一、棕树病害防治技术？
主要病害：
1. 心腐病：危害多种棕榈植物，主要危害三角椰子、酒瓶椰子、红棕榈、散尾葵、鱼尾葵、椰子、狐尾梆子等。
防治方法：铲除病株，并将其焚烧或深埋是一种最为有效的防治方法。铲除病株以后还应对周围的环境(含植株)喷射1%波尔多液保护。此病危害程度相当大，一旦疏忽.就会导致不同程度的损失。此病重在"防"，每年3-6月每周喷一次65%代森锌500倍，代森铵300倍，并加强肥水管理，控制水分，不偏施氮肥，以防介壳虫危害。
2. 干裂病：主要危害单干植株，如大王椰子、金山葵等常见棕榈科植物。
防治方法：应防止对树干的机械损伤，对己发病的树加强肥水管理，应少施化肥，多施有机肥，防止旱涝，对树干可进行外科手术处理，用小刀将病组织刮除干净，在切口上涂1%HgCI或高锰酸钾消毒后，再涂上瑞毒署或波尔多浆处理三、五次后，用玻璃胶或水泥浆封住伤口。
3. 根腐病：主要危害三角椰子、华盛顿椰子等，造成根尖变黑腐烂，导致植物株死亡。
防治方法：在防治上主要抓"防"，栽培上要保证土壤排水良好，不积水，尽可能降低地下水位。化学防治有根淋瑞毒霉500-700倍卡霉通或调节土壤酸碱度等。
4. 叶斑病：主要危害大王椰子、短穗鱼尾葵、假槟榔、散尾葵、三药槟榔、海枣属、金山葵、三角椰子等。
防治方法：应先剪除病叶，适当增施磷、钾肥，叶面喷洒1%波尔多液，代森锌500-700倍，冠菌铜800-1000倍或50%克菌丹300-500倍，每周一次，连续数周。
5. 炭疽病：主要危害假槟榔、大王椰子、金山葵、鱼尾葵、海枣属、三角椰子等。
防治方法：首先要加强肥水管理，增强植株抗病能力，发病初期可喷好生灵500倍，50%多菌灵800倍，75%百菌清500倍，冠菌铜600-800倍代森锌500倍，福美800倍等，连续几次。
二、椰青怎么开呀？
工具：砧板1个、菜刀1把;
步骤：
1、先将椰青的顶部(有三角形尖头的那部分)用菜刀削掉一点，最好把三角形那块削干净，变成平坦的样子；
2、然后把椰子倒过来，此时三角尖没有了，椰子完全能平放不倒(椰青的孔在底部，从顶端削是没办法削到孔的)；
3、再继续用菜刀将倒过来的椰青顶部削掉一些，直到能看清椰子壳上的小孔为止；
4、用菜刀轻轻叩下椰子壳上的孔，便可以轻松打开，里面的椰汁和肉就可以享用了。
三、椰青怎么打开图解椰子怎么打开喝汁开椰子方法？
未打开的椰青一只，另外准备一块砧板一把菜刀。
首先用刀把顶部削掉一点，把三角形那块削干净。
然后把椰子倒过来，三角尖没有了，椰子倒过来可以平放。
ps：一定要倒过来放后再削，从顶端削是没办法削到孔的，因为孔在底部！
然后用菜刀把顶部削掉一些，直到能看清椰子壳上的小孔为止。
用菜刀轻轻叩下椰子壳上的孔，这里是椰子最脆弱的部分，很容易就打开了。
最后把吸管插进去，就可以喝美味的椰汁了。
四、在家怎么开青皮椰子最简单的方法？
1、准备好椰子，表面擦干净。
2、准备好一把拧螺丝的梅花起子。把起子也擦干净。
3、仔细观察椰子壳，会发现靠顶端有3个小圆圈，就是天眼。
4、然后拿起子，用力插进蒂把下面的小圆圈里，薄薄的壳子就插穿了。
5、插进吸管就可以吸取里面的椰子汁了。
6、喝完椰子汁，还想吃椰子肉呢，再把椰子放进一个结实的塑料袋里，然后拎起袋子在水泥地上用点力，摔3到4次。
7、再看看，椰子壳从中间裂开了。
8、把裂纹掰开，就可以看见白白的椰肉。
9、用勺子沿着椰子壳的边缘转圈铲下椰肉就可以吃了。
五、椰子有几个品种？
椰子有5个品种。
椰子一般可以分为异花授粉的高种椰子以及自花授粉的矮种椰子。而高种椰子又依据果色可分为青椰子和红椰子。矮种椰子依据果实的色泽，又可分为绿果矮椰、象牙矮椰和红果矮椰。
六、开椰器如何开椰青？
准备好椰子和开椰器，将椰子三角形的一面朝上
先取出开椰器中的黑色的塑料杆，这个杆是用来取出一会儿留在开椰器中的椰壳用的
在椰子三角形的一面的任意位置，把开椰器的尖端朝下，按压，并轻微转动，注意：只是轻微转一下，主要靠按压，并非像螺丝刀一样拧动。
按压的过程中会听到椰子壳被挤压开的声音，这个时候再按压几下，椰子壳就会出现一个圆洞。
用黑色的塑料杆将留在开椰器中的椰子壳弄出来，插上吸管，开始喝椰汁吧
七、煲汤椰子怎么开？
超香的椰子鸡汤（附开椰子小妙招）的做法步骤
步骤 1
准备好材料 椰子选用老椰子
步骤 2
接下来 老椰子上戳三个中最大的洞 把椰子水倒出来
步骤 3
开椰子小妙招 把椰子放在火上烤一烤 再用刀劈开就很容易了
步骤 4
椰子劈开 壳肉分离
步骤 5
椰子肉去皮 切成条
步骤 6
鸡洗干净 放冷水下锅煮到水烧开 焯水 洗干净重新放水 放葱姜 放虫草花（少放一点不然颜色太深）
步骤 7
放入椰子肉 高压锅压15分钟
步骤 8
最后倒入椰子水 煮五分钟即可。