一、咖啡配什么牛奶好？
咖啡配全脂牛奶最好。
1.准备好全脂牛奶和咖啡，咖啡和牛奶按照1:1的比例；
2、准备好需要的杯子：马克杯、咖啡杯、玻璃杯；
3、把100ml的牛奶倒入杯子里；
4、将咖啡倒在杯子里；
5、用90毫升的热水将咖啡冲调好，搅拌匀；
6、将热好的牛奶倒入咖啡当中，就会看见咖啡的颜色慢慢变淡，牛奶和咖啡融合。
二、做咖啡用什么牌子全脂牛奶？
雀巢全脂牛奶，一般大点的咖啡馆都是用雀巢全脂牛奶，有一批专供咖啡馆，平常店铺超市一般买不到，但常常断货。以前断货的时候用过蒙牛和伊利，因为肯定有货，超市就能买。两者差不多，各有优缺点。
蒙牛奶泡出的没有伊利那么容易，奶泡量不好控制。但是融合度更好，咖啡喝起来口感绵密。
三、星巴克咖啡，加什么种类牛奶？
1、摩卡最初是指一种带有巧克力风味的咖啡豆。现在，这份巧克力咖啡仍然带给顾客纯正的温暖。做法是先在浓缩咖啡中加入摩卡酱，再加入蒸煮过的牛奶。
2、拿铁是本色的经典咖啡。做法是在新鲜萃取的浓缩咖啡中缓缓倒入蒸煮牛奶并覆上轻柔奶泡。
3、焦糖玛奇朵是由先在蒸煮的牛奶里添加风味糖浆，再倒入醇厚的浓缩咖啡制作而成。
4、卡布奇诺由蒸煮牛奶与浓缩咖啡相融合而成，用丰厚绵密的奶泡覆顶，再撒上肉桂粉或可可粉。
5、美式咖啡是萃取经典浓缩咖啡，以水调和而成。
四、咖啡加什么奶才好？
什么牛奶配咖啡才是最好呢?
先讲普通咖啡吧，通常有植脂淡奶，乳脂淡奶，咖啡伴侣，浓缩奶
植脂淡奶：
最常见的咖啡奶，在麦当劳，肯德基都是用它的，可以令咖啡更香滑
乳脂淡奶：
跟植脂淡奶相似，不过牛奶味更浓，会把咖啡味盖住，不太建议使用
咖啡伴侣：
像奶粉，因为由粉末状，会令咖啡没那么滑
浓缩奶：
市面上比较难找，好像只有美国的爱护牌，不过效果是最好的，最能带出咖啡的香滑。
五、牛奶加咖啡是拿铁吗？
黑咖啡加牛奶并不是拿铁。黑咖啡是不加任何修饰的咖啡，黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。
黑咖啡强调咖啡本身的香味。香味是咖啡品质的生命，也最能表现咖啡生产过程和烘焙技术。生产地的气候、品种、精制处理、收成、储藏、消费国的烘焙技术是否适当等，都是决定咖啡豆香味的条件。苦是黑咖啡的基本味道，有强弱和质地的区别，生豆只含极微量的苦味成份，其后由烘焙造成的糖份、一部分的淀粉、纤维质的焦糖化及炭化，才产生出咖啡最具象征性的苦味。黑咖啡也有酸味，适当的热作用产生适度的酸味，将可使咖啡的味道更佳，让人觉得更有深度。黑咖啡的甜味，与苦味呈表里一体关系，所以清爽的上等黑咖啡口味定带有甜味。
六、原味咖啡加什么牛奶？
在喝咖啡的时候，有些人就特别喜欢加入一些牛奶在里面，这样咖啡的味道喝起来就会比较的好一些，也可以加入一些经典有机奶，或者是蒙牛的纯牛奶和伊利的纯牛奶，这几种品牌的牛奶都是非常好的，牛奶的口感比较的细腻，喝起来也非常的醇香。
七、适合牛奶的咖啡？
1、卡布奇诺：20世纪初，意大利人阿奇加夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。是在偏浓的咖啡上，倒入以蒸汽发泡的牛奶。
2、拿铁咖啡：拿铁咖啡其实也是意大利咖啡的一种变化，冲泡步骤与卡布奇诺相同，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍作调整而已。
3、法国牛奶咖啡：法国牛奶咖啡中，咖啡和牛奶的比例为1：1，故正统的法国牛奶咖啡冲泡时，应该用双手同时执牛奶壶和咖啡壶，同时由两旁一起注入咖啡杯中。