一、如何挑选兰花？
我是好摄农夫，头条号：乡村搜罗社。一个喜欢野生兰花的农夫，用自己的实践与实例说事，如果喜欢就点个赞留下你的评论。
如何挑选兰花？
兰花品种有很多，有的优点在叶、有的优点在花。如何挑选兰花每个人可能都有自己的标准，也有各自不同的出发点。
这里不说兰花的市场价格、不论花色或叶艺。仅从兰花如何挑选，才更好养的观点出发，来说说如何挑选兰花。毕竟对于大多数兰友来说，选苗的关键是为了更容易养活、养壮、养开花。
带芽选兰必然是要选择新芽头肥壮的，新芽越肥壮，养出的新苗肯定就更壮实。这是带芽选兰的第一步，一般在每年4月份以后，选兰就可以看兰芽了。特别是驯养兰，此时应该都已有新芽出来。
下山兰的根系不容易完整，但如果种植得法它会很快生出新根，我今年2月10号种植的春兰，虽然期间有一个月的低温天气，最近的十多天才回暖，但现在也已经生根了。所以下山兰选根，只要不是特别多的腐烂根就行。
驯养兰一般都种植一年以上了，它的根系必定是比较完整的，如果驯养兰有很多的空根和烂根，那显然就不正常了。选兰根时多摸一摸、捏一捏，饱满而有弹性的健壮根就是好根。
以上的都比较简单，兰友也大多知道。还有一种情况就是引种苗，有的兰友购买兰花喜欢单苗选购，以为这样可以少花一些钱，但有时却往往不如你所愿。选兰花一定要带前一年的壮苗，如果没有新壮苗，兰丛很难复壮。
像上图这样的兰花，如果按照划线位置分开，左边的老苗虽然有两三苗，右边只有一个苗。但同样管理条件下养两年，你就会发现明显的差距了。
这就是前后垄苗不一样的地方，通俗地说：前垄苗是生力军，可以快速服盆、发苗；而后垄苗则相当于老人，虽然也有可能再发苗，但它的萌出的兰苗活力与前垄苗不可同日而语。
所以不论挑选哪种兰花，兰株上一定要有新壮苗携带，不能光是老苗。如果只有新苗而没有老苗，那当然是更好了，但显然了是不可能的。
同一株兰花新壮苗叶片颜色正常，没有病虫斑点。但老苗上偶有斑点的，问题不大。特别是一些下山兰，不可避免在老苗会有一些瑕疵。只要新壮苗是好的，就不会影响整个兰株的生长。而新苗上的斑点就要小心，可能是比较严重的病虫害。
以上也只是好摄农夫自己所经、所见的一些看法，见解可能有些片面与局限，仅供兰友参考。如果还有其他的问题，欢迎在评论区留言，乡村搜罗社会一一回答。
二、怎么挑选兰花蟹？
1、壳要硬
挑选兰花蟹首先是要活的，而且还要成熟，甲壳比较硬的兰花蟹是比较成熟饱满的，用手轻压兰花蟹的腹部可以感受到硬度。
2、看蟹足
用手去按压一下蟹足，看看是否有断裂，是否饱满，足丰厚者肉更饱满。
3、看鲜活度
可以用手指去敲一敲兰花蟹的眼睛附近，如果眼睛依然闪动的话，说明兰花蟹还比较新鲜，还可以看它口中是否喷泡沫，吐泡沫说明很新鲜。
三、如何挑选兰花蟹？
1、 首先挑选对象是个子较大的母蟹，当然，如果没有母蟹，选公蟹也可以的；
2、稍微用力用拇指捏肚子前面那块三角形、用拇指和食指捏背壳两边的尖尖角，这两处不变形说明有膏。
3、将蟹举起来对着光线照看两边的尖尖角、里面显示越黑膏就越满。
四、怎样挑选西兰花？
