一、养殖肉狗的经验?
作为一种新兴的特种养殖项目,肉犬规模化饲养有着不同于其它动物的特点和饲养方式,只有充分利用犬的特殊生活习性,创造出适宜的环境条件,采用科学的饲养管理技术,才能保障肉犬快速生长。
一、品种选择
目前世界上狗的种类繁多,据报道大约有850多种,如狼犬、玩赏犬、猎犬、草犬(亦称土种狗)等,但是世界上却没有一种真正专用肉犬品种,因此进行肉犬养殖应立足本地犬种资源优势,广泛开展杂交肉犬的培育利用。
选择二元或三元杂交后的肉狗饲养较为理想,且具有体形大、生长快、繁殖率高、适应性强、耐粗饲、易管理等特点。
二、犬舍建造
犬的适应能力很强,对圈舍要求不是太高,对于刚开始饲养肉犬的新养殖户,可充分利用现有的房屋条件,如猪舍、羊舍等稍加改造即可养犬。新建犬舍,则应选择环境清静,地势高且干燥,远离污染,便于运销的地方。
犬舍宜坐南朝北,建筑安全坚固,犬场设置种犬舍、产仔舍、幼犬舍、育成犬舍,以及病犬隔离室、医疗室、饮料间和办公室等。犬舍地面最好用水泥铺设,向外有一定坡度,每排犬舍前设有排水沟,以便冲洗粪便,保持地面干燥卫生。
犬舍面积不宜过大,一般要求种犬舍实用面积6-8平方米,活动场10-12平方米,其余犬舍以10平方米为宜,室内4平方米,活动场6平方米,房高1.8米,犬舍之间隔墙高出1.6米,每舍内养幼犬8-10条。
对于综合条件较好的犬场,幼犬及育肥犬可采用笼养法,它具有卫生、安全,节省饲料消耗,减轻劳动强度,充分利用空间,可立体养殖节约场地等优点。
笼具尺寸:长100厘米,宽80-90厘米,笼底网眼以2.5*2.5厘米为宜。材料可就地取材,用毛竹、木竹、塑料、铁笼等,但应价廉、牢固、安全。
二、肉狗,的品种怎么分?
第一,作为有几千年吃狗肉习俗(周天子在秋祭时要和臣子分享狗肉)的国家,我国有很多出名的传统或者地方肉狗品种:
1,松狮,松狮是古代宫廷犬,主要用途是狩猎、吃肉、毛皮(狗皮帽……)、拉小车;
2,沙皮,同样是宫廷犬,和松狮有亲缘关系,都有一条蓝舌头……在古代主要是斗犬,也是肉狗;
3,说到狗肉,天朝最著名的传统狗肉品种,当属太行犬,无论古籍还是口碑,都是有名的;
4,广西人爱吃狗肉,尤其喜欢白切狗肉,广西下司犬,在当地传统上一直是猎犬与肉狗最佳品种……天朝太大地方上的著名犬种太多不一一介绍然后是现代商业化狗场的肉狗养殖,一般选用温顺、体型大、生长快、肉多、繁殖能力强、抗病能力好的犬种,不过并不存在这么一种完美肉狗品种,尤其纯种狗抗病能力都不足。所以杂种狗是养殖业一直尝试的,有些狗场甚至已经培育出自己的招牌品种,我记得东北有家狗场的广告是说培育了一种叫狼熊的就是拿藏獒和德牧串出来的,藏獒体型大但是性情太凶猛、一年只产一胎,所以拿德牧串
三、肉狗养殖业的发展前景是什么?
