一、咖啡里面含有多少咖啡因？
一般咖啡的咖啡因含量是在1.9-3.5%之间。按1杯1.8克纯咖啡加150毫升水算,一杯速溶咖啡(大约 150毫升)中的咖啡因含量一般约为3%,即约54毫克 。
二、咖啡高浓度与低浓度的区别？
浓在咖啡世界中，“浓”是一个有特别定义的特定术语，它并不仅仅意味着普通的苦味的浓郁或含咖啡因高的浓郁。
在这里要避免混淆的是，苦味不是来自于咖啡的浓度，苦源自于生豆本身也会有来自于烘焙的原因。
咖啡因含量高的咖啡也不代表就是浓郁的咖啡，它只是含有大量的咖啡因而已。这就是咖啡高浓度和低浓度的区别。
三、咖啡和绿茶哪个的咖啡因含量高？
不同茶叶的咖啡因含量分别是多少，这个问题其实没有确切答案。茶叶里的咖啡因含量主要是取决于原料，包括品种、生长条件、采摘季节、采摘标准、加工等因素。茶叶里的咖啡因较为稳定，不会因为发酵过程而损失多少。很多人感觉绿茶的咖啡因更高，是因为绿茶里的茶多酚没有被氧化，咖啡因处于游离状态；而茶叶发酵后，茶多酚会把咖啡因包裹起来，对肠胃的刺激较小，但是含量并未减少。 不过，对同一品种的茶叶而言，嫩叶的咖啡因含量比老叶更高，夏茶比春茶高，这是肯定的。在茶叶第一泡的一分半钟时间里，大约会有60%到70%的咖啡因溶解出来，所以如果想要提神，喝第一泡的效果最好；如果是经期、怀孕期、哺乳期的女性或者痛风患者，不想摄入过多的咖啡因，那么将第一泡倒掉喝后泡即可。不过这样做也会损失茶叶中其他的抗氧化物质，所以身体健康的人不建议这样喝茶
四、咖啡和红牛哪个比较好？
同等分量的红牛和咖啡相比，红牛的提神效果会更好。
一罐250毫升的红牛饮料含有的咖啡因相当于一杯咖啡所含咖啡因的量，而红牛中不仅含有咖啡因，还有牛磺酸、赖氨酸等功能因子，能够协同有效提高中枢神经组织功能的作用，让饮用者消除疲劳精力充沛。咖啡的提神作用主要来源于其中的咖啡因，但咖啡因不会像其他麻醉药品、兴奋剂之类积在体内，咖啡因约在二个小时左右，便会被排泄掉。
五、可可里面有咖啡吗？
可可里含有咖啡因。
可可豆中含有咖啡因等神经中枢兴奋物质以及丹宁，丹宁与巧克力的色、香、味有很大关系。其中可可碱，咖啡因会刺激大脑皮质，消除睡意、增强触觉与思考力以及可调整心脏机能，又有扩张肾脏血管、利尿等作用。
可可与茶、咖啡同属含生物碱饮料，其特是含有较多脂肪，热值较高，对神经系统、肾脏、心脏等有益。
六、咖啡低咖和全咖有啥区别？
低咖主要指低咖啡因的咖啡，他和全咖（正常咖啡因）的咖啡主要有以下几点区别：
1、咖啡因含量不同。低咖只含有微量的咖啡因，适合嗜喝咖啡但是健康情况又不允许摄入咖啡碱的人群；
2、味道不同。低咖的脱因方式都有在尽力保留咖啡豆原有的风味，不可避免会造成风味的损失，不如全咖啡味道浓厚；
3、价格不同。低咖所使用的脱因处理方式成本比较昂贵，这就意味着同一品质的咖啡豆，低咖啡价格更高；
4、效果不同。全咖风味浓厚，可以起到提神醒脑的功效；低咖味道不如全咖，提神的效果也比较差。
七、拿铁的咖啡含量多吗？
一杯475ml的拿铁，咖啡因的含量大概在200 mg左右。而一小袋（15g）的速溶咖啡，，咖啡因含量大概是50 mg。
大量的研究发现，咖啡因作为一种抗氧化物质，适量摄入不仅能起到提神的效果，还能提高新城代谢，增强我们的体力。而且只要“适量”，就不会让身体兴奋过度，更不会“上瘾”。