一、哪种咖啡偏甜？
焦糖玛奇朵咖啡
焦糖玛奇朵咖啡是在香浓的热牛奶上添加浓缩咖啡和香草，再淋上纯正焦糖制成的咖啡，由于焦糖玛奇朵融合了三种不同的口味，因此在品饮时能够切实感受到甜苦交织的浓郁滋味。
二、花魁咖啡偏酸还是偏甜？
酸
2017年，埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的TOH（the Taste Of Harvest）生豆比赛，一支来自“Buku Abel”处理厂的日晒批次以其浓浓的草莓和奶油香气一举获得了TOH埃塞俄比亚的冠军。当年这个批次的生豆被北京的生豆贸易商引进，因为冠军的身份，所以冠以“花魁”之名。
三、口味偏甜的咖啡有哪些？
咖啡焦糖玛奇朵是比较甜的，因为加了焦糖，摩卡是用在咖啡中加了一些巧克力，使得咖啡口感更丝滑，拿铁和卡布奇诺都是在咖啡中加入牛奶，含糖量比较少。
按甜度排序：
焦糖玛奇朵＞热巧克力＞摩卡＞卡布奇诺＞拿铁咖啡＞美式淡咖啡＞意式浓缩咖啡
四、什么菜系偏甜？
甜口的菜系是苏菜。
人们常说的中国“八大菜系”有：鲁、 川、粤 、 闽、 苏、 浙、湘、 徽。其中兼有甜味的有川粤苏。其中川微甜，粤力求淡，所以最甜的当属苏菜，苏南等地区喜欢甜食。
苏菜：唐宋以后，与浙菜竞修秀，成为“南食”两大台柱之一。其特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不腻，口味平和，咸中带甜。其烹调技艺擅长于炖、焖、烧、煨、炒而著称。
五、广东烧鸭是偏甜还是偏盐？
广东烧鸭是广东人的一道特色美食，也是粤菜中的代表之一。它是偏甜或是偏盐，这个是看不同的地方和不同人的口味的。粤菜总体来说都是偏向于清淡，重在突出菜品原来的味道，太甜，不符合广东人的饮食习惯，太咸也没法保留菜品的原味，广东烧鸭既不咸也不淡。
六、南京的饮食偏辣还是偏甜？
如果你坚持一个月吃低糖低盐的饮食，之后再吃那些咸辣的东西会觉得特别咸特别辣
我以前家里都是吃偏甜偏清淡的食物
后来去了南京上学，那边的饮食都比较咸，自己的口味也越来越重，后来和我老公在一起后，他又是爱吃辣的东北人，久而久之我的口味更重了，无辣不欢了，现在让我回我爸妈那里吃饭，吃啥都觉得淡而且太甜。
但是重口味的饮食非常不利于健康，盐吃多了对皮肤也很不好，我自己已经尽量克制了，至少中午饭自己吃的时候不再选麻辣香锅麻辣烫，干锅这些的了。但是轻食沙拉对我来说实在难以下咽，主要是不喜欢那些沙拉酱的味道和口感。
七、南京口味偏甜还是偏咸？
清淡、独具一格。
南京菜的菜品丰富，包括古法糖芋苗、牛肉锅贴、鸭血粉丝汤、鸭油酥烧饼、蜜汁藕等。蜜汁制作的材料为莲藕、江米，辅料包括红糖、桂花，煮好以后，口感香糯，味道清香，入口绵软。鸭血粉丝汤制作的主要材料为鸭血、粉丝，辅料包括食用盐、清水等
八、有好喝的速溶咖啡推荐吗，偏苦偏浓一点，不要太甜？
很高兴可以回答这个问题，这是我在悟空问答的第138个回答。作为一个不喝白开水的人，咖啡是每天的必打卡项，最方便的就是速溶咖啡。作为口粮咖啡，推荐两个:越南的G7美式萃取黑咖啡和泰国高崇黑咖啡速溶美式黑咖啡。两款都是纯黑咖啡，无糖无奶，早上来一杯提神又能去除水肿。
越南的G7美式萃取黑咖啡
咖啡属于美式滴滤的口感，香味浓厚，淳苦中带一点微酸。
推荐喝法:
拿铁:一包g7速溶黑咖啡，加入60 ml85℃以上的热水，搅拌均匀。100ml牛奶微波炉加热到85℃左右，冲入咖啡中，一杯热腾腾的拿铁就制作好了。如果有打奶泡器将牛奶打成绵密的奶泡再冲入牛奶，更加好喝。特别适合冬日的清晨。
泰国高崇黑咖啡速溶美式黑咖啡
咖啡属于美式滴滤的口感，香味浓厚，淳苦中带不带酸味，更推荐给不喜欢咖啡尾味发酸的朋友们。
推荐喝法:
美式黑咖啡:一包高崇黑咖啡速溶咖啡，加入60ml85摄氏度的热水，搅拌均匀。纯苦的咖啡加上咖啡的香醇最能为加班的夜晚提供精神能量。
两者购买渠道都是淘宝，便宜量大，特别适合喜欢美式黑咖啡，又没有时间或场地做滴滤萃取的朋友们。
九、偏甜口的鱼？
【食材配料】：鳊鱼、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、食用油、豆瓣酱、大蒜、八角、葱、生姜、干辣椒、米醋。
【制作过程】：
1、首先，去市场上挑选1条鳊鱼回来，请商贩帮忙宰杀妥当后带回，拿回家后，再将它的黑膜尽数撕掉（否则，烧出来的鱼又苦又发腥，请大家务必谨记），然后，再用到在它两面改上十字花刀，这样做的目的是：方便入味。
2、锅中倒入适量的食用油，待油温升至8成热时，再将改好的鱼下入热油中，全程保持中小火，待一面炸至定型后，再翻转一面再炸，技术熟练的人，还会将热油浇到鱼身上，直到将它炸熟、炸透为止，沥干油分后，盛出装盘备用。
3、另起锅烧油，油烧热后，先放入少量的蒜瓣、八角、葱段、姜片、干辣椒，小火煸炒出香味后，再加入1勺郫县豆瓣酱，炒出红油后，再放少量的生抽和老抽，同时，来上1勺米醋，和1勺料酒，最后，再倒入没过原料（整鱼）的清水。
4、然后，再将炸酥、炸熟的鳊鱼放入锅中，同时，放入少许的盐、鸡精、白糖、胡椒粉调味，汤汁烧至沸腾后，再转小火并盖上锅盖，炖20-25分钟（时间切忌过短，否则，难以烧至入味）。
5、鳊鱼炖至入味后，再改大火将多余的汤汁收浓，起锅前，再在表面撒入适量的葱花装饰点缀一下，即可装盘上桌，家常版红烧鳊鱼制作完成，特点是：肉质鲜嫩入味，香辣味美，无论任何时候，出现在餐桌上都是非常诱人的，即便是过年过节时，也不会例外。
十、北方菜偏甜吗？
这样说难免有点以偏概全，东北菜不止是偏甜口，东北菜的特点是一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖，以溜、炸、酱、炖为主要特点；东北菜讲究吃的豪爽，吃的过瘾，油大、口味较重、青菜不喜欢炒或煮，而是喜欢凉拌或直接蘸酱吃、冬天喜欢吃火锅和炖菜，酸菜白肉炖血肠、排骨炖豆角。
中国的东北地区，处于北纬42°至53°34′之间，是最冷的自然区。由于处在强大的蒙古高压笼罩之下，寒冷甚于版图中的其他任何地区，这无疑是东北地区自然生态的基本特征，因而成为该地区文化历史的首要环境因素。东北地区江河湖沼等地面水源丰富，既保证了繁茂的植被，为陆地动植物的生长和种类繁卫创造了优越的条件，也使这里成为中国历史上最为优越的森林广被、草原广袤地区，同时也是最理想的狩猎、畜牧、渔捞、种植业天然综合性的经济区。
食物原料、自然资源，应当是饮食文化，尤其是人类更多依靠自然本身阶段饮食文化的具有决定意义的环境因素。东北广被的森林，在经受了良久时间的巨大生态改变之后的今天，仍有1700万公顷的自然林区，占全国森林总资源的60%。
众多种属和数量的禽兽栖息在这里，它们和丰富的植物性山产品一同向这里的人们供献了美味的食珍。丰富的水域为人类提供了种类繁多、数量丰富的鱼类。