西兰花 要球茎大、凹凸少、分量轻 挑选西兰花，一看菜上还没有长出黄色花朵，再看西兰花的球茎大小，球茎大的更好；二摸花球表面有没有凹凸，凹凸比较少的较好；三用手掂一掂两个同样大小花球的重量，轻的更好；四用指头捏一捏花茎，假如硬，说明这个西兰花比较老。 在买西兰花的时候，最好以花蕾青绿、柔软和饱满，中央隆起的作为选择的目标。而吃幼齿，补身体也可作为选购西兰花的评判准则之一，也就是说，西兰花的幼嫩程度在于花蕾，凡是含苞未放的，就是嫩的西兰花，口感比较好。另外，挑选时还要注意西兰花花蕾的完整性，要是发现菜花都变成了黄色，那么这棵西兰花已经不新鲜了。
五、西兰花怎么挑选？
西兰花 要球茎大、凹凸少、分量轻 挑选西兰花，一看菜上还没有长出黄色花朵，再看西兰花的球茎大小，球茎大的更好；二摸花球表面有没有凹凸，凹凸比较少的较好；三用手掂一掂两个同样大小花球的重量，轻的更好；四用指头捏一捏花茎，假如硬，说明这个西兰花比较老。 在买西兰花的时候，最好以花蕾青绿、柔软和饱满，中央隆起的作为选择的目标。而吃幼齿，补身体也可作为选购西兰花的评判准则之一，也就是说，西兰花的幼嫩程度在于花蕾，凡是含苞未放的，就是嫩的西兰花，口感比较好。另外，挑选时还要注意西兰花花蕾的完整性，要是发现菜花都变成了黄色，那么这棵西兰花已经不新鲜了。
六、如何挑选蝶瓣兰花？
蝶瓣指的是在兰花的花瓣质地上发生了变异，花瓣开始唇瓣化（也 叫蝶化），全部或部分变得同兰花舌头一样，白色的花瓣中点缀着紫红 色的斑点，非常美丽。蝶花有以下4种形态。①外蝶。
也叫副瓣蝶，花的侧萼片（副瓣）发生蝶化。②内蝶。主要是花的捧瓣发生蝶化。如果捧瓣的蝶化程度还不够完全, 只有部分蝶化，看上去有白绿相间的，称为彩捧蝶；如果捧瓣蝶化完全， 但形态、色泽与舌头并不完全一样，称为蕊蝶；如果捧瓣蝶化成与舌头 一模一样，看上去中宫好似三个舌头，匀称分开如三角星，就称为三星蝶， 这是内蝶的最高境界。
七、怎么挑选野兰花？
1、苗子清秀：兰花是观叶和观花植物，选兰的时候要注意苗子的清秀。叶片不能有黑斑，也不能有枯黄叶片，这是兰花有病的征兆。
2、根须饱满，干净：养兰先养根。挑选兰花的时候，要注意根系上颜色均匀(不均匀证明兰根有病变)，检查兰花是否有空根(有少量可以忍受，可能是浇水过少造成)，烂根(最好不要选这样的兰花)。满足上述几点后，如果兰根上有晶莹的“水晶头”，这样的兰花更健康。
3、正规店铺：对于很多新手来说，此条的重要程度超过前几条。因为兰花市场，是一个信息不对称的市场。应该选择信誉好的店家购买，这样的店家价格会贵些，但苗子的质量是可以保证的。
4、脱盆买兰：兰花跟其他大多数花卉在买卖中不同的一点是兰花大多脱盆卖。如果有小贩兜售兰花，一定要让小贩把兰苗从盆中取出，观看兰株的健康状况。
八、春见品种兰花怎样挑选？
选春剑兰的叶质细糯，叶脚窄而叶宽，叶长短适中，假鳞茎健壮。
九、虎尾兰花盆怎么挑选？
给虎尾兰换盆的时候，首先需要挑选合适的花盆，虎尾兰的花盆，可以是透气性透水性好的泥瓦盆，也可以使用排水顺畅的塑料花盆，只要花盆儿比原来的花盆大一点就可以。
可以使用腐叶土、园土、沙混合好的土壤，而且在土壤中加入珍珠眼或者蛭石，也可以加入少量的煤渣，还可以在花盆的底部添加适量的腐熟的粪肥，然后给虎尾兰进行翻盆。
十、兰花红莲瓣如何挑选？
1 、根和茎要粗大圆实。莲瓣兰瓣型花实际上是一种奇花，选择首先看根茎粗壮与否，是否保持完好，要根壮实粗长，根深则叶茂，茎壮则花好。兰花的假鳞茎是兰花生长和繁殖的重要器官，兰株是否健壮，花是否开得好都与它分不开。
