一、什么咖啡不含可可碱？
咖啡属于碱性食物，黑咖啡不含可可碱。
食物的酸碱，并不是凭口感，而是食物经过消化吸收之后在体内吸收代谢后的结果。如果食物代谢后所产生的磷酸根、硫酸根、氯离子等离子比较多，就容易在体内形成酸，而产生酸性反应。
如果产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。这和食物中的矿物质含量有关。
一般来说，含有硫、磷等矿物质较多的食物，是酸性食物；而含钾、钙、镁等矿物质较多的食物，为碱性食物。
二、什么咖啡热量最低？
日常的咖啡热量的话，我这边可以给你来一个小小的排行。
黑咖啡最低，无添加的纯咖啡。不管是意式浓缩也好，还是美式咖啡也好，都是热量非常低的。而且黑咖啡对于减肥也有很有益处的，所以不要担心黑咖啡会长胖的问题。
卡布奇诺算是比较低的，一般来说卡布里面加入的热牛奶和奶泡。而一杯卡布里面的奶成分的热量还是比较低的。
拿铁，拿铁和卡布差不多了多少，只是说看我们自己加入的牛奶的多少吧，会在一定程度上影响拿铁的热量含量。
焦糖玛奇朵，里面含有的热量是比较高的，建议减肥的人少喝。
我自认为摩卡中的热量算是含量非常高的了，既有奶油，又有巧克力，还有奶成分等等，这种的饮品的热量非常高啊。
如果你减肥的话可以注意多饮用黑咖啡，拿铁和卡布也都还可以，如果能将奶成分换成脱脂牛奶就更好啦。
三、不含咖啡因的咖啡？
抹茶拿铁，抹茶拿铁的咖啡因含量是最低的。
咖啡是现在众多选择饮料中的其中一种。如果想要咖啡因少一点的话，可以选择抹茶拿铁，因为抹茶拿铁的咖啡因含量是最低的。
四、热量低的咖啡？
黑咖啡最低，无添加的纯咖啡。不管是意式浓缩也好，还是美式咖啡也好，都是热量非常低的。而且黑咖啡对于减肥也有很有益处的，所以不要担心黑咖啡会长胖的问题。
卡布奇诺算是比较低的，一般来说卡布里面加入的热牛奶和奶泡。而一杯卡布里面的奶成分的热量还是比较低的。
拿铁，拿铁和卡布差不多了多少，只是说看我们自己加入的牛奶的多少吧，会在一定程度上影响拿铁的热量含量。
焦糖玛奇朵，里面含有的热量是比较高的，建议减肥的人少喝。
我自认为摩卡中的热量算是含量非常高的了，既有奶油，又有巧克力，还有奶成分等等，这种的饮品的热量非常高啊。
如果你减肥的话可以注意多饮用黑咖啡，拿铁和卡布也都还可以，如果能将奶成分换成脱脂牛奶就更好啦。
五、不加牛奶或者加极少的牛奶也可以的咖啡有什么种类的？
1、黑咖啡（味苦）： 这种咖啡会给你一种很原始的感觉，它是不加糖也不加奶的，用咖啡豆烧制而成。味道微苦，但是慢慢品会感觉它的味道有些香。
2、白咖啡（味苦）： 白咖啡的起源地是马来西亚，它是经过轻度烘培后制作而成的，可以直接冲泡，因其咖啡因含量和热量较低，所以非常适合想要瘦身的人。
3、美式咖啡（味苦）： 它有一个特殊的冲泡方法，在意式浓缩咖啡中多冲一些水就是美式咖啡了。如果觉得它的味道还是很苦，可以在里面加一些糖。
4、拿铁咖啡（香甜）： 拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例，甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味，让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁。
5、摩卡咖啡（味苦）： 作为最古老的一种咖啡，是由意式浓缩、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。摩卡得名于著名的摩卡港。十五世纪时，咖啡主要集中到也门摩卡港再向外输出，而当时向外输出的非洲咖啡统称为摩卡咖啡。喜欢甜食的人们一定会爱上摩卡咖啡。。 来源：-咖啡
六、咖啡0脂肪0糖瘦全身哪款最好？
不存在咖啡0脂肪0糖的情况。 因为咖啡豆本身并不含脂肪和糖，但是在制作过程中加入的糖或者奶油等配料会增加其中的脂肪和糖含量。所谓的零脂肪零糖的咖啡大多数是在咖啡中加入人工合成的甜味剂或非乳制奶精来代替糖和牛奶，但是这些人工合成的物质对身体健康有一定的风险。对于想要保持健康或减肥的人，建议选择普通黑咖啡或加入低脂牛奶或者植物奶代替高脂奶油和糖浆的咖啡。如果想要更加健康，可以选择红茶或者花草茶等无咖啡因的茶类来代替。
七、哪种咖啡的热量最低，脂肪含量最少？
黑咖啡几乎不含任何热量，调味咖啡里面却添加了大量的糖和奶精，而这些成分都是超高热量的身材杀手。
添加在咖啡里的奶精，可不是牛奶，不但不含牛奶中的营养素，还是会让您的胆固醇上升的饱和脂肪酸。
咖啡虽然有刺激中枢神经让人保持清醒的功能，但也会有心悸和促进胃酸分泌的作用，所以如果您有和心脏相关的疾病，或是有胃溃疡等毛病，最好还是少喝咖啡。