牛场养殖设施与设备论文(标准黄牛养殖场配置?)

养殖吧 2023-02-24 09:55 编辑:admin 189阅读

一、标准黄牛养殖场配置?

黄牛标准化养殖场选址应符合《畜牧法》的要求,不得位于畜牧法明令禁止的区域,土地使用符合相关法律法规和区域内土地使用规划,生产规模繁育场必须稳定在200头以上,育肥场要求300头以上,场区建设应进行科学合理的规划布局,按生活区、管理区、生产区、隔离区和粪便处理区等进行布局。生活区位于主风向的上风处或侧风处,在紧邻大门一侧集中布局,以平房、楼房为佳。档案记录完整,两年内无重大动物疫情发生,不得使用违规和非法使用添加物。

标准化场的场区布局

养殖场应有管理区、生产区、隔离区和废弃物无害化处理区四大功能区,实行分区管理。各功能区按照统一规划,合理分区布局,区间隔离。管理区(包括生活区和办公区)位于生产区的上风向或侧风向,隔离区、废弃物处理区应处于生产区的下风向或侧风向。生产区的各类牛舍布局从上风向到下风向依次为

:种母牛舍、分娩牛舍、犊牛舍、育成牛舍、育肥牛舍,隔离舍。分娩牛舍在种母牛舍内单独分设,犊牛舍可以与母牛舍合并。生产区大门口地面设长、宽、深为4m×3m×0.15m的车辆消毒池,配置车辆消毒设备。进入生产区的人行通道设更衣室、标准消毒间,消毒间配备消毒设施和工作服装。养殖场四周有围墙或绿篱与外界隔离。

牛舍为南北朝向,净高2.5m以上,跨度以9~12m为宜。牛舍门宽度3m,高2.2m,门向外开,不设门槛。牛舍建筑采用砖混结构或轻钢结构,应牢固耐用,通风良好,便于采光和防寒防热。防火等级执行民用建筑防火等级三级。电力负荷等级为民用建筑供电等级三级。

相邻两栋牛舍纵墙距离10m以上,端墙之间距离10m以上,牛舍距围墙距离3m以上。牛舍内水泥拉毛地面。墙壁水泥处理1m高,便于清洁和消毒。牛床有条件的可以采用木板结构,前高后底,坡度为2.0%,长度1.7m,宽度1.2m。牛槽采用地面固定水泥通槽,槽底面为圆弧形。牛床和粪沟。牛舍内有能固定牛的钢管结构牛栏,有活动门供牛出入。牛栏内牛床宽度1.2~1.4m,长度1.5~1.8m。粪沟防渗漏,表面光滑,宽度40cm,深度25cm,应有3%坡度。上面加盖漏缝铸铁地板。供运输草料车辆行驶的通道,宽度为2.0m,可和牛槽合并建设。母牛运动场的地面应采用立式砖铺,砖面平坦,并有2%的坡度,排水畅通。靠近牛舍一侧较高,其余三面有排水沟。四周有围栏,栏高1.2m,间距1.5m,有栏柱,围栏钢管焊接,防锈坚固。运动场内有饮水池、补饲槽和凉棚。凉棚高3.0~3.6 m,面积为5m2/头。饲草饲料贮存场所应设置牛舍的上风处或侧风处,距离牛舍不少于50m,饲草以青贮饲料为主,青贮窖每头牛6~8 m3容积。库房存放干草和饲料,每头存栏牛饲料堆放场地10m2,库房有防火设备。

牛舍的基本建筑

(1)地基。用石块或砖砌地基深80~100厘米。地基与墙壁之间最好要有油毡绝缘防潮层。

(2)墙壁。砖墙厚50厘米,从地面算起应抹100厘米高的墙裙。如用土坯墙、土打墙等,从地面算起应砌100厘米高的石墙基础。牛舍墙壁要求坚固结实、抗震、防水、防火,并具备良好的保温与隔热特性,要便于清洗和消毒。一般多采用砖墙并用石灰粉刷。土墙造价低,投资少,但不耐久。

(3)屋顶。主要作用是防雨水和风沙侵入,隔绝太阳辐射,顶棚距地面为350~380厘米。要求质轻、坚固耐用、防水、防火、隔热保温,并能抵抗雨雪、强风等外力因素的影响。北方寒冷地区,顶棚应用导热性低和保温的材料。南方则要求防暑、防雨并通风良好。

(4)屋檐。屋檐距地面为280~320厘米。屋檐和顶棚太高,不利于保温;过低则影响舍内光照和通风。可视各地最高温度和最低温度而定。

(5)地面。牛舍地面要求致密坚实,不硬不滑,温暖有弹性,便于清洗消毒。地面质量的好坏,关系着舍内的卫生状况。地面主要用来设置牛床、中央通道、饲料通道,饲槽,颈枷,粪尿沟等。大多数地面采用水泥,其优点是坚实,易清洗消毒,导热性强,夏季有利于散热,缺点是缺乏弹性,冬季保温性差。

