一、泥鳅奄奄一息放水里能活吗？
可以泥鳅的生命力很顽强
二、养泥鳅对水质有什么要求？
泥鳅的人工养殖已越来越为广大养殖户所接受，但由于养殖泥鳅的池塘一般较浅，且多为静水状态，所以养殖水质容易恶化，因此，放养密度要恰当，并经常加注新水，以保持水质清新。
泥鳅对水质的要求不高，但被农药污染或化学药物浓度过高的水域不能作为养殖用水。泥鳅对水质的要求不高但并不是说没有要求，泥鳅池水质要求总体如下：“肥、活、嫩、爽”，水的PH值在6.5-7.5之间。
泥鳅放养后，根据水质情况适时施用追肥，以保持水质一定的肥度，使水体始终处于活、爽的状态。除了要有足够的水量之外，还要具备相应的水质条件，其中最重要的是：含适量的溶解盐类；溶氧丰富，几乎达到饱和；含适量植物营养物质及有机物质；不含有毒物；pH在7左右。
泥鳅的生长好坏和水中溶氧量呈正比，水中溶氧量高时，泥鳅摄食旺盛，泥鳅的耗氧量也随着增加，新陈代谢随之加快，有利于泥鳅的生长
三、为什么泥鳅放到水底会很快死去？
水质环境不对。泥鳅比较适合静止的水环境，而且用自来水养的话，需要将水困几天，待水中的氯气等挥发掉了，才能使用。
氯气等消毒物质对鱼有伤害，新水往往就容易死鱼。
再就是鱼缸内可能有某种病菌，鱼会感染某些疾病而死亡。这样的话，就建议整缸消毒，全部换新水。
四、泥鳅养殖环境？
饲养池建造 选择光照良好，温暖通风，交通便利，水源充足，进排水方便，3公里内无污染源的场所建造饲养池。养鳅池土质为中性或微酸性黏质土壤。面积100～300平方米，池深80～100厘米，水深30～50厘米。
清池消毒 鳅种放养前15天用生石灰清池消毒。留池水10厘米深，每平方米用生石灰100克化水全池泼洒。
苗种放养 鳅种放养前用3％的食盐水浸浴消毒10分钟。选择晴天中午每平方米放体长3～4厘米的鳅种50～60尾。
饲料投喂 泥鳅食性杂，水中的小动物、植物、微生物及有机碎屑等都是它喜欢的食物。人工饲养还应投喂蛆虫、蚯蚓、小杂鱼肉、蚌肉、鱼粉、畜禽下脚料等动物性饲料及麦麸、米糠、豆渣、饼粕等植物性饲料。
定时、定点、定质、定量投喂。投喂量视水质、天气、摄食状况而定，水温适宜时每天早、中、晚各投喂一次，水温较低时每天上午、下午各投喂一次。投喂量占在池泥鳅体重的百分比：3月，1％～2％；4～6月，3％～5％；7～8月，10％～15％；9月，4％。不同水温条件下植物性饲料和动物性饲料投喂比例：水温低于10℃或高于30℃时，少投或不投；水温11～20℃，植物性饲料占60％～70％，动物性饲料占30％～40％；水温21～23℃，植物性饲料和动物性饲料各占50％；水温24～29℃，植物性饲料占30％～40％，动物性饲料占60％～70％。
水质管理 泥鳅放养后，根据水质肥瘦情况适时追肥，培养浮游生物，使水体始终处于活、爽的状态。水温达到30℃时，及时更换新水，并增加深度，以降低水温，防止浮头。发现泥鳅时常游到水面吞气时，表明水中缺氧，应停止施肥，立即注入新水。越冬季节，12月至次年2月可不投喂，只需增加池水深度，在池角放入猪牛粪，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。
