一、榆树木材最适合做什么？
榆树木材最适合做家具，因为榆树木材比较结实，而且弹力好，耐腐蚀性好，力学强度高，管理好是做家具的好木材，也可以做房屋梁。
二、榆树能做什么家具？
榆树可以做餐桌，椅子，床等。榆木坚韧，经久耐用，榆木的纹路较为美丽，再加上它的质地好，硬度与强度都符合，因此可以在榆木家具上雕刻图案，让榆木家具更具有观赏性与收藏性。
但榆木比较容易招虫。榆木家具完全脱水较为困难。因为这点市场上的许多榆木家具也会在使用不长时间后出现开裂与变形的现象。但选择老榆木，这种木材经历少则40、50年，多则100、200年的沉淀，木性已经稳定，制作的家具不会变形和生虫。
具体可以做餐桌，椅子，床等等
三、榆树能做棍子吗？
能。
榆木比较沉重不适合做拐丈，因为老人家手脚不灵，对拐杖的掌控力也会明显的不灵活。这样很容易让老人家绊倒，造成二次伤害。
做拐杖的话，一般是藤木比较好。藤木拐棍属于天然拐棍，常见的是白藤，野生藤条长 在生长时由工人压弯呈伞形状，两年左右就成才。
其次红榉木和紫竹拐丈精巧灵活，结实耐用。
四、榆树吃法？
榆树的吃法多种多样：
一是生吃。将刚采下来的榆树洗净，加入白糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味。若喜吃咸食，可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。
二是煮粥。将葱花或蒜苗炒后加水烧开，用大米或小米煮粥，米将熟时放入洗净的榆树继续煮5~8分钟，加适量调料即成。榆树粥吃起来滑润喷香，味美无穷。宋代大文学家欧阳修吃罢榆树粥后，就留下了“杯盘粉粥春光冷，池馆榆树夜雨新”的诗句。
三是笼蒸。先将榆树洗净，拌以玉米面或白面做成窝头，然后上笼蒸半小时即可起锅。或将洗净的榆树拌上面粉，搅拌均匀，直接上笼蒸熟，再放入调料。
四是做馅。其实榆树的叶子也是可以用来制作包子或者饺子馅儿的哦，我们可以把榆树的叶子洗净、切碎，加虾仁、肉或鸡蛋调匀后，就可以用来水饺，蒸包子了哦，当然了，也是可以使用榆树叶子来制作卷煎饼的哦，口感是非常好的，并且还有非常不错的保健功效了。
五、东北榆的特点及用途？
一东北榆木特点：
1、色泽度好，容易判别。榆木这类树材的中心与外层有着很显明的不同，中心为暗紫灰色，外层则为暗黄色。
2、榆木坚韧，经久耐用，榆木的质地细密，木材坚硬。
二东北榆木用途：
可制作家具，也可用来雕刻。
1：榆木家具纹理清晰，可以用来雕刻。榆木的纹路较为标致，再加之它的质地好，硬度与强度都相符，因而可以在榆木家具上雕刻图案，让榆木家具更拥有观赏性与珍藏性。
2、榆木家具可以不用1点金属材料。榆木家具可以以严谨的结构，采取从古时留传来下的榫卯结构，制作成为家具，而且异样的坚固。