(6)门。牛舍的大门应坚实牢固,不用门槛,最好设置推拉门,门高不低于2米,宽2.2~2.4米,坐南朝北的牛舍东西门对着中央通道,百头成年牛舍通到运动场的门不少于2~3个,牛舍门应向外开或靠墙壁推拉,以便于牛只进出,饲料运送、清除粪便等。门上不应有尖锐突出物,靠地面不应设台阶和门槛。

(7)窗。主要用来通风换气和采光。一般南窗应较多、较大(100厘米×120厘米),北窗则宜少、较小(80厘米×100厘米)。窗户越大越有利于采光,但冬季在严寒地区应注意增加保温措施,安装双层玻璃或挂暖帘。窗户面积与舍内地面面积之比,成年牛舍为1∶12,小牛舍为1∶(10~14)。窗台距地面高度为120~140厘米,便于开关窗户,夏季打开窗户通风时,风可吹到牛体,并可使舍内下层空气流通,有利于保持地面干燥。窗扇最好装成推拉式,既有利于调节通风量,又可防止夜间大风吹坏窗扇。

(8)卷帘或滑拉窗。卷帘是现代牛舍的最主要特点,通风效果好,造价低。寒冷地区散栏牛舍如果不带运动场,即奶牛终生都在牛舍中,那么使用卷帘也很好:对牛场建在山谷口,风特别大的地方,也许不适合。一般来说在我国华北地区以及大部分东北、西北地区的牛舍都可以广泛采用卷帘系统。

单个卷帘的开启高度可以为0.80米、1.10米、1.35米、1.50米、1.75米、1.90米、2.00米、2.37米、2.50米、2.70米。双卷帘系统可以开启的高度为3.12米、3.62米、3.92米、4.00米、5.00米。卷膜可以是PE膜,也可以是PVC膜。卷动系统可以是手动,也可以是电动的。每个卷帘的长度可以为50米或100米。

滑拉窗适用于因风大不适合使用卷帘的地区,滑拉窗是采用阳光板代替玻璃的整体可上下移动的窗户。阳光板的尺寸有210厘米×600厘米,210厘米×300厘米,122厘米×600厘米,122厘米×300厘米几种规格。即每块长度为3米或6米,高度为1.22米或2.1米,厚度有10毫米和16毫米两种规格。

卷帘和滑拉窗增强了通风和透光问题,但却不利于防止虫鸟的侵害。为了防止鸟、苍蝇、蚊子等有害昆虫对牛的骚扰和侵害,牛舍建筑应同时考虑防止虫害的功能。对于墙式建筑可在窗或门外安装纱网阻挡蚊蝇等害虫;对于卷帘和滑拉窗式的建筑,在设计卷帘或滑拉窗的同时要考虑安装纱帘,起到阻挡害虫的作用,房顶有通风装置的地方也要考虑防虫问题。

(9)通风屋脊。通风屋脊的采用也是现代散栏牛舍的最常用方式,是充分利用自然通风创造良好牛舍内环境的重要手段。通风屋脊的材料用的也是阳光板,阳光板的厚度主要是10毫米和16毫米两种规格,个别情况下也有6毫米厚的。屋脊通风的宽度应按照牛舍跨度每3米设5厘米宽的顶通风口来计算,因此27米成年母牛散栏牛舍其通风屋脊的净宽度应为45厘米。

(10)其他。牛舍间的饲料道的宽度根据饲料分发设备而设计,对于采用或可能采用全混合日粮饲喂方式牛场,应该适当加宽以适合TMR日粮车的进出;对于管道式挤奶的牛舍,要为挤奶工作留出足够的空间。对尾式牛舍中间通道表面有约1%的横向坡度(坡向粪尿沟),利于冲洗清洁,通道表面要做防滑处理。

畜舍修建要尽量利用自然界的有利条件(如自然通风,自然光照等),尽量就地取材,采用当地建筑施工习惯,适当减少附属用房面积。

养黄牛要注意什么?

一、养殖黄牛首先要好的肉牛品种,生长快,长的大,好品种膘情也好,售价也高,利润自然高。

二、黄牛的质量,肉牛的质量决定了你养殖黄牛的成功与失败。黄牛质量好了,发病率低,没有死亡率,质量不好,发病率高,也不会有好的效益,生长慢,膘情差,售价肯定低。

1.季节 肉牛肥育以秋季最好,其次为春、冬季节。夏季气温如超过30℃,肉牛自身代谢快,饲料报酬低,必须做好防暑降温工作。

2.去势 近些年研究表明,2岁前采取公牛肥育,则生长速度快,瘦肉率高,饲料报酬高,2岁以上的公牛,宜去势后肥育,否则不便管理,会使刚B有膻味,影响胴体品质。

3.驱虫 育肥前要驱虫(包括体内和体外寄生虫),并严格清扫和消毒房舍。常用驱虫药有丙硫咪唑、敌百虫、螨净。

4.运动 要尽量减少其活动,以减少营养物质的消耗,提高肥育效果。采取的方法是,每次喂完后,每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内,为减少其活动范围,缰绳的长度以牛能卧下为好。

5.刷拭 刷拭可增加牛体血液循环,提高牛的采食量。刷拭必须坚持每日1—2次。

黄牛是我国一种独有的品种,其长速较慢因此其肉质在所有牛类中都是比较好的。而且牛的主要食物以草为主,又是一种反刍动物,饲料的利用转化率是在左右家畜禽中是最高的。养殖成本低,其市场价格较高因此有着较高的利润空间,而且以草为主,其安全健康程度也是可以放心的。虽然现在很多黄牛品种都在进行杂交,但是主要是为了加快生长速度,高利润而进行,其养殖前景是非常广阔的。

二、养肉牛的牛舍怎么建?

