幼蜗牛多为腐食性，以摄食腐败植物为主；成蜗牛一般以绿色植物为主，食各种植物的根、茎、叶、花、果实等，尤其喜食植物的幼芽和多汁植物，亦食各种废纸、猪粪、植物残渣等。蜗牛饲喂宜每晚喂食一次，可用各季蔬菜、农作物、绿肥作物、杂草根、茎、叶、花和果实，瓜皮、果皮、剩渣及废纸等，再配上一些精饲料、蛋白料及矿物质饲料。也可两日喂一次，蜗牛可食剩残菜饭、腐殖物。
蜗牛是指腹足纲的陆生所有种类。一般西方语言中不区分水生的螺类和陆生的蜗牛，蜗牛是一种包括许多不同科、属的动物。取食植物，产卵于土中或者树上。蜗牛吃植物的叶子，尤喜食蔬菜，是一种害虫。养殖的蜗牛可以吃白菜，青菜，莴苣，各种瓜果皮渣，甘蔗，向日葵叶，菜叶，薯片，胡萝卜等。
养殖蜗牛可以找一个盒子，最好是能透气的密封盒，同时要在盒子底部铺上纸巾，最好是无气味的纸巾，然后用水喷湿，因为蜗牛需要潮湿的环境，否则会干死。一般来说一天要给蜗牛喂食三次，喂食之前先看纸巾是否干净，脏了旧的换新的湿润纸巾，然后再喂食。除此之外，蜗牛不喜欢阳光，不能放在阳光下饲养，室温在25到30度之间是蜗牛最适宜的环境温度。
蜗牛养殖要点：
1、防止干风、冷气直接吹进，进口应采取双门、挂布、挡风板。
2、坚决控制有异味的气体进入饲养场地。
3、养殖容器一定要具有很好的透水性和透气性。
4、不工作时不要强光照射，阴暗最好，夜间采用15W红色灯泡照明，这样能刺激产卵。