正山小种是红茶的一种吗还是白茶(正山小种属于什么茶?正山小种是红茶吗?)

养殖吧 2023-04-16 00:56 编辑:admin 116阅读

一、正山小种属于什么茶?正山小种是红茶吗?

红茶。

正山小种属于红茶,正山小种又称拉普山小种,主产于福建武夷山桐木村,桐木村亦是世界红茶的发源地,名优茶品金骏眉、正山小种皆产于此地,其次山小种是采摘高山菜茶一芽一叶、二叶为原料,经过特定的熏制工艺制成,成品茶汤色橙红明亮,具有显著的桂圆干、松烟香味。

二、正山小种是什么茶保质期是多久?

正山小种属于红茶,性温,又称拉普山小种,主产于福建省南平市武夷山桐木关自然保护区,主要分为无烟小种和烟小种,具有天然的桂圆味及特有的松烟香,香味浓郁的特点,正山小种属于全发酵茶,其保质期为24个月。

三、正山小种是红茶还是白茶?

正山小种属于红茶类,又称为拉普山小种,至今有400多年的历史,首创于福建崇安县,正山小种的香气浓烈,茶叶呈现灰黑色,冲泡后茶汤为深琥珀色,养殖时要将正山小种栽种到昼夜温差大且日照较短的山地。

1、红茶

正山小种属于红茶,别名为拉普山小种和星村小种,具有400多年的历史,也被称为红茶鼻祖,首创于福建省的崇安县,由松针、松柴熏制而成。

2、品质特征

正山小种的条索厚实,茶叶自带浓郁的香气,颜色为灰黑色,冲泡后的茶汤呈现深琥珀色,入口带有桂圆汤的味道,入口醇香甘爽,正山小种具有分烟种和无烟种。

3、种植环境

正山小种喜欢气温在18度左右,降水量多湿度大且雾日长的生长环境,大面积种植时,要挑选海拔在1200-1500米高,冬季温暖夏季凉爽昼夜温差大的山地,促使正山小种顺利生长。