饲养肉牛的牛舍建舍要求:   牛舍建筑,要根据当地的气温变化和牛场生产,用途等因素来确定.建牛舍因陋就简,就地取材,经济实用, 还要符合兽医卫生要求,做到科学合理.有条件的,可建质量好的、经久耐用的牛舍。

牛舍以坐北朝南或朝东南 好。牛舍要有一定数量和大小的窗户,以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度,隔热保温性能好。舍内各种设施的安置应科学合理,以利于肉牛生长。基本结构:   

1.地基与墙体 基深8-100厘米,砖墙厚24厘米,双坡式牛舍脊高4.0--5.0米,前后檐高L0--3.5 米。牛舍内墙的下部没墙围,防止水气渗入墙体,提高墙的坚固性、保温性。  

2.门窗 门高2.1-2.2米,宽2--2.5米。门一般设成双开门,也可设上下翻卷门。封闭式的窗应 大一些,高1.5米,宽1.5米,窗台高距地面1.2米为宜。  

3.场地面积 肉牛生产,牛场管理,职工生活及其他附属建筑等需要一定场地、空间。牛场大小可根据 每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。牛舍及其他房舍的面积为场地总面积的15%一20%。由于牛体大 小、生产目的、饲养方式等不同,每头牛占用的牛舍面积也不一样。肥育牛每头所需面积为1.6-4.6平方米 .通栏肥育牛舍有垫草的每头牛占2.3-4.6平方米,有隔栏的每头牛占1.6--2.O平方米。  

4.屋顶 最常用的是双坡式屋顶。这种形式的屋顶可适用于较大跨度的牛舍,可用于各种规模的各类牛群。这种屋顶既经济,保温性又好,而且容易施工修建。  

5.牛床和饲槽 肉牛场多为群饲通槽喂养。牛床一般要求是长1.6-1.8米,宽1.0-1.2米。牛床坡度为1.5%,牛槽端位置高。饲槽设在牛床前面,以固定式水泥槽最适用,其上宽0.6一O.8米,底宽 0.35-0.40米,呈弧形,楕内缘高0.35米(靠牛床一侧),外缘高0.6--0.8米(靠走道一侧)。为操作简便, 节约劳力,应建高通道,低槽位的道槽合一式为好。即槽外缘和通道在一个水平面上。  6.通道和粪尿沟 对头式饲养的双列牛舍,中间通道宽1.4--1.8米。通宽度应以送料车能通过为原 则。若建道槽合一式,道宽3米为宜(含料槽宽)。粪尿沟宽应以常规铁锨正常推行宽度为易,宽0.25-0.3 米,深0.15一O.3米,倾斜度1:50-1:100。

三、牛舍排水设施与粪尿池如何布局和处置?

牛每天排出的粪尿数量很大,为体重的7%~9%,合理地设置牛舍排水系统,保证及时清除这些污物与污水,是防止舍内潮湿和保持良好的空气卫生状况的重要措施。同时,为了保证牛场地面干燥,还必须专设场内排水系统,以便及时排除雨雪水及牛场污水。

粪尿池设在牛舍外、地势低洼处,且应在运动场相反的一侧,距牛舍外墙5米,一般用砖、沙、水泥砌成。池的容积以能储存20~30天的粪尿为宜。粪尿池必须离开饮水井100米以外。

自牛舍粪尿沟至粪尿池之间设地下排水管,粪尿沟流下来的尿及污水,经由地下排水管流入粪尿池。在粪尿沟与地下排水管的衔接部分设水漏,或称降口,安放铁箅子,以防粪草落入,堵塞地下排水管。在降口下部,地下排水管以下,应形成一个深入地下延伸部,谓之沉淀井,用以沉淀粪水中的固体物,防止管道堵塞。在降口处可设水封,以防止粪水池中的臭气经由地下排水管进入舍内。沉淀井中的杂质应定期清除。地下排水管向粪尿池方向应有2%~3%的坡度。如果地下排水管自牛舍外墙至粪尿池的距离超过5米以上时,应在墙外修一检查井,以便在管道堵塞时疏通。

场内排水系统,多设置在各种道路两旁及运动场的周围。一般采用斜坡式排水沟,以尽量减少污物积存及被人畜损坏。排水沟用砖、沙、水泥砌成,为方形明沟,沟深不应超过30厘米,沟底应有1%~2%的坡度,上口宽30~60厘米。