日常管理 每天早晚各巡池一次，检查泥鳅的活动、吃食、病害等情况，同时，观察养殖池有无渗漏水，泥鳅有无逃逸现象，水泥池要每天清除残留饲料，做好日常记录。
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泥鳅人工饲养
分类：其它实用技术/养殖 适用范围：不限
(1)专池养鳅。一般为专门从事泥鳅养殖的生产者所采用的养殖方式。池塘以泥底为好，如果是水泥池，则应铺泥土15—20厘米深。池塘面积不宜太大，以一亩左右为宜，每亩可放3—4厘米长的嫩苗5万—10万尾。在放苗前应铺施底肥，以有机肥为主，培育大量的浮游动物作为泥锹的饵料。放苗以后，逐步加强饲料投喂，并追施有机肥料，投喂的饵料主要种类有米糠、豆饼、麸皮、豆渣、蚕蛹粉、蚯蚓及食品加工废弃物等。肥料有人畜禽粪、农作物禾秆堆肥等。如水温高于30℃或低于10℃时，投饵量应减少。一般饲养8—10个月可以捕获，高产的每亩可达250—400千克。每尾体长15厘米左右，体重10—15克达到商品规格。
(2)稻田养鳅。在稻田放养泥鳅，可以利用田中蚯蚓、摇蚊幼虫、水蚤和杂草等天然饵料生物，投喂少量的饲料，就可获得较好的经济效益。由于泥鳅生活力强，即使在稻田放水晒田时，能钻进湿泥里利用肠道和皮肤呼吸来维持其生命。所以泥锹是稻田养殖较理想的对象之一。稻田建设与养其他鱼类一样，在 田中挖掘一个或几个鱼溜，面积2—3平方米，深约50厘米，鱼溜与鱼沟相通，鱼沟开成“田”字或“井” 字型。进出水口都要设置拦鱼设施防逃。每亩稻田放养体长3厘米左右的鳅苗1．5万—2万尾，注意避免使用石灰和农药，适当投饵和施肥，秋季收稻谷后起捕，或灌水继续养殖，于翌年开春耕田时再捕捞上市。一般每亩稻田可收获泥鳅30—50千克。
此外，在种藕、植莲、茭白等水生植物的水面里，可放养一定数量的泥鳅。一般亩放千尾左右，只要饲养管理得当，水面收入可以提高。
(3)家庭养鳅。即利用房前屋后或菜园坑幽和蓄水池进行泥鳅饲养。一般可按每亩投入长3—4厘米的嫩苗4000—5000尾放养，也可与黄膳、鲤鱼放在一起混养。平时注意投饲和施肥，如剩饭菜、畜禽粪、菜叶等，饲料要植物性与动物性配合使用。同时控制好水质，当发现泥鳅窜出水面“吞气”时，表明水体中缺氧，应停止施肥，并更换新水。泥鳅个体长到15—20厘米时即可捕获上市。经8—10个月的饲养，亩产可达100千克以上。
五、泥鳅苗培育期间水质如何管理？
泥鳅苗期水质管理非常重要，养殖中很多养殖户培育成活率不高，其中重要的一环就是水质出了问题。小苗期间培养天然饵料需要培肥，这就需要掌握一个度的问题，投放泥鳅水花苗下塘后，注意池塘肥度的变化，如果水体有变瘦的趋势，应及时补充泼洒培水产品，否则轮虫、小球藻等单胞藻较少，水体变清，将会严重影响水花苗的成活率。
所以，池塘水体肥度不够时应注意适当泼洒豆浆、肥水膏等刺激性小的培水产品。由于池塘下苗前采取了培水，养殖户往往过分地培肥，使用大量的培肥产品，急于培育丰富的浮游动物，一味注重培肥而没有把握好度。
这样不仅泥鳅苗下塘后成活率受到影响，而且随着时间的推移，不注意调节水质，泥鳅苗出现生长缓慢、抵抗力下降、慢性中毒等，陆续出现死亡。 特别是在天气异常、天气变化较大时泥鳅苗很容易出现浮面死亡。
