一、兰花草品种鉴别图谱？
兰花品种鉴别
1、墨兰
墨兰又名报岁兰，一根花杆通常开10-20朵花，假鳞茎较大，叶片近薄革质，呈暗绿色，花色为暗紫色或紫褐色，花香浓郁，花期一般在每年的10月至次年3月，耐旱不耐寒，是兰花中开花较多的一个品种。
2、蕙兰
蕙兰一根花杆常开9-20朵花，且花香浓郁，这是蕙兰最大的特点，也是最容易辨认的地方，蕙兰假鳞茎小，叶脉透亮，边缘常有粗锯齿，花色常为浅黄绿色，花香以湖北地区的香味最浓最纯正。
3、春兰
春兰的特点是一个花杆只开一朵花，偶尔会开2朵，春兰植株矮小，叶子呈狭带形，边缘有细小的锯齿，花期在1-3月，花色以红绿色为主，并且春兰的耐寒耐旱性强。
4、建兰
建兰也叫四季兰，一根花杆常开3-9朵花，假鳞茎较大，叶子较宽，长度在30-60cm，花瓣色泽变化较大，通常为浅黄绿色而具紫斑，花期在每年的6-10月。
5、寒兰
寒兰，一根花杆常开5-12朵花，假鳞茎略大，每苗3-5片叶子，叶型呈带形，薄革质，暗绿色，略有光泽，花常为淡黄绿色而具淡黄色唇瓣，植株最大的特点是花香浓烈。
二、兰花品种鉴别口诀？
1.
从花瓣的形状来鉴别兰花的品质:首先,从花瓣的起硬点和肉质化开始。二是主瓣、副瓣的前端。三是舌瓣不卷或微卷。对于荷型瓣兰花的主要品鉴点是花瓣中前部放宽,并且紧边起兜,形状如莲藕花瓣。
2.
从颜色上鉴别兰花的品质:兰花的颜色丰富而驳杂。但是,好的兰花会突出主要颜色,与其他颜色区分明显,主色主要以红、黄、白为高级。红色中以鲜红、水红、粉红三种颜色较好。黄色中以鸡油黄或菜花黄两种最佳。白色中以柔白而花瓣纹理优雅为佳。
3.
从兰花的素净度来鉴别兰花的品质:好的兰花应该没有杂点。在自然界中,开杂色花的兰花多,素兰少。云南传统名品兰花大雪素、小雪素是素兰中的稀有品种。还有独产于云南滇西的莲瓣兰素花品种,纯白如羊脂玉,香味清远,是纯素兰花中最有档次的品种。
4.
从兰花的香味来鉴别兰花的质量:选购兰花要讲究是否上档次,前提条件要重视一点,就
三、兰花菜品种名称？
兰花菜品种就是西兰花