从植物学和生物遗传工程学来讲，假鳞茎的作用是非常重要的，它不仅起到储藏养料的作用，而且供给新苗和花芽到开出花朵所必需的各种养料。因此，选择假鳞茎粗大圆实的品种，方有希望开出好花。实践证明，假鳞茎粗大圆实，长出的芽健壮且圆实，开出的花又大又好。
2 、芽要浑圆壮实，成圆柱体状。选择莲瓣兰瓣型花品种，在考察假鳞茎粗大圆实之后，就须进一步看长出的叶芽和花芽是否浑圆健壮。从现有发现的莲瓣兰好花可以看出芽是浑圆健壮的。
芽长得浑圆健壮，说明假鳞茎大而圆实所具有的基因已通过芽继承下来，圆实的基因初步稳定，完全有可能被花的各个部分所继承，花瓣也形成圆实的特征，可能因此而成为瓣型花。在选择莲瓣兰瓣型花品种中，许多艺兰家都强调看新芽是否长得浑圆健壮。这一点是经过长期实践的总结，是行之有效的方法，值得借鉴。
3 、叶质厚重，先端圆钝，叶面起龙，中骨透明。在鉴定兰花瓣型花方面，都强调兰叶要具有短、宽、圆、厚和起皱皮等5 个方面的特点，这些特点也同样适用于莲瓣兰瓣型花的选择。莲瓣兰叶质厚重，指的是叶的质地结构好，比起相同的品种要厚，有重量感，说明叶的筋骨有坚韧的特征，证明叶片生命力旺盛，健壮。
叶片先端圆钝，指叶尖部收得很急，起兜而成圆钝，说明品种具有圆的基因。这里指的叶包括鞘壳叶，从第1 层鞘壳开始到成熟兰株的中心叶，先端都要圆钝。特别对选择莲瓣兰好花都很重视第1 层鞘壳，必须具备壳厚且尖部有硬兜。从目前发现的最好瓣型花看，第1 层鞘壳具有上述的特点相当突出。叶面起行龙，讲的是叶面上出现的横皱纹和平皱纹多，两种皱纹的结合促使叶片极不平展，往往使叶片宽窄不相一致，像游龙一样的生长。中骨透明，指的是兰叶的主脉透明，即是兰叶的输水输肥管道畅通无阻，输送功能健全。
运输管的功能好，输送的水分和养分就充足。不仅可促进兰叶的光合作用，同时，也能及时将多余的各种肥料输回假鳞茎储存。所以说，叶片具备这4 个方面的特征是开出好花所应具备的条件，选择莲瓣兰瓣型花品种需在叶片的选择上注意是否具有这些特征。
4 、鞘要健壮，鞘叶要向外扩张，根要收紧。鞘和上面的筋纹和色彩历来都是选择和鉴别好花品种离不开的部位。鞘壳要健壮，就是新苗鞘壳在1 年之内不干枯死亡，也不存在尖部或部分枯死的现象，保存完好。鞘壳健壮的含义还包括质地厚实，具有坚韧性，先端有兜。
鞍壳完好壮实充分说明兰株茁壮，兰叶没有问题。鞘壳还要层次多，比一般的兰株要多1~2 层，托叶要圆钝。鞘壳向外扩张，说的是鞘壳最上边几层向外伸出，不抱紧兰株的根部，向外张开，下部紧包兰株根脚，使兰株长得有生机，很结实。具有这两个特征，说明鞘壳健壮，花瓣的结构也就会根部收得紧，花瓣先端放得开。
5 、叶片排列均匀，叶根脚高，叶片多。大株健壮的兰苗，往往表现在兰叶的长势上，叶片对称向两边伸出，每边的一组叶片排列匀称，叶与叶之间的距离相等，长势才算良好。兰株根脚高，指的是兰叶长出后到一定的高度才朝外边长出，几片叶子的根部包在一起，结实紧张。兰株根脚高，长出的叶片前一部分宽，留下后面的部分细圆，也叫做叶柄细圆。
古今艺兰界都提倡选择品种要看叶柄的粗细，细圆实有可能开好花。叶片数量多，是相对于同一品种而言的，即是莲瓣兰品种的叶片数大多数在6~7 片，而有个别的品种叶片数有9片以上，这就有算多叶草，这是有希望开出瓣型花或奇花的表现。