植物源咖啡因(植物 咖啡)

养殖吧 2023-05-05 15:00 编辑:admin 204阅读

一、动物源和植物源属于什么?

动植物资源属于自然资源。

自然资源是指具有社会有效性和相对稀缺性的自然物质或自然环境的总称。

联合国出版的文献中对自然资源的含义解释为:“人在其自然环境中发现的各种成分,只要它能以任何方式为人类提供福利的都属于自然资源。从广义上来说,自然资源包括全球范围内的一切要素,它既包括过去进化阶段中无生命的物理成分,如矿物,又包括地球演化过程中的产物,如植物、动物、景观要素、地形、水、空气、土壤和化石资源等。”

二、植物源激素是什么?

植物激素亦称植物天然激素或植物内源激素。是指植物体内产生的一些微量而能调节(促进、抑制)自身生理过程的有机化合物。

已知植物体内产生的激素有六大类,即生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯和油菜素甾醇。它们都是些简单的小分子有机化合物,但它们的生理效应却非常复杂、多样。从影响细胞的分裂、伸长、分化到影响植物发芽、生根、开花、结实、性别决定、休眠和脱落等。所以,植物激素对植物的生长发育有重要的调控作用。生长素、赤霉素、细胞分裂素能促进植物生长和发育过程,而脱落酸和乙烯的作用则是抑制植物生长,促进成熟和衰老。

三、什么是植物源性?

植物源农药是生物农药的一个重要组成部分。它是指利用植物的某些部位(根、茎、叶、花或果实)所含的稳定的有效成分,按一定的方法对受体植物进行使用后,使其免遭或减轻病、虫、杂草等有害生物为害的植物源制剂。植物源农药所利用的植物资源为有毒植物。所以,植物源农药又通俗为“中草药农药”。

包括从植物中提取的活性成分、植物本身和按活性结构合成的化合物及衍生物。类别有植物毒素、植物内源激素、植物源昆虫激素、拒食剂、引诱剂、驱避剂、绝育剂、增效剂、植物防卫素、异株克生物质等。

四、咖啡因子效应?

咖啡因子确切的说应该是拿铁因子,这个词是一位金融顾问提出来的,拿铁因子来源于一个故事:一对夫妇每天早上都要喝一杯拿铁咖啡,虽然看起来没有什么,但是30年下来只是早上喝咖啡的这笔钱竟然高达70万美金。这就是拿铁因子效应,是说看似日常生活中不起眼的一些花销最后积累起来就会成为巨大的金额,拿铁因子将会成为你走向财富的一块绊脚石。

五、咖啡因作者?

笔 名】:咖啡因

【作者介绍】:台湾知名作家、编剧。编剧作品有爱啊哎呀,我愿意、摩登新人类、微笑Pasta等;著有高潮咖啡因、恋爱笨蛋应援团等11本书。她长期为各大媒体撰写专栏,横跨剧本、小说、两性题材作品、歌词等,并担任编剧、爱情课程及营销学讲师。

六、内源植物激素和外源植物激素区别?

在甘蔗幼苗分化培养基中添加不同浓度配比的外源激素对绿苗分化及内源激素的影响。结果表明:外源激素对分化苗中的内源激素有促进或抑制作用,外源激素的添加对IAA,GA1+3产生不同程度的抑制作用,其中高比例的生长素/细胞分裂素对分化苗中的IAA抑制作用强,对GA1+3的抑制作用弱,而外源激素的添加对CTK产生促进作用,其中低比例的生长素/细胞分裂素对细胞分裂素的促进作用强。

同时,在甘蔗愈伤组织分化幼苗过程中,合适配比及水平的外源激素添加有利于幼苗分化。

就是植物激素

植物激素亦称植物天然激素或植物内源激素。是指植物体内产生的一些微量而能调节(促进、抑制)自身生理过程的有机化合物。已知植物体内产生的激素有六大类,即生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、乙烯和油菜素甾醇。它们都是些简单的小分子有机化合物,但它们的生理效应却非常复杂、多样。从影响细胞的分裂、伸长、分化到影响植物发芽、生根、开花、结实、性别决定、休眠和脱落等。所以,植物激素对植物的生长发育有重要的调控作用。

首先植物生长调节物质可分为两类:一是植物激素;二是植物生长调节剂。

  植物激素(又称内源激素或天然激素)是植物体内自行产生的一种生理活性的有机化合物。它可由产生的部位或组织运送到其他器官。这类物质在植物体内含量虽极微,但作用却很大,是植物生命活动不可缺少的物质。

