一、鱼塘养殖方法？
要想养好鱼必须做到两点，第一是鱼塘进行消毒处理
当鱼塘挖好了以后，每年在放鱼之前，还是需要对其进行消毒减少鱼苗患病，消毒有多种方法。我们家大伯有个两亩的鱼塘，过完年就放水清理淤泥晒干十天后洒生石灰消毒，再晒一个星期后放水进鱼塘。
第二是水温和鱼塘的深浅跟你养什么鱼有关
二、鱼塘建造与养殖技术？
一、养鱼池塘的条件和建造工程
池塘时养殖鱼类栖息和生长的环境，直接影响鱼类的生理活动和生长，间接影响天然饵料生物的繁殖，两者都会影响池塘的鱼产量。
（一）池塘条件 饲养食用鱼的池塘和苗种饲养池有所不同，主要是面积不大，水较深，注、排水便利，水质容易得到控制。
良好的食用鱼池塘应具备以下条件：
1：水源和水质 水是养鱼的首要条件。充足的水源，良好的水质，溶氧量高，不含超量有毒物质。
符合国家渔业用水标准的水源，加上池塘注、排水方便，这样的池塘有利于密放精养，提高水体载鱼量的鱼产量。
2：面积 面积大小的要求，以能满足鱼类生态和生长的需要为宜。渔谚说：“宽水养大鱼”，充分反映了池塘面积的重要性。
面积大，受风面也大，易使水面形成波浪，促使空气中氧溶入水中，增加水质的溶氧量和促进池水上下对流。
加速上下层水的混合，提高下层水中的溶氧量，这对改善水质，促进物质循环十分有利。
生产实践表明，池塘面积以6670平方米为好。池塘过大，投喂饲料时易造成鱼类摄食不均，水质也不易控制。
日常操作管理、成鱼起捕都有一定困难，鱼产品过于集中，影响鲜活鱼货均衡上市。
3：水深 渔谚说：“一寸水，一寸鱼”，反映了水深和鱼类生长、鱼产量的关系。具备必要的水深，是夺取池塘高产的重要条件。
但过深的池塘，下层光合作用弱，上下层水混合困难，下层溶氧不足，阻碍物质循环，降低池塘生产力，同时对新开挖的池塘也增加土方投资。
因此，池水过深也不好。池水深度一般以2.5~3米为宜。池塘面积较小时，水可略浅些。
4：池形和池坡 池形以长方形为好，长与宽之比以2:1或5:3为宜，这样便于投饲、起捕操作以及起捕网具的规格化，且能节省劳动力。
池子的方向，可根据地形和当地经常刮风的风向而定。因夏季多刮西南风，冬季多刮西北风，一般以南北向为好。
可使塘埂收到风浪冲击的面积大大缩小，同时池水受风面积增大，也有利于池水增氧。池底应平坦，略向排水方向倾斜，高差10~20厘米。
池塘埂面宽度为4~6米，中间埂面宽为8米，土地较多的地区还可适当放宽。塘埂上可留一定面积用于种植青饲料。
池塘坡度以1:2.5或1:3为好。沙土或沙壤土土质松散，可适当将坡度放大些，以减少塘埂倒塌的可能性。
三、鱼塘养殖技术与风险？
鱼塘养殖技术
①首先我们搞池塘养鱼，就要懂得传统的"八字精养法"的饲养技术。这是做为一个从事池塘养鱼者，应该掌握的基本技术。"八字精养法"，是我们在长期的生产实践中，将池塘养殖的生产技术，总结为八个字，即"水、种、饵、密、混、轮、防、管"这八个字。
"水"是指养鱼的池塘环境条件，包括水源的质量，池塘的面积、水深，以及其周围环境等。优质的养鱼水体，要求水深适宜，面积适中，水源良好，水质鲜活等。
"种"是指我们养殖的品种。在池塘养鱼中，我们要求养殖的品种不但要齐全，数量充足，而且还要规格合适，体质键壮，品种品质优良，有良好的遗传性能等。这样才能有良好的生产性能。
"饵"是指养鱼的饵料，它不但包括我们人工投喂的饲料，还包括池塘中的天然饵料。要想鱼长得好，肯定就得保证鱼的饵料供应充足。
"密"是指池塘养殖的密度要合理。放养密度过稀，生长虽然快，但是不能充分利用水体空间，总产量也上不去。而放养密度过大，则有可能生长缓慢，甚至是缺氧丶泛塘等恶果。
"混"是指在池塘养殖中，将不同品种，不同规格的鱼，混合放养。这是充分利用水体空间，以及池塘内各种饵料的有效手段。
