一、金玉兰菜和娃娃菜的区别？
主要区别是:
1.外形差异。
玉兰菜的中间粗，两边细，叶片多为金黄色与娃娃菜更贴近，但是相比娃娃菜，金玉兰菜的个头更小，也更加的圆润一些。
2.饮食方式不一样。
玉兰菜在生长过程中见不得光，全程需要避光，也正是因此，才造就了玉兰菜的独特颜色和鲜嫩口感。玉兰菜只适合生吃，如果用其他烹饪方式，其中的营养可能会流失。
二、种植金玉兰菜有前途吗？
有
1适应性强，种植周期短，金玉兰菜几乎没有病虫害，我国各地都可以种植，另外它的种植周期也非常短，一次种植可以多茬收获，所以从这些方面来看，其种植前景还是非常不错的。
2价格高，销路好，金玉兰菜刚进入我国的时候，卖价一度被炒到50元以上每斤，后来热度降下来以后，也还能卖到20元以上每斤，即使到了目前，它的零售价也依然还能卖到10-15元每斤，这个价格是其他蔬菜所望尘莫及的。而说到销路，金玉兰大多都是供应给西餐厅、航空公司、高档酒店等等，所以销路完全不用担心，只要有货大把收购商会抢购的。
3种植收益可观，金玉兰菜种植成本不算高，只是因为要采取无光且立体化种植，所以前期一次性投入稍大一点而已，但是其产量非常可观，可以重复多次收获。据种植户介绍到，种植金玉兰菜利润比其他品种蔬菜都要高很多，年入十万元以上是最基本的，种得好点的年入几十万也很正常。
三、金玉兰种植前景怎么样？
金玉兰的种植前景很好
去年，天津市蓟州区上仓农业示范园区培育的高端保健菜一金玉兰菜投入市场后，深受青睐，经过礼品盒包装的金玉兰菜每斤能卖到30元。今年还未到金玉兰菜的成熟期，订单早已纷至沓来。
四、十大不愁销路的蔬菜？
金玉兰白菜
金玉兰白菜，最近几年非常火爆的一种蔬菜，它的别名叫欧洲菊苣、玉兰菜，也有人叫它苦白菜，它虽然外观像白菜，但是它属菊科，最大的特别是是根部极为粗壮，还是肉质的，跟普通白菜差距很大。金玉兰白菜可以说是集优点于一身的高档蔬菜，在市场上一直被人们称为“蔬菜中的菜王”，它外观漂亮可爱、口感鲜嫩、营养丰富、种植期间无需肥料以及农药，而且种植简单、产量高，是公认的高档健康蔬菜。
辣椒
辣椒，这是一种非常普通，但是又销量非常大的蔬菜，它在我国是种植面积最宽，产量最大的蔬菜品种。目前我国市场上的辣椒品种非常多，便宜的三五块钱一斤，好一点的能卖到十多块钱一斤，特殊品种能卖几十块钱一斤。种植辣椒非常简单，对于土壤和气候要求都不严，不管是大棚或者露天都可以种植，甚至能利用花盆种植在阳台。
早酥红梨
早熟红梨，可能还有很多人没有见过这种品种的梨，它与比传统梨相比，不仅色泽更鲜红、外观更精美，而且口感更香甜，营养价值更高，特别是它还含有珍贵的纯天然红色素和紫色素，这对人体非常有帮助。早酥红梨的树势强，抗逆性很好，抗冻抗病能力很突出，坐果率也远高于其他品种，种植3-4年就可以稳定挂果。
五、金玉兰一亩产多少斤？
金玉兰白菜每亩平均产量为200公斤，总收益能达到3万元左右，虽然普通大白菜的产量也很高，但是总体效益不如金玉兰白菜的效益好。
六、金玉兰种植骗局？
金玉兰菜骗局是真的，它只是长得和白菜有点像。
但是它的价值却比白菜要高得多得多，许多商贩在市场上哄抬高价，金玉兰菜是菊科舌状花亚科菊苣属的多年生草本植物，又名欧洲菊苣，玉兰菜，苦白菜。
因为金玉兰菜对生长条件的要求很高。 湿度，亮度，温度和通风必须准确。 细微的差异也可能导致金玉兰萎缩或减少其收入。 所以金玉兰没有大量的种植。
七、黄金菜是什么菜？
黄金菜其实是一种变种蔬菜，它是野生菊苣的变种，因为它成片生长这后，看起来金黄一片，并且叶片翠柏如玉，所以还被人们称为金玉兰菜，名字雅致又大气，但是它真正的学名叫做“软化菊苣”，原三产于地中海，是欧美国家人们常吃的菜，一般都是拌沙拉来食用，清脆爽口，味道鲜美，营养价值很高。
八、金玉兰的生长期有多长？
采收 等玉兰菜生长至15厘米左右就可以进行采收了,一般玉兰菜从播种到采收整个生长期的时间为3个月。
金玉兰菜又称“欧洲菊苣”、“玉兰菜”、“苦白菜”，属于菊科。是从欧洲引入的一种药用植物，目前已经被录入中国的药典了。金玉兰含有丰富的氨基酸和微量元素，是高档保健类的一种蔬菜，口感鲜嫩，可当水果生吃，也可用来炒菜，煮汤等。国际公认的碱性蔬菜，它的蛋白质含量高达22.78%，不仅在欧洲市场非常畅销，在国内也深受很多人的喜爱。
九、金玉兰菜好不好吃？
好吃：
原料：玉兰菜、蒜蓉辣酱、盐、陈醋、香油。
做法步骤：
第1步、玉兰菜一棵，一片一片掰开，洗净。
第2步、竖切成丝。
第3步、摆盘。
第4步、胡萝卜花点缀。
第5步、一勺蒜蓉辣酱，适量香油，陈醋，一点盐。
第6步、浇到玉兰菜丝上，即可。