所以，从池塘开始培水时就应加以重视，培水需要循序渐进，不要急于求成，不能过量使用培肥产品，宁可池塘水稍淡一点，也不要将塘培得过肥。在池塘杀虫和消毒后，适当使用培水产品，特别是向池塘中抽人了老塘水时，更应控制培水产品的使用，在培水过程中和投入泥鳅苗以后的时间里，注意观察水质状况，若池塘水偏瘦，应酌情泼洒黄豆浆以培水。
在泥鳅苗培育期间，凡发现水色有变浓趋势、透明度有所降低时，应泼洒光合细菌调节，一般每亩池塘泼洒5千克光合细菌。如果池塘水色较浓、水体透明度较低，应及时加入新水，换掉部分老水，以保持水体肥、活、嫩、爽。
对池塘水质认识不足、把握度不够时，可以辅助使用水质测试盒检测水质，通过水体氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、溶解氧指标加以判定。 水体溶解氧应保持在5〜8毫克/升，至少应保持3毫克/升以上；氨氮的浓度不超过0。
02毫克/升；亚硝酸盐含量必须控制在0。2毫克/升以下；硫化氢的浓度应该地控制在0。1毫克/升以下。
泥鳅水花人池时的首要工作是培肥水质，同时又要加喂适口饵料。在实际生产中通常采用施肥和投饲相结合的方法。
① 施肥培育法：根据泥鳅喜肥水的特点，鳅苗在天然环境中最好的开口饵料是小型浮游动物，如轮虫、小型枝角类等。采用施肥法，施用经发酵腐熟的人畜粪、堆肥、绿肥等有机肥和无机肥培育水质，以繁育鳅苗喜食的饵料生物。一般在水温 25 ℃ 时施人有机肥后 7 - 8 天轮虫生长达到高峰。轮虫繁殖高峰期往往能维持 3 - 5 天，之后因水中食物减少，枝角类等侵袭及泥鳅苗摄食，其数量会迅速降低，这时要适当追施肥料。轮虫数显可用肉眼进行粗略估计，方法是用一般玻璃杯或烧杯，取水对阳光观察，如估计每毫升水中有10个小白点，轮虫为白色小点状，表明该水体每升含轮虫10000个。
水质清瘦可施化肥快速肥水。在水温较低时，每 100 立方米水体每次施速效硝酸按 200 - 250 克，而在水温较高时则改为施尿素 250 - 300克。一般隔天施 1 次，连施 2 - 3 次。以后根据水质情况进行追肥。在施化肥的同时，结合追施鸡粪等有机肥料，效果会更好。水色调控以黄绿色为宜。水色过浓则应及时加注新水。除施肥之外，尚应投喂麦数、豆饼粉、蚕蛹粉、鱼粉等。投喂量占在池鳅苗总体重的 5 ％- 10 ％。每天上、下午各投喂 1 次，并根据水质、气温、天气、摄食及生长发育情况适当增减。
② 豆浆培育法：豆浆不仅能培育水体中的浮游动物，而且可直接为鳅苗摄食。鳅苗下池后每天泼洒 2 次。用量为每 10 万尾鳅苗每天用 0 . 75 公斤黄豆的豆浆。泼浆是一项细致的技术工作，应尽量做到均匀。如在豆浆中适量增补熟蛋黄、鳗料粉、脱脂奶粉等，对鳅苗的快速生长有促进作用。为提高出浆量，黄豆应在 24 一 30 ℃ 的温水中泡 6 - 7 小时，以两豆瓣中间微凹为度。磨浆时水与豆要一起加，一次成浆。不要磨成浓浆后再对水，这样容易发生沉淀。一般每公斤黄豆磨成 20 升左右的浆。每公斤豆饼则磨 10 升左右浆。豆饼要先粉碎，浸泡到发粘时再磨浆。磨成浆后要及时投喂。养成 1 万尾鳅种约需黄豆 5 - 7 公斤。