"轮"是指轮养，即轮捕轮放。这是充份利用水体空间，以及保持池塘合理养殖密度，增加池塘产量的有效手段。
"防"主要是指防止鱼病，防止养殖的鱼出现逃跑，被盗，以及被天敌捕食等。
"管" 是指对鱼塘以及养鱼的日常管理、巡查等。
②其次，我们讲要养好鱼，首先就要养好水。这里的水，就是指池塘的水质。一般来讲，通过对鱼塘水质的管理(施肥，施药调水，加注新水等)，使养鱼鱼塘的水质，要达到"肥、活、嫩、爽"的特点。
肥是指水体中有机物和营养物丰富，那么这样水体中，鱼类的天然饵"浮游生物"才会丰富。
活是指水体颜色经常变化，浮游动植物优势种类交替出现。
嫩是指池塘水质清新，没有老化。
爽是指池塘中溶氧充足，水体透明度适当(保持在20~40cm之间)。
③此外，养鱼还有一个重要的技术，那就是如何给鱼投喂饲料，别小看这一点。良好的投喂技术，不但可以节约成本，提高效益，还能起到促进鱼类生长，防止鱼病发生等。投喂饲料，我们要掌握"三看、四定、以及"匀、足、好"的投喂技术。
三看是指看池塘水质，看天气情况，看鱼类采食活动情况，然后确定投喂的饲料，以及数量等。
四定是指定质，定量，定位，定时投喂。即保证投喂饲料的质量优质，投喂的数量随鱼的增长而增加，在固定的位置，固定的时间投喂。
匀丶足、好是指投喂饲料的数量和节奏要均匀，投喂饲料要充足，质量要好，营养价值要高等。
当然，以上这些只是养鱼人，应该具备的基本技术，
鱼塘养殖的内在风险
1. 病害风险。规模化养殖容易造成病害频发，而生病的鱼吃食较少，甚至不吃，因此用药治疗起来也较为困难。同时，由于经验不足，苗种采购不当，引进的一些苗种本身就带有病原，特别是一些病毒性疾病，如对虾的白斑综合征，目前还没有有效的治疗方法，只能通过改善环境、增强机体免疫力来减少发病率。
2. 技术风险。水产养殖看似简单，但要养好一池鱼，实现盈利，技术和经验必不可少，而且是贯穿于整个养殖周期，特种水产品养殖，对技术要求则更高。苗种的选择、日常管理、防病治病、投喂管理等都直接影响着病害发生率、药品投入、水产品品质和产量等，最终决定你投资成败。
3 . 外来污染风险。在一些水源不充足、水系不发达的地方，只有等到农业用水时期，才能有水可用，或只能自打机井抽取地下水。在灌溉时期，沟渠内堆积的污染物秸秆等或农药包装残留随水流动，如果此时引水入塘，容易造成水产品死亡或其他应激反应。同时，由于规划不科学、环保处理不达标，周边一些养殖场或生活垃圾污水也会危害到养殖安全。
4 . 政绩观风险。一些乡镇为了完成招商引资工作或农业结构调整等任务，对投资客商的要求是有求必应，在签订合同后，或由于客观原因等，承诺的修路建渠等基础工作滞后，影响基地生产的顺利开展。
5 .市场价格风险。销售价格也是养殖户绕不开的重要问题，一般常规鱼养殖价格波动不是很大，但是利润很低，管理上稍不留神，养殖收益就有可能付诸东流。特种水产品销售价格高，市场价格波动大，利润空间相对大，但是前期投资大，苗种价格高，对技术要求高，且销售得有出路。
6 . 其他不确定因素。即使考虑再周全，日后也会出现这样那样问题，比如沟渠路道面积和今后使用问题、树木青苗赔偿问题、坟地迁移问题，因为这些问题多与当地百姓有关，为了尽快开工，一般都花钱消灾。另外还有小概率事件，如2010年食用小龙虾出现横纹肌溶解等导致小龙虾滞销。
四、怎么养鱼塘？
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1、清塘消毒
疏通灌水和排水的渠道，还要清理池塘里的淤泥，可能比较多，需要只留20多厘米的泥。一亩池塘使用200斤生石灰消毒，保持2米深的水，一周以后清洗干净，没有药发挥作用了，才能放养鱼。有时候也可以使用漂白粉消毒。
