一、咖啡豆种类？
蒙多诺沃(Mundo Novo),是波旁种和曼特宁种的杂交品种。对环境的适应能力强,味道的平衡感也很出众。
6、帕卡马拉(Pacamara),是萨尔瓦多地区开发的大颗粒品种,带有清爽的酸味,产量相当稀少,因此广受瞩目
二、冷门咖啡豆种类？
咖啡名：圣海伦娜 产地：英属 圣海伦娜岛(Saint Helena Island ，拿破仑曾经被流放的、幽闭的小岛) 农园：拿破仑农园 品种：波本 (Bourbon)
咖啡名：蓝色伊莉斯 (Elise Blue) 产地：法属 新喀里多尼亚岛( New Caledonia Island ) 农园：Café Kuandji 农园 品种：雷洛伊(Reloy)
咖啡名：巴拿马瑰夏(Don Pachi Geisha) 产地：巴拿马 农园：Finca Don Pachi 品种：瑰夏 (Geisha) 特点：源自埃塞俄比亚的稀有品种——瑰夏。具有意想不到的柑橘的清香。
三、咖啡豆的种类？
两种划分方法，一是按品种分，按品种分类，主要是区别精品咖啡以及速溶咖啡，
另一种分类方法就是按生产国别分类，用于区别精品咖啡的地域分类，按照传统，甚少按照咖啡品牌分，原因在于精品咖啡不适合长期保存，当变成品牌商品以后咖啡风味损失极大。以咖啡豆的品种可分为三种，咖啡豆的种类分别为：阿拉比卡、罗布斯塔、利比亚卡
四、咖啡豆的咖啡种类？
摩卡咖啡：目前以也门所生产的咖啡为最佳，其次为依索比亚的摩卡；摩卡咖啡带润滑中之中酸至强酸、甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。
哥伦比亚咖啡：哥伦比亚咖啡中以SUPREMO最具特色，其咖啡柔软香醇；带微酸至中酸，其品质及香味稳定，属中度咖啡，是用以调配综合咖啡的上品。
曼特宁咖啡：是生产于印度尼西亚，苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相当强，但柔顺不带酸，是印度尼西亚生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。
碳烧咖啡：是一种重度烘焙的咖啡，味道焦、苦不带酸，咖啡豆有出油的现象，极适合用于蒸气加压咖啡。
巴西咖啡：巴西乃世界第一的咖啡生产国，所产之咖啡，香味温和、微酸、微苦，为中性咖啡之代表，是调配温和咖啡不可或缺的品种。
肯亚咖啡：是非洲高地栽培的代表性咖啡。AA代表其级数也就是最高级品，其咖啡豆肉质厚呈圆形，味浓质佳，通常采用浅焙。清晨起来喝一杯肯亚，具有醒脑的效用。
夏威夷咖啡：属于夏威夷西部火山所栽培的咖啡，口感较强，香味浓，带强酸，风味特殊。品质相当稳定，是前往夏威夷的观客必购土产之一。
五、咖啡豆有哪些种类？
一、阿拉比卡
特点：风味丰富、香气馥郁、果酸明媚，咖啡因含量较低，生命力弱、抗病能力差、产量低、管理成本较高，但是由于巨大的商业价值，仍广泛种植，占目前市场的70%左右。
二、罗布斯塔
特点：生命力顽强、抗病力强、无需特别管理产量也很大，咖啡因含量高、苦味重、油脂丰厚，风味较单一，杂味较多。
三、利比里亚
产量仅占全球咖啡总产的不到5%，基本不作为商业豆流通，多作为物种保存和植物性研究种植。
原种下还可分为亚种、变种、品种。品种又分为原始品种和培育品种。
一般常见的品种有铁比卡、波旁、卡杜拉、卡杜埃、卡蒂姆、帕卡斯、马拉戈日皮、帕卡马拉、新世界、SL28、瑰夏等等。
六、咖啡豆那个种类好喝？
阿拉比卡咖啡（也称为 Typica）是在咖啡中最常见的成分。这是起源于埃塞俄比亚的咖啡。有些人可能会争辩说它最初是在也门发现的。事实上，它是在埃塞俄比亚被发现和驯化的，此后不久被带到也门，在那里它在港口城市摩卡流行起来。
阿拉比卡咖啡是咖啡因较少的版本，因为它只含有 1.5% 的咖啡因。它恰好是一种比罗布斯塔更甜、更肥的豆子。这产生了许多人喜欢的更美味、更温和的咖啡。
七、咖啡豆属于什么种类的？
咖啡豆属于茜草科常绿灌木种类结的果实
八、什么种类咖啡豆苦味重？
根据口味分，咖啡豆可分酸性、不酸不苦、不酸却苦三种，所以下面这两种应该是苦味比较重的
1、曼特宁咖啡豆：主要产地在印度尼西亚的苏门答腊岛上，这种咖啡豆颗粒较大，口感香浓醇厚，酸度适中，甜味丰富，经过深度烘焙后，会散发出浓厚的香味。
2、爪哇咖啡豆：爪哇咖啡产于印尼爪哇岛，属于阿拉比卡种咖啡，烘焙后苦味极强而香味极清淡，无酸味。
九、一张图看懂咖啡豆种类？
咖啡豆是将咖啡树