一、肉牛场水源水质有哪些要求？
肉牛场的水源一般为降水（雨和雪水）、地面水（包括江河、湖、塘、水库的水）和地下水三种。水源要求水量充足，水质清洁，便于取用和进行水源保护，并易于进行水的净化和消毒。饮水必须符合我国饮用水水质卫生标准，有水质检验报告。
肉牛场用水包括生产、生活，以及消防绿化等用水。在生产中肉牛饮水一般45升/（天・头），管理中尽量少用水，不同工艺区别很大；人员生活用水一般100升/（天・人）；肉牛场区地下1个消防栓保护半径不大于50米，水量每秒10升、按2小时计；灌溉用水可查参数，根据实际情况而定。
肉牛场供水最好采用地下深层水，根据需水量计算确定机井水泵的大小及扬程，通过水塔、水箱或压力罐供水，采用水塔或水箱供水其储水量以满足3~5天的供水需求为宜。
二、对肉牛场的运动场建设有哪些要求？
运动场一般设在牛舍之间空地上，一般在牛舍南侧，也可设在两侧。运动场要求干燥，运动场地面以砂土地面最好，也可采用用三合土地面或砖砌地面，有一定坡度，利于排水。运动场内设置补饲槽、饮水池，运动时补饲以增加采食量，北方寒冷地区运动场饮水槽应加保温措施，防止冻结。日照强烈地区应在运动场内设凉棚。运动场的围栏多采用钢管围成，也可用水泥柱。围栏包括横栏与栏柱，栏杆高1.2~1.5米，栏柱间隔约1.5~3.0米，柱脚水泥包裹。育肥牛场运动场面积大于6米2/头，繁殖牛场运动场面积大于15米2/头。
三、肉牛标准化养殖场的经营管理应包括哪些内容？
肉牛标准化养殖场的经营管理主要包括生产管理、技术管理、财务管理与经济效益评估等方面的内容。
（1）生产管理主要包括计划管理、过程管理和绩效考核管理。为了使牛场的各项工作能够顺畅有序，牛场需要制定周转计划、饲料计划和饲养计划，进行计划管理。在肉牛场的生产过程中，要制定恰当的生产流程及操作规程，依据相应的指标和有关信息进行过程管理，并制定绩效考核评价指标体系，进行绩效考核管理。
（2）技术管理主要包括营养需求分析、生长发育评定、饲料加工工艺评定、疾病控制研究、电子档案信息管理等内容。
（3）财务管理主要包括资金管理与成本管理。资金管理，就是对企业在生产经营活动中所需要的各种资金的来源、分配和使用，实施计划、组织与调节、监督及核算等管理职能的总称。成本管理就是对产品整个生产销售过程中发生的各项成本费用开支进行的一系列管理工作，主要包括成本预测、决策计划、控制等管理内容。
四、规模肉牛养殖场都有哪些？
全国有好多规模的肉牛养殖场啊：山东农绿源肉牛养殖场，就是一个很大的肉牛养殖基地
五、宁波肉牛屠宰场在哪里？
宁波北仑食品有限责任公司。地址：宁波市北仑区戚家山街道骆霞公路杨公山段8号。