，它的分枝性很强且分枝点也很低。树皮比较粗糙，具有很多的纹理。树皮为灰褐色，小枝为黄褐色。叶子形状为椭圆形或长椭圆形，叶子有小锯齿。花朵有香味，花冠为黄白色、黄色或者是淡黄色。果为紫黑色，椭圆形。一般可长到3-5米，甚至有的可长到18米。
七、香叶是不是桂花叶？
香叶不是桂花树的叶子。香叶是月桂树的叶子，月桂树与桂树不同。产地不同：桂花树原产于中国，月桂树原产于地中海；科属不同：桂花树是木犀科植物，月桂树是樟科植物；作用不同：桂花树的叶子不作他用，月桂树的叶子可制成香料。
香叶是樟科植物月桂树的干燥茎叶，其叶片颜色为颜色为深绿色，味道苦涩，具有浓郁的香气。香叶的形状呈长椭圆形或披针形，边缘有不规则的锯齿形状，叶子正面呈灰绿色，背面呈淡绿色。
月桂树是指桂冠偏红的、暗棕色的印度东部的一种树木，有蜿蜒卷曲的纹理、木质强韧。
八、香叶是八月桂花树叶吗？
是月桂树，月桂冠，是调味料月桂叶的来源。原产于地中海沿岸及小亚细亚一带灌木岩石区，现已遍布世界各地。叶片深绿色，椭圆形，革质，味苦，清香。干燥后，苦味减少，香气增强，可以用作调料，即“香叶”。
月桂树高50~60英呎，树皮光滑呈橄榄绿或略带红棕色。叶片很厚，叶面光滑呈深绿色，叶底呈浅绿色，呈椭圆形，干燥后很硬，易碎裂，但有韧性，边缘具腊质。月桂树是多性植物，一株树上有雄花 及雌花，也有雌雄同体的花，花小色黄或浅绿，果实像葡萄呈深紫色。
香叶即住树之叶．景灰绿状．以体尢霉癍、香气浓郁为上品。
