一、咖啡种植业的特点？
咖啡是从咖啡豆而来，而咖啡豆又是从咖啡树上的果实采收加工而来。咖啡树是属于阿卡那科常绿树植物是热带性植物，不耐寒，大多是长于标高300—400公尺的地区，也有在标高2000—2500公尺的高地栽培，但海拔1500公尺以上的山坡所栽种的品质较好，咖啡树最适合生长在平均温度为20℃左右，年降水量为1500—2000公厘，地壤透水性强，日照适宜的环境里，咖啡性惧霜降及寒冬
二、哥伦比亚咖啡的种植环境？
哥伦比亚咖啡（Cafe de Colombia）产地为哥伦比亚，是少数冠以国名在世界上出售的单品咖啡之一。
在质量方面，它获得了其他咖啡无法企及的赞誉。
与其他生产国相比，哥伦比亚更关心开发产品和促进生产。
正是这一点再加上其优越的地理条件和气候条件，使得哥伦比亚咖啡质优味美，誉满全球。
烘焙后的咖啡豆会释放出甘甜的香味，具有酸中带甘、苦味中平的良质特性，因为浓度合宜的缘故，常被应用于高级的混合咖啡中。
哥伦比亚咖啡散发着淡淡而优雅的香味，不像巴西咖啡那么浓烈，不像非洲咖啡带着酸意，而是一股甘甜的淡香，低调而优雅。
三、各种咖啡的口味与特点？
1.美式咖啡：口味清淡。
2.卡布奇诺：带有牛奶的香甜。以等量的浓缩咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的意大利咖啡，细致温暖的牛奶泡沬，温柔的包裹着咖啡的热度，让人回味无穷。
3、摩卡咖啡（CafeMocha）是一种最古老的咖啡，是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，其独特之甘，酸，苦味，极为优雅。平衡了甘，酸，苦三味；
4、拿铁咖啡（Caffè Latte）咖啡与牛奶交融，意式拿铁咖啡纯为牛奶加咖啡，美式拿铁则将牛奶替换成奶泡
5、白咖啡（Flat white）白咖啡的颜色并不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道纯正，甘醇芳香。
6、爱尔兰咖啡（Irish Coffee）将砂糖、爱尔兰酒放入杯中，再加入热咖啡使糖溶化，然后上面加入鲜奶油，隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡，是一种既像酒又像咖啡的咖啡。
7、意大利咖啡：从过滤器里缓缓滴落，深红棕色的，油含量达到10%至30%，只需尝一小口我们就会迅速被其浓郁的口味和香气所折服。
8、维也纳咖啡（Viennese）由浓缩咖啡、鲜奶油和巧克力混合而成，奶油柔和爽口，咖啡润滑微苦，糖浆即溶未溶，喝的时候上面是浓香的冰奶油，中间有纯正的咖啡，喝到底下，甜蜜的糖浆入口，可以享受充分三段式的变化口味。
9、焦糖玛琪朵（Caramel Macchiato）由香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，最后淋上纯正焦糖而成，“Caramel”就是焦糖的意思。焦糖玛琪朵就是加了焦糖的Macchiato，代表“甜蜜的印记”。
四、黑咖啡的口感与特点？
黑咖啡通常是指只添加了水没有添加其他东西的咖啡，因此也被叫作斋咖、清咖……
黑咖啡更好地体现出咖啡豆本身的香气。如果是深烘焙的咖啡豆，相应苦味也更重；浅烘焙的咖啡豆，酸味会更明显。
好的黑咖啡口感应该是芳香有回甘、柔和不涩口、醇厚不咬喉、干净无杂味。
五、摩卡咖啡的口感与特点？
摩卡咖啡的特点风味:在于它果香浓郁，有明显的酒味、辛辣味和坚果味，有人评价说也门摩卡很像蓝莓的味道，也有人说这是红海特有的“狂野味道”。
摩卡咖啡豆:比绝大多数咖啡豆更小更圆，呈淡淡的绿色，这使得摩卡咖啡豆看起来更像豌豆。摩卡咖啡豆的外形埃塞尔比亚的哈拉尔咖啡豆相似，它的颗粒小，酸度高，还混合着一种奇异而不可名状的辛辣味道。
