1、投资养20头牛从开始到出栏的成本是因人而异的，每个人所买的牛种类、饲料价格等因素都不同。一般来说，牛犊需要4000元左右，现在牛犊的价格每斤是不低于16元的，每天的成本要8-10元左右，养殖10个月，成本也就是在2400-3000元，牛能够带来4000元左右的效益。按投资20头牛规模，需要120平方的牛舍，一头牛一天的饲料在10元左右，一般是3年出栏。而从买牛苗到养大出栏一头牛不会低于七千元的投资，利润2-3千元。
2、根据这几年的行情来看，牛肉的价格一直都是稳涨不跌的，它不像养猪养鸡一样，价格大起大落，而且牛也没有什么大的疫情，所以养牛就是一个低风险的投资。养牛很好养的，一天喂两次，中午喂水。养牛分圈养和放牧，一般放牧就不用喂精料了，圈养的话要有牛圈，草料和精料都要喂的，草料包括打碎的农作物秸秆，酒糟，各种牧草等，精料包括玉米面，麦麸，豆粕或棉粕等，还要加以些微量元素等。如果买小一点的品种牛，价格在1000元左右，每天每头牛的平均成本在3元上下，喂上十个月左右就可出栏，出栏时牛的体重在1300斤左右。出栏卖牛的钱去除草料钱，人工费，水电费以及防疫费，每头牛的纯利润在2500-3000元左右。最后一点养牛如果说不怕脏也不怕累才能养出好牛。