一、挥发油的沸点？
挥发油的沸点是70——300℃之间。
挥发油相对密度、比旋度、折光率、凝固点等是鉴定挥发油常测的物理常数。
（1）相对密度：挥发油多比水轻，也有少数比水重，如丁香油、桂皮油等。挥发油相对密度范围在 0.850——1.065.（2）旋光性：几乎都有旋光性，比旋光度在+97°——+117°之间。
（3）折光性：具有强的折光性，折光率在 1.43——1.61 之间。
（4）沸点：沸点在 70——300℃之间。
二、挥发油化学结构？
萜类化合物：单萜、倍半萜;
芳香族化合物：桂皮醛(解热镇痛)、丁香;
酚：(抗菌、镇痛);
酯肪族化合物：鱼腥草素(抗菌作用)。
(1)萜类化合物：主要是单萜、倍半萜极其含氧衍生物。其含氧衍生物多是该油中生物活性较强或，如如薄荷油含薄荷醇约80%;山苍子油含柠檬醛80%等。
(2)芳香族化台物：在挥发油中所占比例次于萜类，多为小分子的苯丙素类衍生物，如桂皮中有解热镇痛作用的桂皮醛。还有些是萜源化合物，如百里香酚;具有C6-C3或C6-C3骨架的化合物，如花椒油素等。
(3)脂肪族化合物：多为一些小分子化合物，包括醇、醛、酮、羧酸类等，其含量和作用一般不如萜类和芳香族化合物。如陈皮中的正壬醇、人参挥发油中的人参炔醇、鱼腥草挥发油中的癸酰乙醛即鱼腥草素及甲基正壬酮等都属挥发油中的脂肪族化合物。
三、白木香黄木香红木香的区别？
1.颜色区别
这是一个最直观的分辨红木香、黄木香以及白木香的方法，黄木香的花朵自然是黄色的，而白木香的花朵自然是白色的。红木香是以明亮鲜艳的明红色花朵为主。
2.香味区分
白木香有着一股浓烈的香气，让人沉迷其中，但是黄木香基本上是没有白木香的强，这也是不少人选择白木香的一个主要原因，毕竟大多数人都喜欢花香浓郁的花朵，当然也有很多人会选择黄木香，没有味道的花朵也是别有一番风味啊！红木香的香气比黄木香要淡。
3.毛刺区别
有无毛刺是分辨白木香以及黄木香的一个非常重要的因素。黄木香是没有毛刺的儿，白木香是有毛刺的。
4.耐寒性区别。黄木香耐寒性强, 在冬季不必进行过多的保护和保暖措施，生命力顽强，繁殖迅速；红木香耐寒性差, 温度在5摄氏度以下就必须采取覆膜保。 而白木香有着较强的抗寒性，在冬季依然能够正常生长，不畏寒冷，气温下降到5摄氏度以下时白木香依然能够存活。
四、挥发油的挥发原理？
物质的挥发性与物质的温度和压力有关，温度越高挥发性越快，压力越大，挥发越难。
挥发性冲压油一般根据厚度、材质、大小等来定义挥发时间的长短，一般随着材质厚度的增长挥发时间会相对应的变长，当然具体挥发时间与其它方面也是相关联，比如天气情况也会有一点影响，下雨天可能会挥发得慢一些。
五、什么挥发油挥发最快？
①蒸馏法：对热不稳定的挥发油不能用此法。
②溶剂提取法③吸收法：用来提取比较贵重的挥发油，如玫瑰油、茉莉花油。
④压榨法：适用于含挥发油较多的原理，如鲜橘、柑、柠檬的果皮。
⑤二氧化碳超临界流体提取法：具有防止氧化热解及提高品质的突出优点，如桂花油、香兰素的提取，但设备较昂贵，且操作复杂。
六、挥发油的显色反应？
某挥发油进行薄层显色反应为：喷2，4-二硝基苯肼试剂显黄色，对二甲基苯甲醛试剂显深蓝色，三氯化铁试剂显蓝色，试根据以上薄层色谱反应结果推断此挥发油组成成分类型，并设计合理的分离方法。
七、乌木香还是檀木香？
乌木香，乌木是世界最珍贵的香料之一，乌木又被称为阴沉木，而且还是比较稀有的碳化木，乌木防腐除味的效果很好，能把污浊的空气净化，有一定的吸附作用我们还可以促进血液循环，延年益寿的功能，木质坚硬，有很多颜色呈黑褐色，黄褐色，黄金色，其切面很光滑，木纹也很细腻
八、挥发油的成分是什么？
挥发油的主要成分：芳樟醇（芳樟醇），的芳樟醇羧酸乙酯（LINALYL fformate），β-香茅醇（β-香茅醇），香茅醇甲酸酯（香茅甲酸），的中香茅醇的乙酸乙酯（citronellylacetate），香叶醇（geramul），牦牛儿酸甲基酯（蒙古包，anylformate），香叶醇，乙酸（蒙古包，anylacetate），苯乙醇（苯乙醇）？要吗？
橙花醇（橙花醇），和3 - 甲基-1 - 丁醇（3 - 甲基-1 - 丁醇的反应）（反）-β-罗勒烯（2 - 十三烷酮），十五烷（十五烷十三烷酮），2 - （2 - TRID ECAN 1 ），1 - 戊醇（1 - 戊醇），1 - （1 - hexanlo）乙醇，3 - 乙酸乙烯酯（3 - 己烯醇），乙基（己基乙酸酯），乙酸-3 - 乙酸乙烯酯（3 - 己烯基乙酸酯），苯甲醇（苯甲醇），丁香酚（丁香酚），甲基的丁香脂（甲基丁香酚）
九、什么是翅片挥发油？
若果你问的是管翅式换热器的加工过程中冲压翅片用到的翅片挥发油, 请看我的解答. 翅片是有冲床冲压成形的, 在冲压过程中, 为了使翅片能够充分流动成型, 需要加入润滑油, 而挥发油是指所用的润滑油可以在在一定条件下完全挥发, 在翅片上没有残留.
十、白木香和木香的区别？
首先闻气味：白木香开花后香气十分浓郁，而木香没有味道，但经过培养的白花品种也有淡香型，白木香一般指土沉香，是瑞香科，沉香属乔木。
其次看有无刺：木香枝条上没有刺，而白木香有刺。但一些培养的白花品种也会无刺，因此并不能百分之百的区分开。