仔细品尝，还能辨别出一点巧克力味，因此把巧克力加入咖啡的尝试是一种很自然的发展过程。
六、巴西咖啡特点冰咖啡？
巴西咖啡的口感是三色度比较适中。口感比较浓郁。尤其是巴西咖啡的冰咖啡酸涩的程度。口感和香味上面是比较突出的吃咖啡属于世界比村民都比较好的品品牌的咖啡。深受大家的欢迎。
七、拿铁咖啡的口感与特点？
开始喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软。后面可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁。特点是拿铁的牛奶比咖啡多出5倍以上。拿铁主要以牛奶味道为主。
拿铁咖啡
拿铁咖啡已经被众多国家，众多消费者所选择，它们的滋味，香香甜甜，别有一番滋味。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。
意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡，本地的拿铁大多是这种。
八、咖啡与茶叶哪个好种植？
茶叶树好种，满足以下就可以。
1、土壤
茶叶喜欢在偏酸性土壤中生存，最适宜的酸碱度ph值在4.0~6.0之间。土壤的有机质含量要丰富，疏松性和透气性能要良好，最好是黄壤土或棕壤土红壤土等等沙土，粘土种植的话效果不佳。土壤的耕作深度要超过30~40厘米，土层的深厚程度要达到80厘米以上。
2、水分
茶叶正常生长过程中，离不开水，般来说在年降雨量低于1000毫米的地区不适合种植茶树，种植茶树的年降雨量最少要达到1500毫米以上。土壤中的湿度要保持田间含水量70%~80%左右即可。如果土壤过于干燥要及时灌溉，如果水分过多要注意排水。
九、咖啡饮料与咖啡的差别？
1、成分区别
咖啡只有一种成分，即咖啡豆；咖啡饮料中除了咖啡成分外，还含有白砂糖、植脂末和葡萄糖浆等食品添加剂。
2、制作工艺区别
咖啡是咖啡豆烘焙好后，在制作咖啡的时候进行研磨，然后短时间内萃取出的；咖啡饮料则是将咖啡液体加入水中，然后通过特殊工艺加长其保质期制成的。
3、售卖渠道区别
咖啡一般主要是在咖啡馆里买到；咖啡饮料则一般以便利店、商超售卖为主。
4、风味区别
即饮咖啡虽然尽可能保留了咖啡原始的风味，但相比真正的咖啡，其风味仍旧流失很多，现磨咖啡使用的咖啡豆都是新鲜烘焙，能够将咖啡豆最原始的风味释放，喝起来更香、更浓。
5、价格区别
咖啡的价格一般比咖啡饮料要更贵，毕竟制作成本更高。现磨咖啡的成本包括原料成本（咖啡豆、糖浆、牛奶）、人力成本、机器成本、水电成本、房租成本等。
十、传统咖啡的特点？
1、蓝山咖啡
蓝山咖啡产于牙买加，与其他咖啡不同的是它是由180度的水冲泡而成。
特点：
有强烈的气息，它把咖啡的酸、苦、甘、醇完美的融合到了一起，香味十分浓郁，并带有一定的水果味。
2、曼特宁咖啡
曼特宁咖啡产于印尼的苏门答腊岛，颗粒比较饱满。
特点：
极重的浓香味伴有辛辣的苦味，饮用的同时会享受到“苦尽甘来”，同时曼特宁咖啡还含有糖浆和巧克力味，但酸味并不突出，德国人最爱。
3、摩卡咖啡
摩卡咖啡产自埃塞俄比亚，因豆小，香浓而著称。
特点：
略带酒香，辛辣刺激，酸味强，甘味适中，风味特殊。
4、巴西咖啡
巴西咖啡产自巴西，巴西咖啡的种类繁多，在制作咖啡的同时也是非常好的调配豆。
特点：
带有一点的酸性特征，甘、苦、醇比较适中，口味滑爽特殊，有咖啡之中坚的美称。
5、哥伦比亚咖啡
产于哥伦比亚，因浓度适中，也被用作混合咖啡中。
特点：
烘培后的咖啡豆具有酸中带甘，苦味中平的特性，并带有持久的水果香味。营养价值极高，并伴有一点的坚果味