  它具有多方面的生理作用,任何一种植物,缺少了这类活性物质,便不能正常生长发育,乃至整个植株枯死。由此可见,植物激素具有三大特征:第一,植物激素都是内生的,故又称内源激素,是植物生命活动过程中的代谢产物;第二,它能在植物体内移动,不同的植物激素,由不同的器官组织产生后,还转运到植物体内的其他部位,它们移动的速率和方式,随植物激素的种类而异,也随植物及器官的特性而不同;第三,极低的浓度即具有调节的功能。一般植物体内生长素含量约为组织鲜重的109-107,其量虽甚微,但对植物生命过程,却起着十分重要的调节作用。

  植物生长调节剂是随着植物激素的深入研究而发展起来的新兴科学。植物体内天然存在的植物激素含量甚微,如欲通过从植物体内提取植物激素,再扩大应用到农业生产方面去那是很困难的。只有通过化学的方法,依照植物激素类似的化学结构,合成了具有生理活性的物质,或与植物激素的化学结构完全不同,但也有植物激素的生理活性作用。这些人工合成的化合物,在植物体内不一定存在,其化学性质也不完全相同,但其具有与植物激素相同的生理效应,对植物的生长发育同样起着重要的调节功能,对促进农业增产发挥重要作用。这种具有植物激素活性的人工合成化学物质,就称之植物生长调节剂。

七、什么是蜜粉源植物?

可以为蜜蜂生存繁殖提供花蜜花粉的植物都被统称为蜜粉源植物。只是有点植物花蜜花粉多,有的少,还有存在的面积,被分成了主要蜜粉源和辅助蜜粉源。

八、植物蛋白源是什么?

一、植物蛋白源含义

植物蛋白是蛋白质的一种,来源于植物, 营养全面,与动物蛋白相仿, 易被人体消化吸收,具有多种生理保健功能。

二、简介

植物蛋白是人类膳食蛋白质的重要来源。

1、谷类一般含蛋白质6%-10%,不过其中所含必需氨基酸种类不完全。

2、薯类含蛋白质2%-3%。某些坚果类如花生、核桃、杏仁和莲子等则含有较高的蛋白质(15%-30%)。

3、豆科植物如某些干豆类的蛋白质含量可高达40%左右。特别是大豆在豆类中更为突出。它不仅蛋白质含量高,而且质量亦高,是人类食物蛋白质的良好来源。

植物蛋白为素食者饮食中主要的蛋白质来源,可用以制成形、味、口感等与相应动物食品相似的仿肉制品。素食者专食不完全蛋白质,会发生营养缺乏症,必须兼食大豆蛋白质。

植物蛋白是主要来源于米面类、豆类,但是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同。米面类来源的蛋白质中缺少赖氨酸(一种必需氨基酸),因此其氨基酸评分较低,仅为0.3~0.5,这类蛋白质被人体吸收和利用的程度也会差些。

三、分类

从营养学上说,植物蛋白大致分为两类:

一是完全蛋白质,如大豆蛋白质;酪蛋白、乳白蛋白、白蛋白、卵白蛋白、大豆蛋白等。

二是不完全蛋白质,绝大多数的植物蛋白质属于此类。如胶蛋白、豆球蛋白、玉米蛋白、麦胶蛋白、大麦蛋白、芸豆蛋白等。

凡是含有各种必需氨基酸且比例适宜的蛋白质,称为完全蛋白质;缺乏任何一种必需氨基酸的蛋白质,称为不完全蛋白质。单独使用不完全蛋白质时,不能维持机体的氮平衡和生长发育需求。

四、来源

1、豆类、小麦(面粉)和大米中一般都含有较多的植物蛋白(大豆种子所含蛋白比例高达40%)。但是米面类和豆类的蛋白质营养价值不同。

2、谷类一般含蛋白质6%-10%,蛋白质含量不算高,但由于是人们的主食,所以仍然是蛋白质的主要来源。豆类含有丰富的蛋白质,特别是大豆含蛋白质高达36%-40%,氨基酸组成也比较合理,在体内的利用率较高,是植物蛋白质中非常好的蛋白质。某些坚果类如花生、核桃、杏仁和莲子等则含有较高的蛋白质(15%-30%)。

五、提取

利用植物蛋白的差别将目的蛋白与非蛋白质杂质和非目的蛋白相互分离, 最常见的方法有碱溶酸沉法、酶提取法、有机溶剂提取法、盐溶提取法、反胶束萃取法等。

六、提取方法

1、碱溶酸沉法

碱溶酸沉法是最常用的植物蛋白提取方法,利用的原理是植物蛋白易溶于碱性环境,在酸性等电点条件下析出。碱溶酸沉法的优点是蛋白质的提取率和纯度都较高,易操作,成本低;缺点是过高浓度的碱液会使提取出的蛋白质发生美拉德反应,影响蛋白质的营养特性等以陕北主产的黄米为原料,利用碱溶酸沉法提取黄米蛋白,通过正交试验优化得出黄米蛋白的最佳提取率为86.93%。以亚麻籽为原料,采用碱溶酸沉法提取亚麻籽蛋白,在单因素实验和响应面优化的基础上,得出亚麻籽蛋白的最佳提取率为79.26%,纯度高达92.34%。

