一、养肉牛多大的好?多久可以出栏?出栏体重多少？出肉率？
一周岁之前出栏 随着肉牛数量处于下降趋势，活肉牛及其产品价格一路攀升，去年活肉牛价格创历史最高水平，高达10.4元/公斤～13.2元/公斤，繁殖一头犊牛可以收入4000元以上，育肥肉牛6个月以上纯利可达2600元～2800元，肉牛养殖效益分析来看是很可观的。
由于目前该地能繁母牛的基数在下降，育肥架子牛紧张，所以今年牛市行情继续看好。从国外引进的肉牛有肥一个共同的特点，就是有很好的健康水平，后躯发育较好，臀部非常丰满，瘦肉率都特别高，同时生长速度以及饲料报酬也都非常好。今年肉牛市场上最为走俏的进口品种是西门塔尔。西门塔尔最主要的特点是生长速度很快，一周岁体重可以达到650公斤左右，另外它的饲料转化率高，深受养牛专业户的青睐。今年我国肉牛市场上比较走俏的进口肉牛还有：夏洛来、安格斯、利木赞等；最为走俏的国内品种鲁西黄牛，有较强的抗焦虫病能力。鲁西牛产肉性能良好。皮薄骨细，产肉率较高，一周岁体重可以达到500公斤左右，平均屠宰率62.2%，净肉率52.0%。总体看肉牛养殖前景很好。二、澳洲牛肉多久能出栏？
八到十二个月。
圈养的情况下,一般好品种,饲料利用得好 8-10个月可以出栏。
如果放牧的情况下,一般好的品种10-12个月出栏。
如果品种差,那就要1年以上了。
肉牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。肉牛不仅为人们提供肉用品，还为人们提供其他副食品。肉牛养殖的前景广阔。
三、牛要养多久出栏？
一般黄牛从出生到出栏需要养2-2.5年左右，而一些好的肉牛品种出栏需要的时间相对较短，一般1.5-2年左右即可出栏。养牛的出栏时间不能一概而论，具体时间需要根据牛的品种、养殖方式以及所喂饲料等因素来决定
四、南方黄牛的生长周期？
黄牛的生长周期为11个月到1年左右，黄牛或肉牛多久出栏上市，在放养黄牛且不添加精料的情况下，一般一年以上才能出栏，而黄牛在圈养的情况下，一般10个月左右就可以出栏。
不同品种的黄牛，其出栏时间是不同的。黄牛的生长速度不同，每个品种之间生长存在一定的差距，出栏时间有所不同。
五、肉牛养殖周期是多少？
出栏周期主要看品种与饲料。好的品种好的饲料，如果达到1400斤左右出栏，从出生到出栏最低15个月左右。买5.6个月的牛犊，也要养殖9个月左右。如果一般品种，去放牧的，一般周期都在1年。但是这样的一般品种，也不会达到1400斤。正常在800-1000斤，而且买的牛犊必须月龄在3个月以上。
根据养牛之家养牛场多年养殖经验，选择架子牛500-800斤，生长周期为4-6个月，选择400斤左右的牛犊大概需要8-10个月，选择200斤的牛犊大概需要10-12个月，具体生长周期要根据放牧和圈养，还要看饲料的搭配和品种的选择。
六、牛要多长时间能出栏？
一般都要1.5年左右出栏。
国内的土种牛，无论是黄牛还是水牛，一般都要养两年以上才能出栏。而引进的国外良种肉牛，一般也要一年以上才能出栏。
七、牛放山上多少年才能出栏？
牛出栏一般需要12-18个月，不会超过24个月。因为牛的品种不一样，所以饲养的时间也不一样。良种肉牛出栏时间比本地土黄牛出栏时间短，水牛出栏时间长，大概需要2年以上。养殖模式不同饲养的时间也不同。放牧牛的出栏时间要比舍饲圈牛出栏的时间早，盈利模式不同，饲养的时间也不同。如果饲养水平差，那么牛出栏时间就要长一些。春节前，虽然它们没有达到理想的出栏体重，但是饲养员也可以缩短出栏时间。
八、肉牛养殖周期是多少？
我养牛20多年了，肉牛养殖周期是1年左右。原来养殖的本地土牛是3年。现在都是改良肉牛了出栏快效益高。