一、蚯蚓干加工方法？
把收获的成蚓分散在干净水泥地面上曝晒，使其快速脱水晒干，即制成蚯蚓干。
因蚯蚓在适温、适水条件下有尸解现象，必须快速致死晒干，以严格控制“扳机酶”的启动，否则会减少重量而受损失
二、蚯蚓干怎么制作？
将蚯蚓用温水泡，洗去其体表黏液，再拌入草木灰中呛死。去灰后，用剪刀剖开蚯蚓身体，洗去内脏与泥土，贴在竹片或木板上晒干或烘干。为了提高蚯蚓的临床疗效，改变作用部位和趋向使患者乐于服用，常用炒、酒制、滑石粉制等处理以达到上述效果。
炒蚯蚓取干净蚯蚓段，放置锅内，用文火加热，翻炒，炒至表面色泽变深时，取出放凉，备用。
酒蚯蚓取干净蚯蚓段，加人黄酒抹匀，放置锅内，用文火加热炒至表面呈棕色时，取出，放凉，备用。
滑石粉制蚯蚓取滑石粉置锅内中火加热，投人干净蚯蚓段，拌炒至鼓起，取出，筛去滑石粉，放凉，备用。
甘草水制蚯蚓取甘草置于锅中，加水煎成浓汤，后放人干净蚯蚓段，浸泡2小时捞出，晒干，备用。加工好的蚯蚓干应贮藏在干燥容器内，置通风干燥处，防霉、防蛀。
三、蚯蚓怎么加工成蚯蚓干？
蚯蚓是可以养殖的，用途广泛，市场前景看好，主要用于制药，高档蛋白质饲料等，可加工成蚯蚓干销售。
加工过程中，要洗去体表黏液，拌入草木灰，去掉内脏与泥土，在竹片或木板上凉晒或烘干即可。
四、如何炮制蚯蚓？
、蚯蚓的采集和剪段
我们平时最多见的蚯蚓大体上可分为三种：一种是大黑蚯蚓，这种蚯蚓个体较大，多见于菜田、水渠旁，适合在夏秋季节钓鲤鱼、草鱼等使用；另一种是绿蚯蚓，也 叫臭蚯蚓，适合在盛夏、初秋钓鲇鱼、黑鱼、团鱼等；还有一种是小红蚯蚓，也叫大平二号蚯蚓，这种蚯蚓多见于生活废水沟侧、垃圾存储地、鸡粪或猪粪堆积处 等，最适合钓鲫鱼、鲤鱼等使用。
小红蚯蚓一般个体较小，因为冬季垂钓使用的钓组是细线小钩，因此最适合使用这种小红蚯蚓，而且要把采集到的蚯蚓剪成1.5 厘米左右长的小段，剪成段的蚯蚓可立刻使用，也可以放入容器内用湿土拌一些碎草然后与蚯蚓段拌在一起，只要湿度和温度适合，蚯蚓有自身愈合功能，几十个小 时之后剪断处就会愈合，成了一条条小蚯蚓，用起来很合适，可随时取用
五、蚯蚓晒干的正确方法？
首先选择质量较好的蚯蚓，用清水清洗，将蚯蚓用温水泡，洗去其体表黏液。拌入草木灰中呛死然后去灰，用剪刀剖开蚯蚓身体，洗去内脏与泥土，贴在竹片或木板上晒干或烘干；或者利用蚯蚓怕光的特点暴晒蚯蚓，直至晾干。
因为现在太阳光已经不够强烈了，所以我们一般用烘干机或是烤箱批量处理。但一定要注意温度，烤焦了就不能吃了。同样，如果烤不到位，水份过多，就容易滋生细菌坏掉。
六、蚯蚓的加工方法有哪些？
蚯蚓的加工方法有哪些？收获来的蚯蚓除可作为饲料外，还可以通过一些特殊的方法， 从蚓体内提取各种药物和生化制品，如氨基酸、蚓激酶、地龙素 等；也可以加工成许多美味可口、营养丰富的食品，如加工成蚯蚓 蛋糕、蚯蚓面包、炖蚯蚓、蚯蚓干酪和蘑菇蚯蚓等。无论将蚯蚓作 为饲料、饵料，还是作为食品，都要特别注意在养殖蚯蚓时有害的 物质，如重金属或其它化学物质在蚯蚓体内的积累，否则会对伺养 的禽畜、鱼类等和人类身体造成危害。从蚯蚓体内提取的各种氨基酸和酶类，是一类极好的化妆品原 料，由蚓体提取物制成的化妆品橘油蚯蚓霜有促进皮肤的新陈代 谢、防止皮肤老化、增强其弹性、延缓衰老的功效。
七、地龙干怎么加工？
地龙又名蚯蚓
首先将待加工的蚯蚓用桶装起来，清洗干净，然后撒点草木灰，利用草木灰将它们身上的黏液弄下来。
然后将蚯蚓再次清洗干净，就可以用开肚机将蚯蚓破开，清理干净内脏了。
破肚后的蚯蚓就可以整齐摆放在木架上晾晒了，注意一定要摆放整齐，不能弯曲，不能圈起来，因为这会直接关系到卖价的。
扩展介绍：
晾晒蚯蚓是加工地龙最关键的步骤，如果晾晒的时候，没有将蚯蚓弄好，导致成品蚯蚓干弯曲、圈边，那么卖价将大打折扣，甚至会直接打五折，而且还非常不好卖。
目前加工好的地龙干卖价在100-200元之间每斤，低于这个价格的地龙干就肯定有问题，要注意了，毕竟人工费、加工费摆这里，太便宜的就要值得考虑了。