肉狗的市场前景近年来,狗肉食品作为美味佳肴为广大群众所喜爱,虽然肉犬规模化饲养前景看好,但稍有不慎也会造成经济损失。笔者认为发展肉狗养殖需要特别注意以下10点:
一、据消费习惯饲养
狗肉销售受季节影响较大,季节性消费较强,且不同地区市场需求也存在差异。一方面因我国大多流行冬季吃狗肉“热补”的习惯,而春、夏、秋三季销量小,造成肉狗大量积压,增加饲养成本。另一方面是受民族习俗影响,有很多地方没有食狗肉的习惯,消费需求受限,狗肉市场尚待进一步引导、开发。
二、引种之前要三思
卖种者所说的利润是按肉种狗计算的,如按商品生产计算及肉狗的不断普及,每组肉狗是否还会有几千元的利润,农民朋友在规模饲养肉狗前,尚须静思一下。一般情况下,肉狗规模化生产后的价格将有所下降,现在所预期获得的利润将难以达到。肉狗业作为一种新兴的特种养殖业,具有一定的市场潜力,将会不断发展,但是由于受肉狗品种、饲料、饲养技术、市场需求等各方面的限制,肉狗业不能盲目涉足,以免造成不必要的经济损失。
三、狗场环境要优良
狗场要安静干燥,排水良好,通风向阳,冬暖夏凉。一般在果园、桑园建围墙做狗场最佳(也可以利用空房、猪圈、羊圈等圈养),一般每栏面积为10-12平方米,高度不低于1.5米,狗场内应配备消毒池、排污沟等设施和供肉狗活动、晒太阳的场所。
四、引种要多方考察
由于养犬升温太快,难免出现“炒狗”现象,造成犬苗质量参差不齐,损失很大。因此到引种地后,应不怕麻烦多方考察。首先要到几个大型、正规的肉狗养殖场或基地实地考察,看狗场规模、基础种狗数量、有无经营许可证、技术力量、养狗材料的档案记录和基地是否有产品回收能力等,然后根据自身财力、物力、技术水平,决定养殖规模和引种数量。
五、选择优良的品种
肉犬必须增重快、个体大、产肉多、肉质好,以取得良好的经济效益。现在用作肉犬生产的大多是以地方大黄狗、大黑狗为母本,以大型犬如牧羊犬、日本狼狗、黑背、大丹犬等为父本进行交配生产的二元或三元杂交犬,只能算作杂种优势的利用。因此引种时要一看档案资料、系谱记录;二看父母个体大小、生产性能;三看仔犬发育状况、体态特征等。
六、适量引进稳发展
虽说现在肉犬市场容量很大,但不能急利好进,应量力而行,先少量引进,饲养一段时间初步掌握了饲养技术后,再扩大饲养规模,以免因技术失误造成重大损失。
七、免疫一周后外运
有些人买好仔犬后,要亲自看着打完防疫针后才装车,并且还要求注射五联苗或六联苗,认为防疫针打的越多越好。其实,犬只接种要在7天后才产生免疫力,若装车前打针,就会因长途运输、环境改变等应激因素,特别是带菌(毒)反而会诱发传染病,造成损失。另外,由于仔犬免疫机能还不健全,注射多联苗效果反而不好,不能产生完全的免疫应答。常规的免疫程序应为:仔犬42-45日龄犬瘟热单苗(最好犬瘟热灭活苗、弱毒苗同用)首免,52-55日龄三联苗二免(犬瘟热、细小病毒、传染性胃肠炎),62-65日龄狂犬苗三免。为增加仔犬抵抗力,可在母犬妊娠45日龄时,注射三联苗,以提高母源抗体水平。所以,外调种犬应在首免1周后外运。
八、防仔犬大批死亡
仔犬大批死亡的主要原因之一是由于仔犬机体抵抗力差,加上环境改变、长途运输、高温严寒、阴雨连绵或防疫不当等原因而诱发疾病所致(大多为犬瘟热)。因此,在引种时千万不要购进体重低于3.5千克的幼犬,因为贪便宜买小犬造成全军覆没的已不在少数。
九、加强运输的管理
引种之前,首先要阅读养犬资料或到引种场实习数日,以掌握基本的饲养管理常识及饲料配方。运输途中要喂种犬场提供的配合饲料,以免因饲料突然更换而造成应激;要定时停车喂饲、饮水,但不能喂得太饱;注意夏防中暑,冬防贼风,搞好车内的清洁卫生、通风透光工作。到达目的地后,不要急于增加肉食,不要立即大量饮食,应限量饲喂2-3天,饲料中添加相关药物(仔犬忌用氟哌酸)、更换自配料应逐渐进行。
十、饲养期精心管理
狗舍温度一般夏天要控制在35℃以下,冬天保持在12℃以上,相对湿度以50%-60%为宜。每天要定点清扫狗场一次,训练肉狗定点排粪。幼狗当年用五联疫苗接种3次,以后每年加强1次;平均每隔1个月左右,在饲料中加入大蒜素等,预防肉狗肠炎、感冒等常见病,做到勤观察、常检查、观食欲、查粪便。
四、人们常吃的狗肉、叫什么狗,大批的狗该怎样饲养?
在现代文明人类看来,猫狗是宠物不是家畜不是食材。猫狗是人类的伴侣动物,是人类的伙伴和朋友。必须把猫狗和其它动物区别对待。而人们养殖猪牛羊鸡鸭鱼等动物的主要用途就是供人类食用。
如果你是人类,你就不要吃狗肉。如果你是披着人皮的野兽,你就吃狗肉;如果你是文明人类,你就不要吃狗肉。如果你是野蛮人种,你就吃狗肉;如果你是有人性有良知的人,你就不要吃狗肉。如果你是丧失人性的××,你就吃狗肉;如果你是高尚的人,你就不要吃狗肉。如果你是下贱人下等人,你就吃狗肉;如果你是善良的人,你就不要吃狗肉。如果你是恶毒的人,你就吃狗肉!
