什么是蔓生刀豆(什么是蔓生刀豆制品)

养殖吧 2023-05-13 08:21 编辑:admin 262阅读

一、蔓生刀豆做法?

1.刀豆去两头,洗干净一分为二

2.锅里烧开水,倒入刀豆加入少许盐煮三分钟,取出来备用

2.锅里放入比平常炒菜要多的油,油热倒入煮过的刀豆,干煸到表面起皱取出来备用

3.锅里干煸刀豆剩余的油里放入切碎的肉沫翻炒加入少许白糖,料酒翻炒

4.在加入老抽干椒大蒜葱姜一起翻炒,加入盐,鸡精十三香调味,翻炒均匀即可出锅了。

二、蔓生刀豆种植技术?

1) 整地施肥

刀豆怕积水,应选土层深厚、有机质含量高、排水通气良好的沙壤土,进行秋深耕,春耙地,以改善土壤结构。基肥必须充分腐熟,免遭地蛆为害,保证全苗。刀豆根系发达,土地需深翻18~20厘米,同时翻人腐熟有机肥或浇粪水,平整土地,平畦栽培,畦宽135~150厘米,沟深30~50厘米,每亩施腐熟有机肥2000~ 2500千克作基肥。

(2)播种

刀豆种子一般不易发芽,宜进行育苗移裁,选粒大、饱满、大小整齐、色泽一致, 无机械损伤或虫伤籽粒作种子,先晒种1天,用温水浸泡24小时,待其吸收膨胀后播种。如用干种直播,播种时宜使种脐向下,便于吸收水分促进发育。播种不宜太深,一般播深5厘米左右为宜,如果土壤黏重又过湿、通气不良,种子易烂,最好先放在25~30度条件下催芽,待2片茎生叶生出时再定植大田。

育苗一般在3月下旬至4月中旬进行。苗床可选用温床或冷床,播前浇足底墒,行株距各13厘米,每穴点播1粒,覆土3厘米厚,先盖细土,再盖-层谷糠或草灰。播后切勿多浇水,保持适温、适湿,以免烂种。7~10天后发芽,终霜后幼苗有2片真叶时定植露地,每穴一株, 行距70~80厘米,株距40~45厘米,每亩2000株左右。

直播多在终霜前7~10天播种,北方在4月下旬至5月上旬播种,每穴播种2粒。种植面积较大时可以条播,行距60~90厘米,株距15~30厘米,或采用30~40厘米的方形播种。

(3)田间管理

①查苗补苗

苗高10厘米时,要查苗、定苗、补苗,在4叶期,结合中耕除草追肥次。

②插架

蔓生刀豆株高 35~40厘米时插支架,架高2米以上,顶部要纵横相联。也可利用篱笆、栅栏、墙垣、大树等拉绳做架,引蔓顺其自然缠绕。前期要注意中耕、除草和培土。

③肥水管理

开花前不宜多浇水,要注意中耕保墒以防落花落荚。开花结荚后需及时追肥、浇水。坐荚后,刀豆植株逐渐进人旺盛生长期,待幼荚3~4厘米时开始浇水。刀豆是豆类中需氨肥较多的蔬菜,如氨素不足则分枝少,影响产量和品质。在4叶期追第一次肥,坐荚后结合浇水追第二次肥,结荚中后期再追一 次肥。结荚盛期应进行2~3次叶面追肥。经常保持地面湿润。

在开花结荚期应适当摘心,摘除侧蔓、疏叶,以利于提高结荚率。

(4) 收获

刀豆生育期均较长,收获嫩荚需90~120天,一般在荚长12~20厘米,豆荚尚未鼓粒肥大,荚皮未纤维化变硬之前采摘。北方在8月上旬盛夏开始陆续采收,直至初霜降临。单荚鲜重可达150-170克,嫩荚产量每亩500~750千克。

三、蔓生植物是寄生吗?

蔓生植物不是寄生,蔓生植物是一种具有攀缘茎或者是一种缠绕茎的植物,但是寄生是指一种生物间的种间关系,一种生物依附于另一种生物,两种生物共同生活,其结果是一方受益,一方受损害。所以蔓生植物不是寄生

四、蔓生花是什么花

蔓花生原产南美洲。中国华南地区广为种植。喜温暖湿润气候,在全日照及半日照条件下或在盛夏阳光充足、高温多雨季节生长最好,对土壤要求不严,耐旱、耐热性,但耐寒性较差。

蔓花生观赏性强、对有害气体抗性较强、易养护等优点,可用于园林绿化的地被植物,公路沿线及隔离带的地被植物。

五、刀豆什么样是老了?

刀豆呈现出浅黄褐色,或者泛白发黄,并且摸上去会感觉到非常硬,这种刀豆就是老了的刀豆,吃起来有筋,口感不好。

刀豆外表皮的颜色呈现出一种淡紫色,这种刀豆就是一些比较鲜嫩的刀豆,并且口味和营养价值都会比较好。

六、刀豆是芸豆吗?

不是,刀豆属缠绕草本,长可达数米,羽状复叶,小叶卵形,基部宽楔形,侧生小叶偏斜;叶柄常较小叶片为短;小叶柄被毛。总状花序具长总花梗,有花数朵生于总轴中部以上;花梗极短,小苞片卵形,早落;花冠白色或粉红,旗瓣宽椭圆形,顶端凹入,子房线形,被毛。荚果带状,略弯曲,种子椭圆形或长椭圆形,种皮红色或褐色,种脐约为种子周长的3/4。7-9月开花,10月结果。

嫩荚和种子供食用,但须先用盐水煮熟,然后换清水煮,方可食用。该种亦可作绿肥,覆盖作物及饲料。

芸豆,是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆,俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜,也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。

是属于蔷薇目豆科菜豆属的植物。总状花序腋生,蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉,少数能异花传粉。每花序有花数朵至10余朵,一般结2~6荚。

七、台湾刀豆是啥?

台湾刀豆也是一种豆角,外形像刀,个头很大

八、刀豆是发物吗?

刀豆不是发物。发育物是指具有辛辣刺激性的食物:比如鱼类,刀鱼,黄花鱼;海鲜类,虾爬子,螃蟹;具有腥味的肉类,牛肉,羊肉;还有鸡身上的鸡翅,鸡头,鸡爪。而刀豆是含有丰富蛋白质,可以炒着吃,炖着吃,营养价值非常高,是滋补食疗的最佳食品。

九、石榴是藤蔓生长的吗

石榴不是藤蔓生植物,它是一种木本植物。

十、蔓生莠竹开什么花?

花:总状花序3-5枚,带紫色,长约6厘米,着生于无毛的主轴上;总状花序轴节间呈棒状,稍短于小穗的1/3,较粗厚,边缘具短纤毛,背部隆起,无毛;无柄小穗长圆形,长3.5-4毫米;基盘具长约1毫米的柔毛;第一颖纸质,先端钝,微凹缺,脊中上部具硬纤毛,背部常刺状粗糙;第一颖膜质,稍尖或有小尖头;第一小花雄性,花药长约2毫米;第二外稃微小,卵形,长约0.5毫米,2裂,芒从裂齿间伸出,长8-10毫米,中部膝曲,芒柱棕色,扭转;第二内稃卵形,顶端钝或具3齿,无脉,长为其外稃的2倍;雄蕊3,花药长2-2.5毫米;有柄小穗与