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2、水质保持
水草太多，池塘里空气太差，有些东西腐烂了，影响池塘的水质。所以必须要清理过多水草，或者是水藻、有些水藻会散发有害物质，所以发现就要去掉。少量浮萍可以遮阴，但是太多了，对鱼生长不好，而且浮萍生长很快。有些水藻污染水源，会造成水质变成酸性，酸性水质容易老化。
五、池塘养鱼新技术？
养鱼首先要选择一个好的池塘，一般以保水的池塘为宜。池塘的清整：在准备养鱼之前，还要对池塘进行清整和消毒，只有池塘环境好，才可以让鱼正常生长和生活。鱼种放养：准备工作全部做好后，就可以向池塘放鱼。饲养管理：管理工作主要是做好设饵、施肥、调控水质和预防病虫害的发生。
六、鱼塘养殖技术？
要做好设饵、施肥、调控水质和预防病虫害发生。日投饵量应结合季节、天气、水色、鱼的吃食和活动情况，按定时、定位、定质、定量的原则进行投饵。
施追肥要“看天、看水、看鱼”进行施肥。要保持良好的水质，在池塘内适时加注新水，适当泼洒生石灰。日常管理过程中，要检查鱼的吃食、活动情况。
七、池塘养鱼十大技术？
、鱼种搭配
池塘中80%的鱼主要摄食人工颗粒饲料，并且受消费者欢迎，为主养鱼。20%的鱼为服务性鱼，用于消除池塘中的浮游生物，净化水质或者是清除池塘的杂鱼。
池塘规格
池塘面积一般以3-20亩左右为宜，以5-10亩最佳，池塘形状为长方形，长边为东西向，宽边为南北向。
鱼种池塘的水深控制在0.8-1.5m左右，商品鱼池塘的水深控制在1.8-2.5m左右，池埂比水面高0.3-0.5m左右。
水源
4-11月份期间应当保证有充足的水源，用于池塘换水。
每次的换水量一般为10-20%左右，每个月换水1-2次。
底质
池塘底部应当保持平整，池底的淤泥控制在25cm以内。
池塘底部呈“V”字形，有利于排污、捕捞。
放养前处理
在捕捞过后，清除一次淤泥，将淤泥的厚度控制在30cm以内。并且在放水过后，暴晒10-20天左右，促进有机物的氧化分解。
使用生石灰或者是漂白粉进行消毒。
消毒7天过后，往池塘中灌注新水。
放养
放养密度：N=W/（W×a），其中N为亩放养尾数，W为捕捞时期望的总重量，a为成活率，G为收获时预期的鱼平均体重。
放养的鱼苗规格差异保持在10%以内，同时挑选体色鲜艳有光泽，身体健壮，光滑，有活力的鱼苗进行放养。
一般在放养前需要进行试水，等过了4-8小时后，鱼苗如果能够正常生活，说明放鱼安全。
放养鱼苗前，使用2-4%的食盐水浸洗5-10分钟左右，或者是使用10-20g/m³的漂白粉浸洗10分钟左右，或者是使用8g/m³的硫酸铜溶液浸洗20分钟左右。
投喂量
每次的投喂量以鱼吃到8成饱为宜。
4月份，日投饵量为鱼体重的1-2%左右。5-6月份，日投饵量为鱼体重的3-4%左右。7-8月份，日投饵量为鱼体重的4-5%左右。9-10月份，日投饵量为鱼体重的1-3%左右。11-12月份，日投饵量为鱼体重的0.5-1%左右。
4月份，每天投喂1-2次。5-6月份，每天投喂3-4次。7-8月份，每天投喂4-5次。9-12月份，每天投喂1-次。每次投喂时间间隔在3小时以上。
水体条件
池水透明度保持在35cm左右。
浮游植物量在20-100mg/L左右，水体中，隐藻等鞭毛藻类较多，蓝藻较少。
八、养鱼场的养殖方法？
彻底清塘消毒，一次施足底肥。鱼种下塘前，要疏通注排水渠道，清除池塘过多的淤泥。水深20厘米时，每亩鱼池用100公斤生石灰带水消毒，杀灭虫害、病菌和微生物，再施腐熟的人畜粪500公斤作底肥。然后蓄水深2～2.5米，待1周后药性消失再放鱼。