一、马蹄莲的奇妙？
马蹄莲又被叫为水芋。花形奇特，花苞纯白，宛如马蹄，叶色翠绿，叶梗修长，轻盈多姿，苍翠欲滴，可谓是花叶均佳。用它装饰客厅书房，给人一种赏悦目的感觉，因此，马蹄莲受到广大养花爱好者的青睐。
马蹄莲，在不同地区，还有慈菇花、观音莲等名称，是天南星科马蹄莲属的多年生球根花卉植物。马蹄莲原产于非洲南部地区，现在在世界各地均有栽培，我国引种多为盆栽观赏，品种也以白花为主，当然，也有黄花和红花等不同品种，其中以黄花马蹄莲最为美丽，除了盆栽观赏之外，马蹄莲还是切花插瓶的好材料。马蹄莲鲜绿色箭形叶片和形似马蹄状的花朵，是人们观赏的主要部分。
彩色马蹄莲属于旱生型花卉，其营养体主要为块茎和球茎，而白色马蹄莲的营养体为根茎，这是两个品种间最重要的区别。彩色马蹄莲的叶片基生，具有长叶柄。而叶型有箭型、戟型，先端尖锐，全缘，有的品种叶表有透明斑点。佛焰苞根据品种而不同，颜色也各异，有金黄、橙黄、紫红、粉红等亮丽色彩。马蹄莲性喜温暖的生长气候，不耐寒，在我国大部分地区，都要在室内越冬。马蹄莲喜欢湿润的种植环境，不耐天气干旱。而在冬季，马蹄莲植株需要充足的光照，如果光线不足，则开花少，稍耐阴，但开花时必须光照充足，否则会使白花变成绿花，从而失去观赏价值。由于马蹄莲的开花期较长，一株成年的马蹄莲，从春节一直可以开到第二年的5月份，尤其在每年的3-4月份，开花最为繁茂。
二、马蹄莲叶子有毒吗？
1、马蹄莲花有毒，叶子无毒。内含大量草本钙结晶和生物碱。毒性为块茎、佛焰苞和肉穗花序。
2、中毒症状：误食会引起昏眠等中毒症状，咀嚼块茎可引起舌喉肿痛。
3、中毒处理：误食应及时就医！
4、温馨提示：
（1）禁忌内服。
（2）马蹄莲虽然有毒，但它却是国内外重要的切花花卉，用途十分广泛。适宜做新娘的手捧花，小而白的品种宜送年轻朋友，不要向一般的异性朋友送橙红色的品种，送双数不要送单数。
马蹄莲知识扩展
1、观赏价值：马蹄莲挺秀雅致，花苞洁白，宛如马蹄，叶片翠绿，缀以白斑，可谓花叶两绝。清吞的马蹄莲花，是素洁、纯真、朴实的象征。国际花卉市场上已成为重要的切花种类之一。常用于制作花束、花篮、花环和瓶插，装饰效果特别好。
2、鲜花保鲜：买回来的马蹄莲鲜花应及时垂直放于水中且置于阴凉处存放，应注意保持水的清洁且应浸过花茎2/3高度。
三、马蹄莲叶子发黄怎么办？
马蹄莲叶子黄了首先要看看是否是浇水的问题。养护马蹄莲如果水浇多了，花盆有积水，会导致烂根。根不健康了，马蹄莲的叶子没有了养分，肯定会枯黄！另外如果浇水少，土壤干燥，马蹄莲也是会叶子枯黄的。判断是否浇水问题的具体办法是：拿一根竹筷插入花盆，如果筷子一截干燥，那就是水浇少了，及时浇透水就好。如果筷子很湿，花盆底还有积水，那就说明水浇多了。这时候要把马蹄莲植株取出，腐烂部位及时去除，抹一点多菌灵，重新移植到合适的土壤。
如果土壤湿度没问题，那有可能是温度问题。马蹄莲喜欢温暖湿润的环境，惧怕低温和干燥。马蹄莲适宜的生长温度是15-25℃，如果高于25℃或者低于5℃，马蹄莲都会休眠，一休眠叶子肯定要黄！因为气温低导致叶子枯黄，一定要把花盆搬入室内，适当供暖。如果是温度太高，达到30℃以上，马蹄莲不耐受也会叶子枯黄，这种情况很少，一般发生在夏季，这时候要把马蹄莲及时搬到遮阴的地方或者放进空调室，同时给叶面多喷水降温！
如果土壤湿度和环境温度都没有问题，那么有可能是光照不足或者缺肥。阳光照射时间不够，每天低于三小时的话，马蹄莲叶子光合作用受到阻碍，叶子也会发生枯黄的现象！这种情况解决办法就是：把马蹄莲搬到向阳的地方，在马蹄莲长出叶子的时候就要搬到向阳地带接受充足的阳光照射！另外缺肥也会导致马蹄莲根茎养分不足，营养无法供给到叶片，叶子自然就枯黄了。这种情况解决的办法就是施肥！施肥以磷肥为主，兑水稀释1500倍，少量浇在根部，千万不要直接喷在花叶上，那样会让叶子黄的更多！
如果以上几个方面都没有问题，那就有可能是马蹄莲受到油烟或者煤烟的污染！马蹄型喜欢干净的空气和水分，一旦沾染到烟和油污，就会发生叶子枯黄的现象！这时候要喷1500倍稀释的多菌灵，再把马蹄莲盆栽搬到通风良好的地方，远离油烟和煤烟的污染！确切来说，马蹄莲不能放在离厨房太近的地方，当然阳台这种通风良好的地方除外。大家在养马蹄莲的时候最容易忽视这一点，马蹄莲的叶子枯黄很多也是这个原因引起，大家一定要重视！
四、马蹄莲的叶子上有好多白点是怎么回事？
