一、肉桂的植物科属？
肉桂属于樟目樟科樟属植物。
二、小肉桂是什么东西？
小肉桂就是幼肉桂树。樟科植物肉桂，桂枝和桂皮都出自肉桂树，桂枝是成熟肉桂树的干燥嫩枝，桂皮是成熟肉桂树皮。
三、肉桂和桂皮是同一种植物吗？
不是。
肉桂是来源于樟科植物肉桂的干燥树皮。比较厚，性味辛甘大热，归经肾经、脾经、心经、肝经等，功能主治补火助阳、引火归元、散寒止痛、温经通脉。
桂皮来源比肉桂要多一些，来源于樟科植物天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或者锡兰肉桂等等一类树皮的通称，也是一个常用中药，不仅入药还可以作为食品，比如食品中的香料，炖肉的时候也可以放。商品桂皮的原植物来源复杂一些，大概有10来种，但是都是樟科樟属植物，不仅在西方用作香料，在中餐里也用作香料，像炖肉料、五香粉等等，所以它和肉桂既有联系，又有一定区别。
四、肉桂树和龙眼树的区别？
有分别，两者不是同一种植物。
1、属性不同
肉桂属于樟目，樟科，樟属；桂圆属于无患子目，无患子科，龙眼属。
2、形态特征不同
肉桂叶互生或近对生，长椭圆形到近披针形，革质，边缘软骨，内卷，绿色，有光泽，无毛，叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色，花被裂片，花丝短柔毛，平，花药椭圆形长圆形，子房卵球形。果椭圆形，成熟时黑紫色，无毛，基部浅杯状。六月至八月开花，十月至十二月果实。
五、肉桂和茴香有什么不同？
食用肉桂是樟科樟属肉桂组植物肉桂树的树皮。肉桂树是人工栽培的常绿乔木，树皮灰褐色，老树皮厚达13毫米，树皮取下晾干做香料，肉桂的树皮口感辛辣浓香，带有一丝丝甜味，是炖肉做菜常用的香料，肉桂也是“五香粉”“十三香”的主要原料。
茴香也叫小茴香，茴香是伞形目、伞形科、茴香属、茴香种的多年生草本植物。茴香的茎部及嫩叶可做蔬菜食用，种子也叫小茴香，成熟后做调味品用。
六、贡桂的别名？
别名肉桂、玉桂、土官桂、安南桂、安桂、官桂，肉桂为樟科樟属植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥树皮，也称桂皮。
肉桂入药部位的性状特点：
本品呈槽状或卷筒状，长30～40cm，宽或直径3～l0cm，厚0.2～0.8cm。外表面灰棕色，稍粗糙，有不规则的细皱纹和横向突起的皮孔，有的可见灰白色的斑纹；内表面红棕色，略平坦，有细纵纹，划之显油痕。
质硬而脆，易折断，断面不平坦，外层棕色而较粗糙，内层红棕色而油润，两层间有1条黄棕色的线纹。气香浓烈，味甜、辣。