市场上销售的一切猫狗肉都没有经过卫生检疫,均为非法(国家和各省都没有出台猫狗屠宰检疫规程)。热心市民应该积极拨打12331(食品药品投诉举报热线)举报!
国家和各省都没有出台猫狗屠宰检疫规程,一切屠宰猫狗销售猫狗肉均为非法。各地方相关部门应该积极行动起来认真履行职能,取缔一切猫狗屠宰场、猫狗肉馆,否则就是失职渎职!
[食品安全法第四章 第三十四条]禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:(七)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;(八)未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品;
要大力宣传吃狗肉野蛮、吃狗肉恶毒、吃狗肉下贱、吃狗肉可耻的文明理念,让吃狗肉××的名声越来越臭,让吃狗肉××在社会上越来越边缘化,成为过街老鼠人人喊打!
猫是一种非常温顺对人类没有任何威胁没有伤害的小动物,是人类的伙伴和朋友。吃猫肉××比吃狗肉××心肠加倍毒!
大力宣传食品安全法,取缔一切猫狗屠宰场,取缔一切猫狗肉馆,从源头上堵住吃猫狗肉××的血盆大口!
五、为什么不建议养肉狗?
在吃狗肉的爱好者眼中,不是什么狗都能吃的,也不是什么狗都有人吃。他们认为一些打着爱狗人士为名的极端人士习惯于把城市里丢宠物狗跟吃狗肉挂钩,是对吃狗肉人士的一种污蔑。
能被吃的狗,多为农村的土狗,土狗不是一个品种名。若是论品种的话,土狗大致包括沛县肉犬、猪肉犬、沙皮犬、大丹犬、
中华田园犬等。其中由于历史的原因,沛县肉犬是较为知名的肉类犬种。至今,在沛县仍然有较大规模的狗肉产业。
我国农村从古至今都有养狗看家的传统,但大多数养狗都是为了看家,很少单独以食用为目的来养狗的。纯肉狗养殖也是近几十年里发展起来的。除了少部分地区有着吃狗肉的传统,我国大多数地区是没有以肉狗为食的传统的。
谁在支持吃狗肉?
一是狗肉爱好者,也就是喜欢吃狗肉的人。二是狗肉养殖产业相关养殖者,包括养殖户、狗类兽药制造商、狗肉中间商、狗肉餐饮饭店、狗肉食品加工厂等。三是,不吃狗肉,但是看不惯某些爱狗人士的吃瓜群众也在反对禁止吃狗肉。
前两者,狗肉爱好者和狗肉养殖产业的从业人员,人数相对第三类人来说是比较少的。
在全面禁止野味后,可能真正会去吃狗肉的人越来越少。
前两类人是为了个人利益来反对吃狗肉,而吃瓜群众多数是看不惯那些爱狗人士的过激行为从而由路人转变成黑粉的。他们反对的不是保护狗,而是反对某些情绪化后的爱狗人士所表现出的嚣张跋扈。
我国的狗肉产业发展至今,已经有了一定的规模。如果仅仅以某些爱狗人士的个人情绪来禁止食用狗肉,是说不过去的。不能因为你不高兴,就断了别人的财路,没有一个科学的、合法的、合理的理由来禁止食用狗肉,是对狗肉养殖产业从业人员的一种不公平。
所以,禁止食用狗肉要从科学出发,从理性出发,给出大家都能接受的理由来禁止食用狗肉,而不是为了维护某些特定人群的感情来禁食狗肉。
以历史文化来支持吃狗肉不合理
有人一谈吃狗肉,就会说到“自古以来,就有吃狗肉的传统”,还能举例出《史记》中,樊哙吃狗肉的事儿,以此来证明秦汉时期中国就在吃狗肉了。
在某些狗肉爱好者的观点中,历史上有的,就是传统,就不能禁止!这也是不对,不合理的。历史上的传统文化也分为精华和糟粕,古人吃狗肉可能有其特定的历史环境,比如其它肉类不足。哪怕是历史上普遍存在的行为,也不能作为现代人必须继承的传统。清朝时候的裹小脚还普遍存在呢?今天不也废止了么?
所以,吃狗肉不能以传统文化来绑架,古代有没有吃狗肉的传统,都不能作为今天吃