一、巴南姜家黑猪基地位置
巴南姜家黑猪基地位于巴南姜家的半山腰上。这里远离城市工业污染,吃的都是纯粮熟食和有机蔬菜,生长周期比一般养殖场的生猪都要长,所以猪肉品质和口感自然就会好。
二、梁河县绍美黑猪养殖场怎么样?
梁河县绍美黑猪养殖场是在云南省注册成立的个人独资企业,注册地址位于云南省德宏州梁河县勐养镇芒回村委会弄线小组。
梁河县绍美黑猪养殖场的统一社会信用代码/注册号是91533122MA6L2U9K0W,企业法人蚌绍美,目前企业处于开业状态。
梁河县绍美黑猪养殖场的经营范围是:猪、家禽的养殖、销售;中药材种植、销售(国家允许的范围内);蔬菜、水果、肉禽蛋类、水产品、百货、农副产品收购、销售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。
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三、四川洪雅县白灵全返乡创业家庭农场前景好
四川洪雅县白灵全返乡创业家庭农场前景好
6月,瓜果丰收的季节。四川洪雅县三宝镇的春驿家庭农场,迎来了它的第一批客人――来自成都的100余名游客。
返乡投资创业
农场主白灵全,原来长期在外做生意,积累了一定的资金。有一次,他回乡卖竹子,长了10多年的4亩地的竹子只卖了500多元。白灵全感到心酸,“当地土地利用率和附加值太低”,何不回乡创业,带动村民致富?
2014年,白灵全投资200万元,在洪雅县三宝镇川溪村,流转了260亩土地,正式开启了他的家庭农场。
2015年,为了做出特色、做出成效,白灵全专门到省农科院学习了3个月,还聘请了省建筑设计学院的专家为他的农场量身规划设计。
记者日前走进他的农场,迎面看到的是一条瓜果长廊,长廊的两侧种有红豆杉、桢楠。农场内按功能划分为8个区域:果蔬种植区、林下养殖区、垂钓休闲区、动物观赏区、采摘体验区、红豆杉种植区、亲子厨房和儿童乐园。一年四季,在农场种上花卉,再种上果树和蔬菜,游客有得看、有得玩、有得吃。目前,白灵全的农场已集农业生产、休闲、观光、体验、餐饮于一体。
坚持种养循环
该农场还养殖了许多黑色的猪。“这些黑猪都是土猪,全是我们从峨边引进的品种。”白灵全一边给猪喂青饲料,一边介绍,“这些猪,完全吃杂草和粮食长大。所以它的生长周期很长,至少要13个月才能宰杀。”
农场坚持走“种养一体”的循环发展模式,在养殖点下方建有一个300立方米的沼气池,产生的`粪污通过管道进入沼气池。沼液再经由管道输送到田间地头。
与养殖区隔路相望的一大片地里种满了猕猴桃、葡萄、李子、桃子等水果,一旁的大棚里还种有草莓。
“我们农场搞生态水果采摘,引入了不同季节的水果,并且套种了蔬菜,让游客一年四季都能采摘。”白灵全介绍。远处,几名农户在种植区里清理杂草;眼前,一名农户挑着水,往果蔬种植区走来。这些在农场务工的农民,多数土地都流转给了该农场,当农场有活可干时,会第一时间通知他们。他们在农场务工,一天能收入50元至70元。白灵全介绍,他的家庭农场自开建来,每年获得餐饮、水果采摘、农产品买卖等各项收入近50万元;同时带动当地务工800多人次,每年增加当地村民务工收入10多万元。
未来三年,他还将投资600万元,不仅拉动当地旅游经济,更让三宝镇这片充满乡土气息的土地迎来源源不断的游客,带动当地村民致富。
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四、吃干海参有什么营养?有哪几种做法?