2、酶提取法

采用酶法提取植物蛋白的优点是效率高,反应条件温和,操作安全,不会产生有害物质;缺点是对操作环境要求较为严格,相比碱法提取蛋白,需要增加灭酶的步骤。

3、有机溶剂提取法

有机溶剂提取法主要针对不溶于水、酸液、碱液和稀盐溶液的蛋白质,因为这类蛋白质和脂质结合牢固,只溶解于乙醇、丙酮等亲脂性较强的有机溶剂,且必须在低温下进行操作以防止蛋白质变性

4、盐溶提取法

盐溶可被定义为少量的中性盐如硫酸铵会使 蛋白质分子表面的电荷增加,促进蛋白质分子与水分子相互作用,进而增大蛋白质分子在水溶液中溶解度的现象。盐溶法的优点是维持了蛋白质的天然构象,不易变性,但提取率和纯度都较低。

5、反胶束萃取法

反胶束萃取技术是一种用于蛋白质提取的新 型技术。反胶束是指表面活性剂分子的亲水端朝里、疏水端朝外,形成具有增溶蛋白质能力的“水池”,其实质是具有热力学稳定性和光学透明性的纳米尺度的聚集体。

6、其他提取技术

上述提及的是比较常见的蛋白质提取技术,其他的提取技术主要是辅助提取法和复合提取法,目的是增加蛋白质的提取率利用超声波辅助法提取青稞蛋白,通过正交试验确定青稞蛋白的最优提取工艺条件为 pH10.5,料液比1∶22(g/mL),超声功率550W,提取时间20min,在此条件下,青稞蛋白的最佳提取率为93.15%,纯度为78.67%。超声波辅助法提取的青稞蛋白的功能特性较好,可以应用在肉制品、烘焙食品中。

七、功能特性

蛋白质对食品的感官品质具有重要的影响,主要是对食品成分在加工、储藏过程中物理特性的影响。一般来说,决定蛋白质功能特性的物理、化学性质包括蛋白质的结构、大小、形状、氨基酸组成、净电荷分布、疏水基团与亲水基团的比例、蛋白质分子间的作用力等,但是很难描述食品的功能特性与哪种特定蛋白质的理化特性相关。

食品的感官品质特性是通过各种功能配料之间复杂的相互作用获得的。根据蛋白质所能发挥的作用特点,可以将蛋白质的功能特性分为三类:蛋白质与水相互作用,如分散性、溶解性、黏度、持水力等;蛋白质与蛋白质相互作用,如沉淀、胶凝作用等;蛋白质界面性质,如乳化性、起泡性、持油性等。

九、什么叫蜜源、粉源植物?

蜜源植物是指具有蜜腺而且能分泌甜液并被蜜蜂采集酿造成蜂蜜的植物。它是蜜蜂食料的主要来源之一,是发展养蜂生产的物质基础,如荔枝、刺槐、椴树、白刺花、野坝子等。

有些植物有蜜腺,但无分泌甜液供蜜蜂采集;有些植物开花时虽然也分泌甜液,但因花管过深或有特殊味道,蜜蜂采不出来或不去采集。这些植物均不能称为蜜源植物。;粉源植物是指能产生较多的花粉,并为蜜蜂采集利用的植物。

花粉是蜜蜂调制蜂粮的主要原料和蜜蜂生长发育所需的蛋白质、脂肪、维生素、矿质元素等的主要来源,是生产蜂花粉和蜂王浆的物质基础,如玉米、高粱、松等是粉源植物。

有些植物产生的花粉很少,没有可供蜜蜂采集利用的花粉;有些植物的花粉有特殊气味蜜蜂不采集利用。这些植物不能称为粉源植物。;蜜粉源植物是指既有花蜜又有花粉供蜜蜂采集利用的植物。

蜜粉源植物中,有些是蜜多粉多,如油菜等;有些是蜜多粉少,如荔枝、枣、刺槐等;有些是粉多蜜少,如蚕豆、紫穗槐等。在养蜂生产中,广义上常把蜜源植物和蜜粉源植物甚至粉源植物,统称为蜜源植物。有少数植物的花蜜或花粉有毒。

十、佰芳源植物精油用途?

佰芳源天然植物精油的用法是,将其均匀的涂抹在人体表面,并轻轻按摩,可起到滋养护肤的功效。