一、做咖啡选择什么牛奶？
做卡布奇诺用温的全脂牛奶。 因为脱脂牛奶中的脂肪含量过低，所以奶泡的口感会比全脂的差很多，以牛奶在50℃时最多，泡沫也呈现细致，维持时间久。 材料 浓缩咖啡60cc，温牛奶60cc，鲜奶打泡器1个 做法 1.利用打泡器将温牛奶打到成泡沫状为止。 2.将泡沫奶倒入义式浓缩咖啡中即可。
二、咖啡加什么牛奶最好？
咖啡配全脂牛奶最好。
1.准备好全脂牛奶和咖啡，咖啡和牛奶按照1:1的比例；
2、准备好需要的杯子：马克杯、咖啡杯、玻璃杯；
3、把100ml的牛奶倒入杯子里；
4、将咖啡倒在杯子里；
5、用90毫升的热水将咖啡冲调好，搅拌匀；
三、做卡布奇诺用什么牛奶？
温牛奶，制作冰卡布奇诺需要准备的材料有温牛奶，咖啡，糖水以及冰块，牛奶先放到冲泡器里面制作成牛奶泡沫，然后把冰块放到一个杯子里，再加入适量的牛奶及糖水搅拌好，慢慢地倒进咖啡，然后就可以把刚刚打好的牛奶泡沫放到表面，再撒上一些巧克力粉，如果没有也可以撒一些肉桂粉，这样就制作好了。
四、什么牛奶泡咖啡最好？
从质量上讲，全脂牛奶泡咖啡味道最好，用其它牛奶代替全脂奶也是可行的，在喝咖啡时加入一些牛奶，可以使咖啡味更细滑，添加牛奶后，口感和营养都会得到提高。
五、咖啡加什么牛奶最好喝？
一、全脂牛奶（首选）：需要打奶泡的话，选全脂牛奶，口感香醇不失奶香味，奶泡也绵密。
二、低脂、脱脂：脱脂牛奶打奶泡的话，起泡快，但稳定性差，泡很快就散了
三、燕麦奶：乳糖不耐受者的福音，但燕麦奶基本喝不出奶香味哦，更多的还是原本谷物的味道，虽然个人觉得燕麦奶和咖啡感觉不是很搭，融合的不是很好。
四、豆奶：喜欢豆奶那种豆腥味的小伙伴可以试下，相对来说，豆奶制作的咖啡更加浓稠，无那种清爽的感觉，过敏的小伙伴勿选。
五、椰奶椰浆、厚椰乳：椰香味较浓郁，看个人口味，有的人很爱，有的人接受不了，同时也很依赖配方、比例，个人在家做，就做不出好喝的，总感觉融合的不是很好。
六、冰博客：简单说就是经过浓缩提纯的牛奶，使冷冻中的牛奶在解冻的过程中脱离出水分，奶香味会更足。一般制作dirty时会用冰博客。
六、咖啡加什么奶才好？
什么牛奶配咖啡才是最好呢?
先讲普通咖啡吧，通常有植脂淡奶，乳脂淡奶，咖啡伴侣，浓缩奶
植脂淡奶：
最常见的咖啡奶，在麦当劳，肯德基都是用它的，可以令咖啡更香滑
乳脂淡奶：
跟植脂淡奶相似，不过牛奶味更浓，会把咖啡味盖住，不太建议使用
咖啡伴侣：
像奶粉，因为由粉末状，会令咖啡没那么滑
浓缩奶：
市面上比较难找，好像只有美国的爱护牌，不过效果是最好的，最能带出咖啡的香滑。
七、卡布奇诺咖啡用什么牛奶打泡好？
做卡布奇诺用温的全脂牛奶。
因为脱脂牛奶中的脂肪含量过低，所以奶泡的口感会比全脂的差很多，以牛奶在50℃时最多，泡沫也呈现细致，维持时间久。
材料
浓缩咖啡60cc，温牛奶60cc，鲜奶打泡器1个
做法
1.利用打泡器将温牛奶打到成泡沫状为止。
2.将泡沫奶倒入义式浓缩咖啡中即可。