你还真有孝心
两种方法:
一、热泡法先用热水将海参泡24小时(可直接随冷水装入锅内煮开,再加盖焖泡4-5小时),再从腹下开口取出内脏,然后换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,过24小时后即可。
二、冷水发泡法,将海参浸入清水内,约3天即泡发;取出剖腹去肠杂、腹膜,然后再换清水浸泡,待泡软后即可加工食用。此法在热天要多换几次水,并经常注意是否已变软。
泡发海参时,切莫沾染油脂、碱、盐,否则会妨碍海参吸水膨胀,降低出品率,甚至会使海参溶化,腐烂变质。发好的海参不能再冷冻,否则会影响海参的质量,故一次不宜发得太多。
平时一般用热水泡发,比较快。
自己发泡干海参,应先将干海参在炉火上略微烘烤,再以温水浸泡一夜,如此有助于让外皮干燥的石灰脱落。
翌日再用软刷轻轻刷净表皮,并以清水煮半小时,然后熄火浸泡。
每天煮每天泡,反覆五至七天,直到海参柔软、涨大再取出,虽然手续繁琐,但过程中未含添加物,不仅安全、卫生,且久煮不烂,比现买的好吃。
海参遇油易烂,所以浸泡海参的器皿一定要干净,尤应避免油水接触尚未完全发泡的海参,否则外皮软烂内层仍硬反而不好。
海参的两种营养做法
明朝后,海参被视为滋补品;到清朝时,宫筵宴席中都离不开海参菜。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇类食品。每100克干海参含蛋白质76.5克、脂肪1.1克、碳水化合物13.2克、无机盐4.2克,还含有人体必需的各种氨基酸及钙、铁、磷等物质。中医学认为,海参味咸性温,入心、肾、脾、肝四经,有补肾益精、养血润燥之功效。现代医学认为,高血压、血管硬化、冠心病等病症患者常食海参皆有良效。
牛奶刺参
主料:刺参、纯牛奶配料:上等薏米、精选蜂蜜特点:古法新做,人人皆宜,全天所需营养一网打尽。
做法:将水发刺参发制洗净后待用。纯牛奶下锅中,以中火加洗净的薏米煨制,待薏米熟后调以蜂蜜,以个人口味适合宜佳。
友情提示:牛奶刺参加水果在早餐食用营养效果更佳。
蜂蜜刺参
主料:水发刺参配料:精选蜂蜜特点:制作简单,营养丰富
做法:将水发刺参发制后,洗净过水后,将蜂蜜抹在刺参上,上笼蒸制2-5分钟即可。
友情提示:蜂蜜刺参如再配以生苦瓜和甜面酱口味更佳。
家常海参的三种做法
过去,海参是名贵菜,但现如今已经进入寻常百姓家。也许因为不常吃,对它还比较陌生。今天,教你几种家常的海参的做法。
做法一:肉末海参
肉要选三肥七瘦(即三分肥肉、七分瘦肉),将肉切成末后氽水,待肉末变色后,再加入酱油、水和少许糖,随后将海参放入,用慢火煨至汤汁入味。
做法二:香辣海参
如果觉得肉末海参吃着不过瘾,还可以在此基础上加入干辣椒或辣椒油,拌以四川郫县豆瓣酱,即可制成香辣海参。
做法三:海参小豆腐
将茼蒿切成末,拌以蛋清、淀粉搅成糊状;将海参切成米粒状的小块后氽水,在蛋青糊中搅匀。随后用葱姜爆锅,与嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。
这道菜尤其适合老年人。
[吃喝]大葱烧海参
海参要买筋道而肉厚的。我今天用的是15¥/斤一共20¥的。另准备大葱两根。
首先把海参清洗干净,用刀切成2寸左右的条,注意不要切太小。葱要切段,备用。把水烧热,将海参放进去煮,大概5min左右,不必烧开,然后海参过冷水,冲洗干净。
(以上步骤是因为水发海参里面有碱和沙子,一定要清理干净。)
把炒锅放在火上加热,然后倒油进去,稍热一点放2勺糖进去,中火,等糖熔化,变成棕色泡沫浮起来的时候把葱段放入翻炒。之后加入海参。
翻炒之后依次加入:料酒、生抽、鸡精。自己用勺子试试汁的味道。然后小火盖盖子闷10分钟,中间时常翻动。最后大火收汤,起锅装碟。油里加糖是为了上色,注意防止烫伤。。。
葱烧海参:·配 料: 海参100克,姜,酱油各25克,白糖15克,熟猪油125克,大葱200克(HaoChi123.com)
·特 色: 北方名菜,从山东源入,以水发海参和大葱为主料,海参清鲜,柔软香滑,葱段香浓,食后无余汁
·操 作: 海参切成宽片,煮透后控去水分,将猪油烧至六成熟时放入葱段,炸至金黄色时捞出,葱油备用。清汤加葱,姜,精盐,料酒,酱油,白糖,海参,烧开后微火煨2 分钟,捞出控干。猪油加炸好的葱段,精盐,海参,清汤,白糖,料酒,酱油,糖色,烧开后移至微火煨2-3分钟,上旺火加味精用淀粉勾芡,用中火烧透收汁,淋入葱油,盛入盘中即可