一、芦苇笋和芦竹笋有区别吗？
有区别。
1、生长环境不同：芦苇笋一般生长于靠水的沼泽地带，芦竹笋一般生长在泥土较为坚硬的山林地带。
2、植株大小不同：芦苇笋的植株大小与芦竹笋相比较要小很多。
二、芦鸭怎样做好吃？
1.芦鸭洗净后，整鸭去骨，再酿入已切好刀、吃好味的牛肝菌、鸡枞菌、香菇、竹笋、香芋分别做成葫芦形状后，逐一放入沸水中煮熟。
2.将蒸好的整鸭放盘中，鸭边分别做上煮熟的葫芦，然后锅内放鲜汤调好味，勾芡起锅淋于鸭和"葫芦"上即成。
三、芦毛笋做法好吃？
1 先将毛笋皮拨掉,一层一层 我的 消耗很大估算只有剩一半.拨好再切一片不必过薄,新鲜竹笋非常嫩,过薄非常容易碎.在挂有盐的沸水锅中煮上十多分钟,随后在放进冷水中侵泡浸洗数次.主要是以便除去毛笋的苦涩味。毛笋一定要先加开水焯一下哦，不然非常容易有苦味很涩 2 将五花肉切割成小三角.在沸水锅中焯一下,除去鲜血。
3 把老冰糖在火上炙烧一下捻成沫,老冰糖炒成的炒糖色比白砂糖洪亮。
4 炒菜锅容易上火放进菜油,油烧开后下老冰糖沫,文火炒出糖稀,倒进五花肉裹上炒糖色后下姜蒜 麻椒 米酒用文火炒冒油来,在倒进生抽老抽炒匀.倒进沸水,水以未过肉为标准开火灾,汤开后把控干水份的毛笋铺平在五花肉上.用文火炖上二十分钟.把毛笋和红烧排骨炒匀.在炖到锅内的料汁速干时,出锅。 一般这家常小菜最好是上锅在蒸上一二次,油充足蒸出,笋充足消化吸收.哪个味儿才叫美.
四、芦苇笋和芦柴笋有什么区别？
芦柴笋是天门冬科天门冬属多年百生草本开花植物，芦柴笋是常见的养生蔬菜，嫩苗可供蔬食，芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素，适量食用芦柴笋具有补充营养、养生保健的作用。
芦苇笋是芦苇属植物的嫩尖，也是一种可以食用的野菜，芦笋笋富含人体所需要的多种维生素、氨基酸、纤维素、叶酸等营养成分，食用芦苇笋后具有排毒养颜、润肠通便、促进代谢等功效。
五、竹芦炒什么好吃？
调料： 植物油适量，生抽少许，盐2克，清水少许
1. 鸡胸肉半块，鲜竹芦1棵，小葱2棵；
2. 鸡肉切薄片，无需抓淀粉，如果想要肉片上能挂浆，可以放一勺淀粉抓匀；
3. 鲜竹芦切薄片，入淡盐水锅中焯煮3分钟。
4. 小葱斜切小段；
5. 锅中倒适量植物油，油温5成热时，将鸡片入锅中，用铲子迅速翻炒，使鸡片能相互不粘连；
6. 鸡片外表完全变色后，将鲜竹芦片入锅中；笋片因为焯过热水，又用凉水冲过，所以含水量较多，需要多翻炒将其中的过多水分蒸发，这样吃起来才是笋本身的鲜嫩汁水；根据口味撒适量盐、倒少许生抽调个颜色；
7. 最后出锅前将小葱倒入锅中，翻炒几下增色添香。
六、绿洲一号别名？
“绿洲一号”是菌草的一种，别名。与荻芦竹、江苇、旱地芦苇、芦竹笋、芦竹根、楼梯杆为非统一物质，是非常适口的饲料，可以喂牛、羊、猪、鸡、鹅、兔等食草性动物。属多年生禾本科植物，根系发达，可向周边延伸达9.3米，入土最深与根须厚度可达1.5米，不仅可以避免大面积水土流失，而且能大量吸收保持地表水，使地表水保持率达到97%以上，土壤侵蚀量减轻78%以上，在盐碱度8.5%以下的盐碱地种植两年后，土壤的盐碱度有很大的改善，是改良土壤、固沙固土、治理水土流失的有效植物。
同时，“绿洲一号”还可加工成灵芝、木耳等各种食用菌药用菌，可制作沼气，干草可用于生物发电，是生产生物炭黑的原料。
七、怎样将春笋做成玉兰片？
主料 1种
竹笋
1000g
辅料 1种
水适量
调料
无
烹饪步骤 8步
步骤1买回来的竹笋削掉下面的老的
步骤2把竹笋切片
步骤3锅里加水开火
步骤4水开后倒入竹笋片
步骤5煮5分钟左右熟了关火
步骤6捞起来沥干水分（如果不晒干的就泡在凉水里每天换两次水，吃的时候捞点就行了，也可以放冰箱里）
步骤7放在太阳下晒干（太阳大两天就干了的）
步骤8装在熟料袋内保存好，过几个月拿出来烧菜很美味