一、养殖泥鳅有营养吗？
有营养，我们吃的都是养殖泥鳅。泥鳅鱼含优质蛋白质、脂肪、维生素 A、维生素 B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有 补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。味甘性平，有暖中益气、清利小便。泥鳅肉质细嫩，营养价值很高，有抗菌的作用。
二、鱼缸里养沙鳅有好处吗？
鱼缸里养泥鳅，有一定的好处，因为泥鳅有一定的净化水的作用。
三、鱼缸内养泥鳅的利弊？
一、鱼缸中养泥鳅的优点
1、日常投喂饲料的过程中，大部分饲料被观赏鱼吃掉，但是也有小部分的残余饵料未被观赏鱼吃掉，沉底并飘至各种缝隙之中，难以清理。而泥鳅可以凭借其灵活的身体，钻入缝隙中将残余饵料清理干净。
2、绿藻褐藻大量爆发会导致鱼缸水十分浑浊，而泥鳅可以进食绿藻褐藻，进而保证鱼缸清洁。
3、鱼缸底砂如果长期未活化，会产生大量的厌氧菌，从而导致底砂发臭，而泥鳅属于底栖性鱼类，在进食残余饵料的过程中，会在底砂中不断活动，从而起到活化底床的作用，避免鱼缸底砂腐烂、发臭的现象发生。
二、鱼缸中养泥鳅的缺点
1、虽然泥鳅可以将鱼缸中的残余饵料吃掉，但同时泥鳅本身也会排出一定的粪便污染鱼缸水体。
2、如果是草缸，则不能养泥鳅，因为泥鳅极其灵活，在鱼缸底部游动后，会带起大量泥沙，从而扰乱水体透明度。
3、泥鳅的身体表面比较脏，如果未进行鱼体消毒、清洁处理就放入鱼缸中，有可能会引起观赏鱼大面积发病。
4、当泥鳅养至一定大小时，会开始和其他观赏鱼类争抢食物。
5、泥鳅虽然耗氧量较低，但同样会加速鱼缸中的氧气消耗。
四、鱼缸养泥鳅什么好处？
你好，鱼缸养泥鳅有以下好处。
泥鳅很皮实，对于水温、水质没有特殊的要求，甚至还可以过冬，属于比较容易饲养的生物。适合没有饲养经验的新人入手。
根据泥鳅的种类不同，个头也有差别，大的能够长到20公分左右，选用多大的鱼缸要根据成年泥鳅的体长而定。那么泥鳅该怎么养呢？
准备底砂
如果想要再现自然界中泥鳅的生长环境的话，需要在鱼缸底部铺上5公分左右的泥土、或细砂。泥鳅原本是潜藏在水底的泥中生长的，虽说泥土是它们的最爱，但是如果在鱼缸中铺上5公分的泥土的话，这些小家伙一旦藏进去就很难再找到，失去了观赏的价值，所以最好还是选用河边的细砂。幸好这些差别对泥鳅的日常生活影响也不是很大。
泥鳅的进食特点是将饵料连同砂砾一同吞进嘴里，然后再把砂砾从腮里单独排除，从这一点来看的话还是河砂比较合适。另外，冬季泥鳅还需要潜入砂砾中借用冷水护体来进行冬眠。
在选取河沙的时候，要注意挑选那些没有棱角、细小的沙子，太过锋利的棱角容易划伤泥鳅或其他鱼体。
选用大点的鱼缸
建议选用45公分*（高）*30公分（长）*30公分（宽）的大缸。这个尺寸的鱼缸可以饲养10条左右的泥鳅。考虑到成年泥鳅体长10~15公分，不适合在小缸饲养。另外，建议尽量将鱼缸摆放在光线明亮的地方，如果是阳光直射的地方的话，要注意控制水温。还有就是，泥鳅耐寒性差，冬季的话需要注意水温过低，否则它们很容易进入冬眠状态。最好的做法是将它们放在室内向阳处，控制水温不要过低。水温控制在夏季27~31度，冬季7~10度即可。