马蹄莲叶子出现白点可能是正常现象，有些品种就会带有白点，不用太担心。但若是白点后期会扩大，就可能是感染了花叶病，会严重危害植株的正常生长。发现时要尽快救治，多通风，多晒太阳。若是病害严重的叶片应将其剪掉，用酒精消毒处理。还要喷洒氧化乐果药物来彻底防治，避免下次再感染。
五、进口马蹄莲正宗做法？
用料
一、花朵配方:
低精面粉 50克
白糖 30克
牛奶 60克
二、花枝配方:
面粉 70克
鸡蛋 30克
白糖 20克
猪油 30克
抹茶粉 4克
蜂蜜 适量
面包糠 适量
马蹄莲的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
先来做花枝: 猪油+白糖+鸡蛋
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
混合均匀。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
加入面粉和抹茶粉。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
拌均匀后揉成面团。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
盖上保鲜膜松弛15…20分钟。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
分成一个个的小面团。
步骤 7
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再搓成长条。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
放入烤盘中。
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
其中几条搓成长条后压扁，做花叶。
步骤 10
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤箱预热180度，烤20分钟左右，发黄后取出（长条粗细不一样，时间需要自己掌握）。
步骤 11
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
取蜂蜜，用烤好的枝条的一端沾蜂蜜。
步骤 12
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
然后放入面包糠里面滚一下，这样就做好花蕊了。
步骤 13
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
讲叶子和花蕊放在一边待用。
步骤 14
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
二、准备做花朵: 糖+面粉，搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀（不能有颗粒）。
步骤 15
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用电动打蛋器打蛋白，过程中分三次加入白糖，一直打至蛋白出现弯沟的状态即可。
步骤 16
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入面糊中搅拌均匀待用。
步骤 17
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
用勺子舀一勺面糊放在烤盘里，用勺子的背部铺平。
步骤 18
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
一只只地倒在烤盘上。
步骤 19
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
烤箱预热五分钟，160度烤5分钟，转上火180度烤2分钟，烤好后立即取出。用铲子铲起一边，迅速裹在花枝上。速度要快，否则冷了变脆了，就无法卷了。（蛋卷刚出炉是软的，因此就要速度卷，稍凉会立刻变脆。）
步骤 20
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
一枝枝卷好、定型。加上烤好的叶子装饰一下即成。