一、水仙长叶之后还可以雕刻吗？
可以。
控制叶子的刻伤程度就行，叶片边缘稍有刻伤（纵向去除叶片的一部分），叶片生长后就稍有弯曲，刻伤越多叶片弯曲得越厉害，刻伤三分之一至二分之一的叶片长成后就已经成蟹爪样卷曲了；另一个就是控制气温了，气温高长叶片，气温低长根系；气温越高叶片生长越快，气温越低叶片生长越慢（以摄氏度12-15度为分界线）。
二、为什么水仙花需要雕刻？
一、促进花芽长出，通过雕刻的方法，可以将包裹着花芽的鳞茎叶片切开，这样能将包裹的厚度减少，使花芽能早一点长出来，促进植株的长势和生长。
二、促进花芽健壮外面的鳞茎片去除之后，就不需要再提供太多的养分来使它突破，能够积攒下养分，减少养分的过多浪费，促使长出来的花芽变得更加健壮，植株的长势更加稳定。
三、水仙花雕刻与不雕刻的区别？
没有区别
没有区别。水仙花雕刻和不雕刻只是观赏价值不一样。 水仙花雕刻方法: 1、选择水仙花球。主球要大且扎实,盘底深凹,干皮呈紫色,侧芽较少,水仙一头。 2、净化把花球外面的深色外皮剥掉,去除干净。 3、开盖先用手把花球上半部的鳞片一层层剥掉,如果上半部有比较小的花头,也应该掰掉。
四、怎样雕刻水仙头？
一、雕刻水仙花头的蟹 爪 式 雕 刻 方 法
（一）雕 刻 过 程
(1)剥去干枯鳞片
(2)刮去枯根、残泥：
(3)逐层切去鳞片，并刻叶、刻花茎造型：如下图：
（4）刻叶、花茎造型完成后示意图：
（二）养 护
(1)背面向上, 在水中浸泡1~2天
(2)在流水中将所分泌黏液冲洗干净。
(3)在球体切口处覆盖脱脂棉。
（三）换 水
(1)目的:除去有害代谢物,提供养分
(2)频率:每隔三至五天换一次清水
(3)方法:水仙球流水中淋洗后放入清水中养
（四）温 控
(1)目的：控制长势，调节花期。
(2)方法：观察水仙生长的速度，根据气温变化，灵活调节。
五、什么叫雕刻水仙？
雕刻水仙，主要是破坏细胞组织的发展，引起生长不衡，不受伤部分正常生长，受伤部分停止或缓慢生长，从而使叶和花枝出现弯曲、扭转，达到矮化和定向生长的目的。