鱼缸需要加盖
泥鳅夜间的运动量比较多，它们身体细长，很容易从鱼缸的空隙中跑出来。除此之外，它们对于震动很敏感，一旦受到惊吓也会从缸里跳出来，所以说，必须要给鱼缸盖盖。从这一点来说，鱼缸的深度要尽量高一些，40公分以上的鱼缸的话它们基本上跳不出来了。
自来水消除氯气再使用
跟金鱼一样，自来水放置一到两天、或者加入几颗明矾，消除氯气之后再使用。水质脏了之后也需要换水，具体的换水频率要根据饲养泥鳅的数量，鱼缸的大小来定，基本上两个月一次，换掉三分之二左右的水即可。
加入氧气泵、水草
水草有净化水质的作用，看上去也美观，除此之外还可以为缸里提供氧气，有助于泥鳅的生长。一定要添加氧气泵和水草。需要注意的是，泥鳅在底砂中移动很容易将水草的根部崛起，因此在栽植水草时最好把根部用小石块固定一下，或者直接栽种到迷你花盆中。泥鳅呼吸不光是依靠腮，它们会时不时的把头伸到水面用口直接吸入空气，用肠子代替腮进行呼吸。为了它们有足够的呼吸空间，缸中要控制水草的数量。
属杂食性动物
泥鳅是杂食动物，水蚤、藻类等几乎什么都吃。家里自制饵料的话可以给它们吃一些豆腐、麸皮之类的，市场上贩卖的饵料的话只要是金鱼、青鳉鱼、鳗鱼等吃的都没问题。如果是跟其他鱼类混养的话，最好投放一部分下沉的食物。泥鳅的食量非常大，有优秀清洁工的美誉。
泥鳅的繁殖
泥鳅的繁殖非常的困难，在人工饲养的情况下更是难上加难。不过也并非完全不可能，为了诱产卵，需要给它们注射荷尔蒙剂。有勇气的朋友可以挑战一下。
综合来看，饲养泥鳅的难度系数不算高，可以跟金鱼等一起饲养，可以帮助清除水底的饵料残渣，可谓是一石二鸟。
五、鱼缸里养泥鳅有什么好处？
据悉可以起到清理鱼缸的好处，因为泥鳅会把鱼缸底床的食物残渣清理得干干净净。所以鱼缸里面放几条泥鳅，尤其是有底床的鱼缸，不但可以帮忙活化底床，让底床不容易腐烂发臭。
六、泥鳅在生态系统中有什么作用
泥鳅在生态系统中的作用是:
①稻田的表层温度非常适宜泥鳅的生长。泥鳅喜栖息于底层腐裂土质的淤泥表层，喜欢夜间在浅水处觅食，而稻田的水位浅，底质肥沃，正好满足这个要求。
②生态效应和经济效益特别突出。在不破坏稻田原生态系统及不增加水资源的情况下，可以做到一水两用、一地双收的效果。 稻田为泥鳅的摄食、栖息等提供良好的生态环境，泥鳅在稻田中生活，可吃掉稻田中的多种生物，包括蚯蚓、水蚯蚓、摇蚊幼虫、枝角类、紫背浮萍、田间杂草以及部分稻田害虫，甚至可以不投饵，也能获得较好的经济效益，还起到生物防治虫害的部分功能，节省农药，减少粮食污染。 同时，泥鳅的排泄物对水稻起到追肥的作用，农户可减少肥料的投人。
③泥鳅具有在水底泥中寻找底栖生物的习性，其觅食过程疏松了土壤，破碎了土表“着生藻类”和氮化层的封固，从而促进水稻根部微生物活动，又加速肥料的分解，促使水稻分枝根加速形成，壮根促长。
④成鳅在稻田浅水中游动，能促进水层对流、物质交换，特别是能增加底层水的溶氧。
⑤泥鳅新陈代谢产生的二氧化碳，是水稻进行光合作用不可缺少的营养物，是合理有效的生态循环。