以上两种方法饲喂 2 周之后，就要改为以投饵为主。开始可撒喂粉末状配合饲料，几天后将粉末料调成糊状定点投喂。随泥鳅长大，再喂煮熟的米糠、麦数、菜叶等饲料。拌和一些绞碎的动物内脏则会使鳅苗长势更好。这时投喂量也由开始占体重的 2 ％- 3 ％逐渐增加到 5 ％左右，最多不能超过 10 ％。每天上、下午各投喂 1 次。通常凭经验以泥鳅在 2 小时内能基本吃完为度。
六、泥鳅不杀怎么做？
1、将活泥鳅用水洗净表面的脏物。
2、选一个干净的大盆放入清水，根据泥鳅的多少来添加清水，一般要多放一些为好。
3、二十四小时内根据泥鳅吐在水里的杂质来确定是否有必要继续换水。
4、最后确定泥鳅能不能吃的标准，就是看水的清澈程度。如果水很干净，泥鳅也一定很干净，可以放心的吃了。
材料
豆腐，泥鳅，姜，蒜，腐乳，青蒜段
做法
1.热油爆香姜，蒜（都是拍破）；
2.另取大盆倒进凉水，下豆腐（整块）和泥鳅慢慢加火；
3.煮开捞干净浮沫，倒入爆香的姜蒜油，撒盐大火烧开转中火；
4.两片腐乳加少许水捣成汁倒入汤中转小火熬煮20分钟；
5.餐桌上电磁炉把泥鳅豆腐端上去，小火伺候，撒上青蒜段就可以开动了。
七、家养泥鳅放什么土？
自来水就可以养 泥鳅属杂食性鱼类，所以无论牛粪、米糠，或者麦、蝇蛆都可以作饵料投喂，一般日投三次即可。投喂量一般据采食情况自行确定。 如有流水，可增加放养量。投喂蚯蚓、豆渣、豆饼、酒糟、麦麸等饲料，经常加水或换水
八、泥鳅用水养多久才能繁殖？
一年。
泥鳅一年可以繁殖两到三次，它们的繁殖能力是比较强的，一般在两年左右它们就达到了性成熟，或者是度过一次冬天就可以进行繁殖了。
泥鳅繁殖4 月上旬开始繁殖， 5 一6 月是产卵盛期，一直延续到 9 月还可产卵。繁殖的水温为 18 一 30 ℃ ，最适水温为 22 一 28 ℃ 。
泥鳅的人工繁殖、苗种培育及养成技术催产在水泥池中进行，可于开春后，修整好鱼池，用生石灰消毒后注入新水，待池水药性消失后，将亲鱼按雌雄1:2的比例放入池中，每平方米面积放300克左右即可。
九、泥鳅在深水中能长期存活吗？
泥鳅喜欢栖息于静水的底层，常出没于湖泊、池塘、沟渠和水田底部富有植物碎屑的淤泥表层，对环境适应力强。
泥鳅不仅能用鳃和皮肤呼吸，还具有特殊的肠呼吸功能；当天气闷热或池底淤泥、腐植质等物质腐烂，引起严重缺氧时，泥鳅也能跃出水面，或垂直上升到水面，用口直接吞入空气，而由肠壁辅助呼吸，当它转头缓缓下潜时，废气则由肛门排出。
每逢此时，整个水体中的泥鳅都上升至水面吸气，此起彼伏，故西欧人对它有“气候鱼”之称。
冬季寒冷，水体干涸，泥鳅便钻入泥土中，依靠少量水分使皮肤不致干燥，并全靠肠呼吸维持生命。
待翌年水涨，又出外活动。由于泥鳅忍耐低溶氧的能力远远高于一般鱼类，故离水后存活时间较长。
在干燥的桶里，全长4-5厘米的泥鳅幼鱼能存活1小时，而全长12厘米的成鱼可存活6小时，并且将它们放回水中仍能活动正常。泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等，有时亦摄取水底腐植质或泥渣。
泥鳅2冬龄即发育成熟，每年4月开始繁殖（水温18℃），产卵在水深不足30厘米的浅水草丛中，产出的卵粒粘附在水草或被水淹没的旱草上面。
孵出的仔鱼，常分散生活，并不结成群体
